Силіконова форма для випікання кексів та хліба блакитного кольору, розміром 25 × 13,5 × 6,2 см. Термостійка – витримує температуру до 180 °C. Мити в посудомийній машині не можна.
#хлебнаяформа #формадлявыпечки #форма№10
Хлебная форма для выпечки хлеба самая современная!
Качественные формы для хлеба позволяют получить выпечку идеального качества. Компания «AGROID» предлагает формы из нержавеющей или углеродистой стали.
Преимущества
Наши формы для выпечки хлеба имеют ряд плюсов:
антипригарное покрытие, исключающее пригорание во время выпечки;
для выпечки прямоугольных и треугольных тостов, хлеба в виде цилиндров.
простота обслуживания – хлебопекарные формы легко моются обычными бытовыми средствами.
Компания «AGROID» производит хлебные формы разных размеров:
Одиночные или в кассетах с антипригарным покрытием, устойчивым к деформациям;
Формы могут быть прямоугольные, цилиндрические или треугольные;
Изделия могут комплектоваться крышками с замками, пенальными крышками на каждую форму или без них.
Чтобы купить хлебные формы, можно связаться с нашими менеджерами по указанным номерам. Возможно также изготовление образцов в одиночном исполнении или в блоках для пробной выпечки.
Благодаря нашей продукции вы сможете не только расширить ассортимент и улучшить качество выпекаемой продукции.
Какими бывают формы для выпечки хлеба
В зависимости от мощности вашей пекарни вы можете заказать у нас изготовленные из пищевого алюминиевого сплава формы, позволяющие выпекать от одного до шести изделий одновременно. Для удобства использования многие модели оснащены ручками, позволяющими без особых усилий установить форму в печь и изъять ее после окончания процесса хлебопечения.
Какие виды хлебных форм мы можем предложить потенциальным клиентам
В Компания «AGROID» представлены наиболее популярные модели форм, предназначенных для выпечки хлеба в условиях хлбопекарных предприятий.
В нашем ассортименте вы найдете:
Формы для выпечки прямоугольных буханок.
Круглые хлебные формы одинарные и сдвоенные.
Формы для производства пасхальных куличей.
Формы, предназначенные для выпечки кексов различных видов.
Все предлагаемые нами изделия созданы по специальной технологии, позволяющей добиться высокой прочности форм при малой толщине их стенок. Подобные формы характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью. А их небольшой вес позволяет не только облегчить труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей.
Хлебные формы, изготовленные способом литья под давлением имеют высокую прочность. Это избавляет вас от необходимости их частой замены, экономит ваши средства. Изготовление на высокотехнологичном оборудовании позволяет обеспечить особенную прочность, увеличить срок эксплуатации хлебных форм. Хлебные формы, предлагаемые компанией Астрахлеб, перекрывают потребности самых взыскательных хлебопеков. В ассортименте прямоугольные, круглые, овальные хлебные формы, кассеты хлебных форм, формы для тостового хлеба, формы для кексов, чизкейков, куличей и ромовых баб и многое другое.
Высококвалифицированный технический и инженерный персонал компании AGROID с обширным опытом монтажа, ПНР, сервиса, гарантийного обслуживания обеспечивает бесперебойную круглосуточную работу компании. Каждый специалист проходит обучение и обладает специализированным фирменным сертификатом.
Оборудование для пищевых производств -
Ручные Разбрызгиватели Пищевых Смесей - РСП -
Хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование -
Тестомесы -
Взбивальные машины и Миксеры -
Ротационные печи -
Охладители воды -
Дозаторы смесители воды -
Нарезка и упаковка хлеба -
Расстоечные Шкафы -
Машины для пряников, печенья эклеров, бизе, зефира, оборудование для производства -
Машины для наполнения изделий -
--------------------------------------
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА
Яндекс Деньги (ЮMoney): 4100 1175 2773 0189 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как выбрать 🤔😉хлебную форму? Обзор всех моих форм для выпечки хлеба
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Покажу мои хлебные формы, расскажу, для чего они подходят и как выбрать формы для выпечки хлеба?
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
🔴Обработка новых форм ➡️
🔴Что случилось с хлебной формой ➡️
🔴Лучшая смазка от прилипания ➡️
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
@
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
✓Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
✓Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
✓Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
✓Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
✓Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
✓Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
В этом видео я расскажу как сделать так чтобы бисквитное тесто не убежало из разборной формы. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
✅ Лучшие формы для выпечки хлеба | хлебные формы л11 и другие -
✅ Переходите в Яндекс Дзен
✅ Подписывайтесь
🌐 Наш сайт Foodatlas -
Через два месяца Пасха! Успейте купить форму для куличей!)
Присылайте ваши ВИДЕООТЗЫВЫ об использовании товаров Foodatlas на почту 105@
КАЖДОГО клиента, приславшего видеоотзыв, ждут фирменные сувениры от Foodatlas!
*Кружки
*Футболки
*Календари квартальные
*Ручки шариковые
Посмотрите фото промо товаров:
Видеоотзыв будет размещен на каналах Foodatlas на YouTube, Rutube и Яндекс.Дзен.
В описании ролика и видеоряде возможна реклама Вашей компании или товаров.
На нашем канале на YouTube уже 4395 подписчиков!
Разместим лучшие отзывы на главной странице сайта Посещаемость сайта 70000 визитов в месяц!
✅ Еще полезные видео для Вас:
⏩ Хлеборезка электрическая, хлеборезка промышленная, ножи для хлеборезки, машина хлеборезательная -
⏩ Пила ленточная для мяса jg 300 foodatlas полотно пильное для ленточной пилы для мяса -
⏩ Печь электрическая односекционная foodatlas для мини пекарни -
⏩ Мясорубки и тендерайзеры купить в Челябинске в магазине foodatlas -
⏩ Пила ленточная для мяса ПЛН 225 станкостроитель в наличии в магазине Foodatlas в Челябинске, скидка -
✅ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие видеоролики!
Звоните ☎ +7(499)348-26-05
Пишите ✉ foodatlas-yt@
Посетите страницы бренда Foodatlas в социальных сетях:
*Вконтакте
*Телеграм
*Яндекс Дзен
*Твиттер
*Одноклассники
Лучшие формы для выпечки хлеба | хлебные формы л11 | Foodatlas
#Foodatlas #Агрозавод #формы #хлебопечка #промышленнаямашина #bakery #хлебооборудование #SICOM #оборудованиедляпроизводства Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Форма для выпечки кекса силиконовая 24х10,5 см PERFECTO LINEA Видеоотзыв (обзор) Людмилы
Форма для выпечки кекса силиконовая 24х10,5 см PERFECTO LINEA в каталоге :
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Что делать чтобы кексы (хлеб,пироги) не прилипали к форме
Что делать чтобы кексы,хлеб,пироги и прочая выпечка не прилипали к форме! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Хлебная форма №11. Хлебные формы Л11. Как выбрать форму для хлеба. Формовой хлеб из формы Л11.
Хлебная форма №11. Хлебные формы Л11. Как выбрать форму для хлеба. Формовой хлеб из формы Л11.«Агройд» —Розничная и оптовая продажа форм для выпечки хлеба. В компании «Агройд» вы можете приобрести хлебные формы различного размера и в любом количестве. Однако обращаем ваше внимание на то, что в связи с постоянно расширяющимся производством, на сайте могут быть представлены не все товары, имеющиеся в наличии или доступные для изготовления на заказ. Звоните и уточняйте наличие необходимой вам позиции у наших консультантов. Мы Поставляем разнообразные формы для выпечки хлеба при помощи современного, но проверенного оборудования, с использованием новейших технологий и исключительно безопасных материалов.
Если вы испытываете трудности при выборе, можете обратиться за консультацией в нашу компанию – мы поможем вам подобрать формы для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.
Наши покупатели – это и небольшие хлебопекарные производства, крупные хлебозаводы и производители хлебопекарного оборудования. Так и частные пекари которые пекут хлеб дома. Мы нацелены на долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество, а оборудование, производимое компанией «Агройд», позволяет изготавливать кондитерские и хлебобулочные изделия широчайшего ассортимента.
Хлебные формы от компании «Агройд»
Качество продукции
Компания «Агройд» имеет многолетний опыт поставки форм для выпечки хлеба. Мы гарантируем полное соответствие поставляемой продукции всем необходимым стандартам и нормам, что подтверждено соответствующими лицензиями и сертификатами.
Разнообразный ассортимент
Список выпускаемой нами продукции регулярно обновляется в соответствии с потребностями и тенденциями современного рынка. У нас вы можете приобрести не только формы для выпечки хлеба, но и другой необходимый инвентарь: тележки (шпильки) для печей, или готовой продукции; противни, кондитерские шпильки и многое другое. Высокая прочность
Формы хлебопекарные, имеют высокую прочность, что избавит вас от необходимости их частой замены, сэкономит ваши средства. Применение при производстве форм высокотехнологичного оборудования позволяет обеспечить особенную прочность, увеличить срок эксплуатации хлебных форм.
Лёгкий уход
Поставляемые компанией Агройд хлебные формы для выпечки легко мыть, на них практически не образуется нагар.
Универсальность
Поставляемые компанией Агройд хлебные формы могут использоваться как на крупных производствах с автоматизированными линиями, так и на небольших предприятиях с использованием ручного способа изготовления хлеба. Какими бы не были объёмы вашего производства, мы разработаем для вас индивидуальное коммерческое предложение с учётом всех ваших потребностей и пожеланий.
Дополнительные плюсы
Использование особой технологии при изготовлении форм для хлеба, позволяет создать минимально пористую поверхность – это помогает снизить расход масла, уменьшить нагар, предотвратить образование канцерогенов.
Формы для выпечки хлеба от компании «Агройд»
Круглые
Овальные
Батонницы
Для расстойки
Прямоугольные
Тостерные
Волнистые
Любой хлебные формы могут быть изготовлены по индивидуальному заказу в любом количестве, с возможностью объединения форм в секции (в различных конфигурациях).
В зависимости от материала и способа изготовления, мы можем предложить вам следующие формы для хлеба: алюминиевые, стальные, литые, многошовные или многошовные сварные.
На что обратить внимание выбирая хлебопекарные формы?
Форма
В предварительно смазанных маслом хлебопекарных формах, выпекается привычный, узнаваемый и любимый многими формовой хлеб. Виды хлебных изделий различаются не только по вкусу, цвету и запаху, но и по форме. Форма хлеба – вот на что покупатель обращает внимание в первую очередь, подходя к прилавку. Внешний вид хлебобулочного изделия должен быть привлекательным, это обеспечит вам высокий спрос на ваш продукт.
Материал
Чаще всего на производстве используются алюминиевые формы для выпечки хлеба. Это объясняется их практичностью и хорошим соотношением: «цена – качество». Компания «Агройд» предлагает широкий ассортимент на алюминиевые хлебопекарные формы. Литые алюминиевые хлебные формы служат долго, а при соблюдении всех необходимых условий, хлеб в них выпекается безупречного качества.
Дополнительные плюсы
Использование особой технологии при изготовлении литых форм для хлеба, позволяет уменьшить толщину стенок алюминиевых литых форм с 3 мм до 2,2-2,5 мм, что в свою очередь на 10-15 минут сокращает время выпечки и уменьшает затраты на электроэнергию (газ). Соединение форм в кассеты происходит с помощью полосы 4*20 мм, или стальной лентой 3х30 мм, и заклепок из стали марки 20 ( ГОСТ 1050 ) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
У цьому відео ми розповімо, як підготувати форми до випічки хліба. Все досить просто, впевнені що у Вас все получиться:):)
З питань замовлення нашої продукції, звертайтесь:
+380974080028 (Telegram, Viber, WhatsApp)
#чеснийхліб #пекухлеб #назакваске #хлеб #хлебдомашний #хлебназакваске #цельнозерновойхлеб #цельнозерноваямука #тесто #цельнозерновой #пекарня #пшеничныйхлеб #экомука #экозерно #органік #органик #еко #спортивноепитание #пп #натуральнаяеда #органическоезерно #цільнозерновийхліб #рецептхлеба #випічкахлібаназаквасці #випічкахлібавдомашніхумовах #опара #закваска #житнязакваска #житнійхліб #цільнозерновийхліб #пшеничнийхліб Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Як вибрати форму для випічки? Поради господиням від Таміли Чехович!
Як вибрати форму для випічки, чому приділити увагу при покупці, які особливості у посуду з різних матеріалів? Сьогодні ми вивчаємо тонкощі вибору форм для запікання разом з Тамілою Чехович!
По-перше, зверніть увагу на такі показники:
- посуд має бути стійким до високих температур,
- мати гарну теплопровідність,
- не приставати до випічки.
По-друге, оцінюйте геометричні та естетичні параметри форм. Відштовхуйтеся від ваших кулінарних завдань і потенційної зручності зберігання.
По-третє, залиште право інтуїції, вибирайте посуд до душі, адже блюдо, приготоване з радістю, не залишить нікого байдужим.
Великий вибір форм з силікону, жерсті, жароміцного скла, а також інший кухонний посуд та аксесуари для господинь доступні в Галереях Деко ТЦ Епіцентр і на сайті ЕпіцентрК◦UA ☛ ∘∘∘ ∘∘∘
∙
#випічка #формадлявипічки #формадлявипікання #ГалереїДеко #ТамилаЧехович #ТамілаЧехович #ПорадидляГосподині #Епіцентр #Эпицентр #EpicentrK
∙
✌ Підпишись на канал і слідкуй за новинами в соцмережах ☟
@epicentrk Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Раздвижная форма для выпечки. Разъемная форма для выпечки. Купить на алиэкспресс в рублях
Посуда и всё для кулинарии
Раздвижная форма для выпечки.
Эмиграция, путешествия
Финансы, кредиты
Все для дома
Возвращение до 10% припокупке на Алиэкспресс:
Возвращение до 18% припокупке на Алиэкспресс:
Все в дом, все в семью
Группа ВК:
Раздвижная форма для выпечки. Разъемная форма для выпечки. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Сколько по времени печь хлеб? А если в рецепте хлеб подовый, а вы хотите формовой домашний хлеб, то нужно ли печь дольше или меньше? Разбираем эти вопросы
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
🔴Смазка для форм ➡️
🔴Моя духовка ➡️
🔴Шпатели для работы с тестом ➡️
🔴Алюминиевая хлебная форма ➡️
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
@
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
✓Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
✓Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
✓Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
✓Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
✓Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
✓Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Форма для запекания своими руками , лайфаки для дома , сделай своими руками .
Для создания формы нам понадобиться
Квадрат из картона 12-12 см.
Прямоугольник 4 -12 см.
Фольга. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Хлебная форма №10. Хлебные формы Л10. Как выбрать форму для хлеба. Формовой хлеб из формы Л10.
Хлебная форма №10. Хлебные формы Л10. Как выбрать форму для хлеба. Формовой хлеб из формы Л10.«Агройд» —Розничная и оптовая продажа форм для выпечки хлеба. В компании «Агройд» вы можете приобрести хлебные формы различного размера и в любом количестве. Однако обращаем ваше внимание на то, что в связи с постоянно расширяющимся производством, на сайте могут быть представлены не все товары, имеющиеся в наличии или доступные для изготовления на заказ. Звоните и уточняйте наличие необходимой вам позиции у наших консультантов. Мы Поставляем разнообразные формы для выпечки хлеба при помощи современного, но проверенного оборудования, с использованием новейших технологий и исключительно безопасных материалов.
Если вы испытываете трудности при выборе, можете обратиться за консультацией в нашу компанию – мы поможем вам подобрать формы для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.
Наши покупатели – это и небольшие хлебопекарные производства, крупные хлебозаводы и производители хлебопекарного оборудования. Так и частные пекари которые пекут хлеб дома. Мы нацелены на долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество, а оборудование, производимое компанией «Агройд», позволяет изготавливать кондитерские и хлебобулочные изделия широчайшего ассортимента.
Хлебные формы от компании «Агройд»
Качество продукции
Компания «Агройд» имеет многолетний опыт поставки форм для выпечки хлеба. Мы гарантируем полное соответствие поставляемой продукции всем необходимым стандартам и нормам, что подтверждено соответствующими лицензиями и сертификатами.
Разнообразный ассортимент
Список выпускаемой нами продукции регулярно обновляется в соответствии с потребностями и тенденциями современного рынка. У нас вы можете приобрести не только формы для выпечки хлеба, но и другой необходимый инвентарь: тележки (шпильки) для печей, или готовой продукции; противни, кондитерские шпильки и многое другое. Высокая прочность
Формы хлебопекарные, имеют высокую прочность, что избавит вас от необходимости их частой замены, сэкономит ваши средства. Применение при производстве форм высокотехнологичного оборудования позволяет обеспечить особенную прочность, увеличить срок эксплуатации хлебных форм.
Лёгкий уход
Поставляемые компанией Агройд хлебные формы для выпечки легко мыть, на них практически не образуется нагар.
Универсальность
Поставляемые компанией Агройд хлебные формы могут использоваться как на крупных производствах с автоматизированными линиями, так и на небольших предприятиях с использованием ручного способа изготовления хлеба. Какими бы не были объёмы вашего производства, мы разработаем для вас индивидуальное коммерческое предложение с учётом всех ваших потребностей и пожеланий.
Дополнительные плюсы
Использование особой технологии при изготовлении форм для хлеба, позволяет создать минимально пористую поверхность – это помогает снизить расход масла, уменьшить нагар, предотвратить образование канцерогенов.
Формы для выпечки хлеба от компании «Агройд»
Круглые
Овальные
Батонницы
Для расстойки
Прямоугольные
Тостерные
Волнистые
Любой хлебные формы могут быть изготовлены по индивидуальному заказу в любом количестве, с возможностью объединения форм в секции (в различных конфигурациях).
В зависимости от материала и способа изготовления, мы можем предложить вам следующие формы для хлеба: алюминиевые, стальные, литые, многошовные или многошовные сварные.
На что обратить внимание выбирая хлебопекарные формы?
Форма
В предварительно смазанных маслом хлебопекарных формах, выпекается привычный, узнаваемый и любимый многими формовой хлеб. Виды хлебных изделий различаются не только по вкусу, цвету и запаху, но и по форме. Форма хлеба – вот на что покупатель обращает внимание в первую очередь, подходя к прилавку. Внешний вид хлебобулочного изделия должен быть привлекательным, это обеспечит вам высокий спрос на ваш продукт.
Материал
Чаще всего на производстве используются алюминиевые формы для выпечки хлеба. Это объясняется их практичностью и хорошим соотношением: «цена – качество». Компания «Агройд» предлагает широкий ассортимент на алюминиевые хлебопекарные формы. Литые алюминиевые хлебные формы служат долго, а при соблюдении всех необходимых условий, хлеб в них выпекается безупречного качества.
Дополнительные плюсы
Использование особой технологии при изготовлении литых форм для хлеба, позволяет уменьшить толщину стенок алюминиевых литых форм с 3 мм до 2,2-2,5 мм, что в свою очередь на 10-15 минут сокращает время выпечки и уменьшает затраты на электроэнергию (газ). Соединение форм в кассеты происходит с помощью полосы 4*20 мм, или стальной лентой 3х30 мм, и заклепок из стали марки 20 ( ГОСТ 1050 ) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Jednostavan recept koji je detaljno objašnjen s videom, korak po korak!
#walnut #recepti #kolači
Ideja za Božićne Kolače: Lagane Prhke Orah Kocke - Recept!
⚠️Pogledajte video i ne zaboravite uključiti YouTube titlove za sastojke i količine. Kako uključiti titlove -
⚠️Turn on subtitles by clicking the CC icon. See how to turn on ➡
Sastojci:
- 290 grama brašna
- 80 grama šećera u prahu
- prstohvat soli
- 1 žličica praška za pecivo (5 grama)
- 180 grama maslaca
- 3 žumanjka
Nadjev:
- 6 bjelanjaka
- prstohvat soli
- 3 žumanjka
- 200 grama šećera
- 1 žličica praška za pecivo (5 grama)
- 10 grama gustina (škrobnog brašna)
- 300 grama mljevenih oraha
- Kalup za torte 24 x 24 cm
🔔Besplatno je! Pretplatite se i aktivirajte zvono da biste gledali nove videozapise: @soskuhinja
_____ENG_________________
Easy recipe that's explained in detail with step-by-step video!
#walnut #recipes #cake
Easy Christmas Cookie Recipe: Walnut Crumb Cake
⚠️Turn on subtitles by clicking the CC icon. See how to turn on ➡
Ingredients:
- 290 grams of flour
- 80 grams of powdered sugar
- a pinch of salt
- 1 teaspoon of baking powder (5 grams)
- 180 grams of butter
- 3 egg yolks
Stuffing:
- 6 egg whites
- a pinch of salt
- 3 egg yolks
- 200 grams of sugar
- 1 teaspoon of baking powder (5 grams)
- 10 grams of starch flour
- 300 grams of ground walnuts
- Cake mold 24 x 24 cm
🔔It's free! Subscribe and activate the bell to watch new videos: @soskuhinja Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Универсальный рецепт теста для пышных воздушных булочек! Научиться может любой
Настолько вкусно, что съедают по несколько штук за раз со стола сметают как семечки за считанные минуты всегда в восторге как взрослые так и дети просят ещё. Очень вкусный рецепт булочек с творожной начинкой, рецепт настолько прост и для начала готовится тесто дрожжевое до получения мягкого сильно липнущего к рукам теста оставить на 50 - 60 минут затем приготовить начинку для булочек смешать творог, сахар, яйцо и крахмал. Тесто должно хорошо подняться перенести на стол разделить на 12 частей, закатать шарики, затем немного раскатать в прямоугольный пласт, выкладываем начинки, завернуть в рулет и закатать жгуты, которые надо завязать в узел, затем раздвинуть с обеих сторон так как показано на видео рецепте и заправляем оба конца жгутов, один снизу, другой сверху. Смазать взбитым яйцом и в духовку 180 градусов 20 - 25 минут получается супер вкуснятина. Приятного аппетита. Готовится очень легко, просто и быстро
Подписывайтесь на мой канал
Ставьте лайки и пишите комментарии
Ингредиенты:
молоко - 250 мл
2 яйца
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 3 ст. л - 60 г
размягчённое сливочное масло - 50 мл
мука - 450 г
соль - 0,5 ч л
ванилин
Начинка:
творог - 200 г
1 яйцо
сахарная пудра - 3 ст. л
крахмал - 1 ст. л
ванилин
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#заварнойкремрецепт #яблочный #рецепт#кчаю#булочкисначинкой
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
It’s so tasty that they eat several pieces at a time and sweep it off the table like seeds in a matter of minutes. Both adults and children are always delighted and ask for more. A very tasty recipe for buns with cottage cheese filling, the recipe is so simple and first prepare the yeast dough until you get a soft dough that sticks to your hands, leave for 50 - 60 minutes, then prepare the filling for the buns by mixing cottage cheese, sugar, egg and starch. The dough should rise well, transfer to the table, divide into 12 parts, roll into balls, then roll out a little into a rectangular layer, lay out the fillings, wrap in a roll and roll into ropes, which must be tied in a knot, then spread on both sides as shown in the video recipe and we thread both ends of the harnesses, one from below, the other from above. Brush with beaten egg and bake at 180 degrees for 20 - 25 minutes, it turns out super yummy. Bon appetit. Very easy to prepare, simple and quick
subscribe to my channel
Like and comment
Ingredients:
milk - 250 ml
2 eggs
yeast - 1 heaped tsp - 6 g
sugar - 3 tbsp. l - 60 g
softened butter - 50 ml
flour - 450 g
salt - 0.5 tsp
vanillin
Filling:
cottage cheese - 200 g
1 egg
powdered sugar - 3 tbsp. l
starch - 1 tbsp. l
vanillin
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#custard recipe #apple #recipe#tea#filled buns
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Антипригарная эмульсия. Хлеб легко выйдет из формы
Лучшая смазка, которая навсегда избавит вас от прилипания хлеба к форме. Эта антипригарная эмульсия - незаменимая вещь для тех, кто любит печь. Позволяет сохранить выпеченным изделиям при выкладке их из форм свой внешний вид и привлекательность. Очень легко смывается.
Поблагодарить автора за видео можно здесь:
Карта Тинькофф: 4377 7314 4133 4312
Карта Сбербанка: 4279 0100 7295 9260
Карта Халва: 4438 8601 0854 2649
Юмани:
Аврова Татьяна Георгиевна
Состав:
50 г топленого сливочного либо кокосового масла
50 г растительного масла
50 г муки
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Я в RUTUBE:
Я в Телеграм: +oH_rS-ei_r45YWNi
Я в Дзене: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Обробка хлібопекарських форм полімерним покриттям. Після обробки ви не використовуєте олію, що дозволяє економити та випікати хліб із задоволенням. 0675235679 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
из трёх яиц 45 штук кекса на продажу или на большой семьи#рекомендации #рецепты #кекс #пирог
с эти кексом можно продавать на магазинах или на заказ
...
себестоимость
Узнайте цены на продукты в вашем городе или регионы , и умножьте количество продуктов, которые вы тратили на кекс , на эту цену.
..
ингредиенты на 45шт
мука 620г
сахар 370г
яйцо 3шт
кефир 400г
растительные масло 170г
разрыхлитель 15г
ваниль 3 г
холодная вода 150г
украшения
кунжут
изюм
выпекаем при 180° 15,20минут
#рекомендации #рецепты #пирог #кексрецепт #кекскчаю #медовый #пирог Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Ці два інгредієнти, роблять текстуру торта ОКСАМИТОВОЮ ! Без духовки.Без борошна.
Ці два інгредієнти, роблять текстуру торта оксамитовою ! Без випікання. Без борошна . Шоколадний торт з яким впорається кожен. Торт який готується за 15 хвилин,випікати не обов'язково,щоб отримати смачний та якісний десерт. Без яєць. Без желатину.
інгредієнти :
Шоколадні вафлі - 200 г
Цукор - 150 г ( 9 ст л )
Крохмаль кукурудзяний - 30 г(2 ст.л )
Агар - 7 г ( 1 ст.л)
Молоко - 700 мл
Шоколад - 200 г
Смачного ! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Мы покажем вам классический рецепт настоящего торта Дакуаз. Научим готовить масляный крем на основе знаменитого Па-тэ-бон. Расскажем вам о правилах приготовления французской меренги. О том, что можно и чего нельзя допускать при работе с масляными кремами, а также другие секреты кондитерского мастерства в этом видео.
Рецепт масляного крема на основе Па-тэ-бон:
Яйцо (желток): 120г.
Сахар (песок): 180г.
Вода: 60мл.
Масло сливочное: 250г.
Пралине (шоколадная паста): 70г.
Рецепт торта Дакуаз:
Яйцо (белок): 135г.
Сахар (песок) мелкий: 105г.
Сахар (пудра): 110г.
Мука ореховая: 112г.
Мука пшеничная: 30г.
0:13 Обсуждаем планы на урок
1:35 Почему за основу для масляного крема выбран Па-тэ-бон:
2:23 Что понадобится для приготовления крема Па-тэ-бон:
2:42 Каким должно быть сливочное масло. Масло-помада
3:41 Что важно знать при работе с масляными кремами. Или как не испортить крем
4:39 Взбиваем желтки.
5:18 Что необходимо знать при варке сиропа. Тонкости приготовления
12:39 Вливаем сироп в яичный желток, взбивая крем до плотной и пышной светлой массы
14:25 Смешиваем масло-помаду с Па-тэ-бон: и добавляем топпинг
18:08 Важные правила при работе с масляными кремами
20:14 Дакуаз. Подготавливаем французскую меренгу. Секреты и нюансы на практике
26:48 Работаем с сухими ингредиентами для французской меренги
30:10 Французская меренга. Вводим сахар в три этапа
33:10 Что такое состояние "птичьего клюва"
34:00 Добавляем сухие ингредиенты в меренгу
36:04 Отсаживаем меренгу на противень. Бисквиты для торта Дакуаз
39:46 Посыпаем бисквиты сахарной пудрой. Зачем это нужно
40:47 Условия выпекания бисквитов. Температура и режим конвекции
41:00 Как должны выглядеть хорошие бисквиты для торта Дакуаз
42:45 Сборка торта Дакуаз. Прослаиваем бисквиты масляным кремом на основе Па-тэ-бон:
45:49 Заключительный этап. Выравниваем и украшаем торт Дакуаз
Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем Инстаграме:
Наш сайт с другими проектами: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс | Cake "Capital" according to GOST
Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный, ароматный, долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее! Всё таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии...
Кекс "Столичный" по ГОСТу ( 780 грамм):
225 гр. пшеничной муки
3 шт. куриных яйца (2 яйца +1 желток)
170 гр. сливочного масла
170 гр. сахара
1,5 ст. л. коньяка
170 гр. изюма
щепотка соли
1/4 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. сахарной пудры
Несколько советом по приготовлению кекса "Столичный" по ГОСТу :
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Советую кекс печь вечером, тогда за ночь он остынет и утром можно угощаться. С каждым днём кекс становится ещё вкуснее.
3. Чтобы масло не расслаивалось во время взбивания, его нужно оставить при комнатной температуре за несколько часов до момента приготовления теста.
4. Если отступить от ГОСТа, в кекс можно добавить разнообразные сухофрукты или орехи.
5. Из этого же теста можно испечь маленькие кексы.
6. Когда мой блендер перегревается я даю ему остыть, а взбиваемую смесь ненадолго помещаю в холодильник.
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Подписывайтесь на мой канал:
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Формочки для маффинов своими руками. Как сделать формы для выпечки.
Формочки для маффинов своими руками. Как сделать формы для выпечки.
Ссылки:
► Насадки для крема своими руками Часть 1:
► Кондитерский мешок своими руками | Часть 2 :
► Насадка Рюши | Часть 3:
► Насадки для крема своими руками / Насадка ТРАВКА Часть 4:
► Как сделать конусы для пирожных "Трубочки" :
➡ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях!
(Вам мелочь, а мне приятно! :)
Это видео создавалось в программе Movavi Video Suite
#формочкисвоимируками #формыдлявыпечки Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
КАКОЙ АССОРТИМЕНТ В ПЕКАРНЕ? Как открыть пекарню. Денис Машков.
Открыть пекарню:
Какой ассортимент у пекарни полного цикла.
Хлеб в ассортименте.
Слоенные изделия
Сдобные изделия
Напитки как холодные так и горячие.
Инвентарь для пекарей:
Купить инвентарь на OZON:
СМОТРИТЕ ЕЩЕ ВИДЕО:
Идеи для бизнеса. Пр форматы пекарен и пиццерий.
Про технологии пекарни.
Про слоенные изделия в пекарне.
Как сделать хлеб вкуснее. Про заварку.
Оборудование пекарни. Алгоритм подбора и обзоры.
Про холодную расстойку в пекарне полного цикла.
КАКИЕ БЫВАЮТ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ХЛЕБА?
БИЗНЕС ИДЕИ ДЛЯ ПЕКАРНИ. Про пекарню, пиццерию, производство шоти.
Какая пекарня популярна 2023 году?
Видео подборка про пекарни
Обзоры печей для пекарни.
Сколько нужно печей для пекарни?
Какая печь нужна для выпечки бисквита?
Почему пекарни тандыр популярны?
Почему пекарни полного цикла популярны?
Современный формат пекарни полного цикла. Запись прямого эфира
Оборудование пекарни полного цикла запись прямого эфира
Как открыть мини-пекарню полного цикла. Запись прямого эфира Яндекс Дзен.
Печи для пиццы SA CAR FORNI. Краткий обзор печи: Eko
ечи для пиццы SA CAR FORNI. Краткий обзор печи: Pulcinella Napule
Как открыть пекарню полного цикла Запись прямого эфира
Книги которые стоит прочитать перед тем как открывать пекарню.
Расстойка для пекарни. Обзор расстоечного шкафа Kocateq YXD P32.
Про печи для гамбургерных булок. Ответ на вопрос подписчика.
Ржаная чиабатта обминка.
Можно ли открыть пекарню и выпекать в ней только хлеб.
Открыть пиццерию:
Открыть пиццерию, пекарню, или пончиковую:
Купить книги по открытию пекарни, пиццерии, пончиковой. А так же сборники рецептур:
Подписывайтесь на RUTUBE канал.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Формовка, расстойка и выпечка пшеничного хлеба с суточным выбраживанием по этому рецепту
Скачать можно здесь Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Проверяем "Торт за 5 минут БЕЗ Выпечки "ЗАГАДКА" БЕЗ ДУХОВКИ И ПЕЧЕНЬЯ!"
Проверяем "Торт за 5 минут" "Торт из хлеба" "Торт из батона" "Торт без выпечки"
Моя техника:
✓ Планетарный миксер GEMLUX GL-SM5B
Ингредиенты на форму 20см:
батон - 1 шт.
сметана - 500 мл.
сгущенка - 370 гр. (1б.)
клубник - 600 гр. (по вкусу)
шоколад - для украшения
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirsim@
Если Вам понравился канал, то можете выбрать удобный для Вас способ помочь его развитию:
Карта Payoneer 5300 7242 7792 2036
Webmoney Рубль R298817893986
Webmoney Доллар Z247565568210
Webmoney Гривна U733722121553
Донат -
Мои соцсети:
- подписывайся в группу ВК
- добавляй в друзья в ВК
- заходи в инстраграм
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
🍞 СТОЛИЧНИЙ КЕКС по ГОСТу❗ Рецепт професійного кондитера
Сьогодні в гостях у Тараса Олена Чечендаєва - професійний кондитер, власниця мережі кав'ярень CheBakery у Харкові.🎂🍩🧁☕
()
Готуємо столичний кекс з родзинками.🍞
Набір продуктів елементарний, готувати просто, а смак такий знайомий нам з дитинства.
Для приготування нам знадобиться всього 5 продуктів:
✅ 200 г вершкового масла (масло має бути м'яке) 175 г для тіста, та 25 г для змащування форми
✅ 175 г цукру
200 г родзинок ( попередньо залитих окропом)
✅ 3 курячих яйця
✅ 250 г борошна (просіяти)
✅ 0.5 ч. л. розпушувача тіста
Час приготування - 20 хв. випікання півтори години при температурі 160 градусів. . Смачного! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Выпечка для чайников. Новые серии по средам в 9:00, 15:00 и 19:00 на канале "Еда"
Рецепт приготування кексу дуже простий і складається з наступних компонентів:
- 2-4 яйця (краще 2-3, якщо дуже маленькі, то тоді вже можна й 4 кинути);
- 1 склянка сметани (200-220 г);
- 1 склянка цукру (200-210 г);
- 2 склянки борошна (200 г);
- 1 пакетик ванільного цукру (маленький);
- 1 чайна ложка соди;
- родзинки, додаються у процесі приготування після сигналу хлібопічки.
Спочатку я додавав всі рідкі інгредієнти, потім сипучі. На мою думку, це сприятиме кращому перемішуванню.
Випікаємо за програмою "Кекс". В моїй хлібопічці для програми "Кекс" немає можливості вибрати тип скоринки та масу "хлібини". Якщо у Вас така можливість буде, пропоную виставляємо середню корочку та масу "хлібини" 900 г.
Більше простих відеорецептів в списку відтворення "Хлібопічка для лінивих! :-)":
Всім смачного!
Це відео створено за допомогою Відеоредактора YouTube ()
#Кекс, #Хлібопічка, #КексУХлібопічці, #ГотуємоВдома, #Binatone, #Відеорецепт, Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Выпекаем хлеб на закваске Дарницкий в подовой печи новой серии ППЭ-543 мощностью 3 кВт. Тестировали печь при максимальной загрузке камеры: формы Л7 10 заготовок по 1,02 кг. Размер пода 660×510 мм. Печь подойдет как для пекарни, так и для дома. Подключение в евророзетку с заземлением 16А.
Купить печь на сайте производителя
Другие модели подовых печей собственного производства вы можете приобрести по ссылке
На нашем на официальном сайте представлен большой выбор оборудования для оснащения столовой, пекарни, кафе или ресторана собственного производства, а также продукция наших партнеров.
#подоваяпечь #жарочныйшкаф #выпечка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Греческий йогурт - 400 г
Растительное масло - 4 ст л
Мука - 3 стакана
Соль - 1/2 ч л
Разрыхлитель - 4 ч л
Несладкий какао-порошок - 4 ст л
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Форму смажьте сливочным маслом.
3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Добавьте йогурт и масло. Перемешайте.
4. Просейте в миску муку, соль и разрыхлитель. Взбивайте на низкой скорости или перемешайте венчиком до однородного состояния.
5. Добавьте какао-порошок в половину теста и перемешайте до однородности.
6. Выложите в форму тесто, чередуя два цвета. Чтобы добавить эффект мрамора, обмакните неострый нож до самого дна и сделайте зигзагообразные движения, чтобы перемешать.
7. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Уменьшите температуру, не открывая духовку, до 160 и запекайте еще 20 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
8. Подождите пару минут, пока кекс остынет, прежде чем вынимать из формы и нарезать ломтиками.
Приятного аппетита! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
► Мини-курс «Хлеб на закваске для начинающих»
===========================
Рассказываю о своем встраиваемом электрическом духовом шкафе Siemens HB 634 GH S1
Технические характеристики:
Габариты: см
Объем: 71 л
Вертел: нет
Гриль: есть
Конвекция: есть
Таймер: есть
Количество режимов работы: 13
Самоочистка: каталитическая ecoClean ( задняя стенка )
Режимы нагрева:
4D-Горячий воздух
Верхний/нижний жар
Горячий воздух eco
Верхний/нижний жар eco
Гриль с конвекцией
Гриль, большая площадь
Гриль, небольшая площадь
Режим для пиццы
Щадящее приготовление
Нижний жар
Поддержание в горячем состоянии
Подогревание посуды
Функция «CoolStart»
Температурный диапазон 30 C° - 300 C°
Посмотреть обзор духовки Electrolux можно по ссылке
===========================
Мой сайт и все программы обучения
Давайте дружить в Инстаграм!
Мои видео на TikTok @inklukva Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Газовая или дизельная печь оснащена автоматической горелкой импортного производства, работающей на природном (либо жидком) газе (по желанию заказчика горелки пр-ва Германии, Италии, одно или двухступенчатая) либо на жидком топливе (пр-ва Германии одноступенчатая), причем горелки газовые или дизельные могут переставляться без переделки печи.
Теплообменник печи имеет 4 контура воздуховодов, что обеспечивает максимальную поверхность съёма тепла и увеличивает КПД. Котел и теплообменник печи изготовлены из жаростойкой нержавеющей стали, что позволяет увеличить срок службы изделия.
ТЭН, собственного производства примененные в электрических печах, изготовлены из нержавеющего материала. Расположены в камере печи вертикально сверху вниз, что исключает их провисание, касание друг друга и как следствие исключает замыкание спирали на корпус ТЭН и увеличивает их надежность и долгий срок службы.
Система управления выполнена на базе микропроцессора с применением комплектующих импортного производства, обеспечивает:
автоматическое отключение горелки при открывании двери пекарной камеры, отсутствии тяги в дымоходе, отсутствии подачи топлива и т.д., исключая возникновение аварийных ситуаций;
ПОДРОБНЕЕ: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Новини України: київський пиріг претендує стати новим гастрономічним брендом
#новини #актуальніподії #свіжіновини #тсн #новинионлайн #новиниукраїни
Читайте топові новини дня на нашому сайті
Подробиці про підозрюваного у вбивстві дитини у Херсонській області -
У дитсадку Києва вихователі кaрали і висміювали хлопчика -
Фінансовий гороскоп на тиждень -
Як минув перший ефір "боїв" на "Голосі країни-11" -
У Кривому Розі натовп пенсіонерів рився у смітнику біля супермаркету -
Випуск ТСН.19:30 за 15 березня 2021 року Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
630898 Форма для нарезания сетки из теста DELICIA 30 см
Идеальна для легкого и быстрого приготовления сетки из теста. Поставляется со съемным вкладышем для удобного перемещения полученной сетки на торт. Изготовлено из прочного пластика. Вымойте под проточной водой с моющим средством и высушите. Не мойте в посудомоечной машине. Инструкция для использования с рецептами входит в упаковку.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ТОРТ ГАМБУРГЕР. Хитрый способ украшения. Как собрать и украсить торт в форме гамбургера из мастики
Торт гамбургер.
Сегодня мы с вами приготовим торт бургер и дополним композицию сладкой картошкой фри. В торте будет мастики по минимуму. Я подробно расскажу как сделать такой торт в домашних условиях и покажу как приготовить вкуснейший шоколадный чизкейк для начинки торта.
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм по тегу #13asia
→ Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася"
→ Набор жирoрастворимых красителей Cake colors 10 цветов
→Набор инструментов для мастики и марципана цветные, 10шт
→Мастика для моделирования ПРИНЦЕССА 2,5 кг
→Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 %
→Аэрограф кондитерский "VogueAir"
Рецепт бисквита:
Яйца-4 шт
Сахар-180 грамм
Мука-170 грамм
Разрыхлитель-1 ч.л
Растительное масло-3 ст.л
Кипяток-3 ст.л
В чашу миксера отправляем 4 яйца и взбиваем минуту, после постепенно, всыпаем 180 грамм сахара продолжая взбивать. Масса должна стать пышной и белой.На взбивание уйдет 10 минут.
В отдельной чаше смешиваем 170 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваем смесь.
Маленькими порциями добавляем муку в яичную смесь и перемешиваем. Мешать нужно обязательно лопаткой, миксер уберите в сторону. Этот бисквит я выбрала не случайно, он хорошо подходит для формирования и обрезки.
Когда муку смешали, добавляем 3 столовых ложки растительного масла и снова перемешиваем таким же способом. В самом конце добавляем 3 столовые ложки кипятка. Перемешиваем и сразу отправляем в форму. Я использовала 2 формы диаметром 16 см. Можно выпекать и в одной форме, но именно для этого торта лучше в двух. Выпекаем минут 30 при температуре 180 градусов. Проверяем готовность шпажкой.
Крем для выравнивания:
шоколад 80 гр
масло 80 гр
Тесто для картошки фри
Сливочное масло-100 гр
Сахар-75 гр
Желток-1 шт
Мука-150 гр
Разрыхлитель-0,5 ч.л
Приготовим тесто, в 100 грамм сливочного масла добавляем 75 грамм сахара и взбиваем до побеления и увеличения в объеме. После добавляем 1 желток и снова взбиваем миксером. Вводим часть муки смешанной с разрыхлителем и немного мешаем миксером, когда мука вмешалась, добавляем оставшуюся муку и перемешиваем руками, это тесто долго не месите – оно этого не любит. Когда все превратилось в однородную массу заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник, идеально на 12 часов, но можно и меньше.
После холодильника достаем тесто и вымешиваем раскатываем его между двух листов пергаментной бумаги. Я уже давно использую этот метод. Так можно не добавлять муку и тесто не перенасытится ею. Формируем корж толщиной пол сантиметра. При выпекании оно увеличится в объеме. Нарезаем на полоски похожие на картофель фри.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 10 минут до зарумянивания.
Крем для начинки:
Творожный сыр - 100 грамм
Сливки 33% - 40 грамм
Сахарная пудра - 30 грамм
Рецепт чизкейка для торта:
Темный шоколад - 120 грамм
Творожный сыр - 300 грамм
Сахар - 100 грамм
Какао порошок - 15 грамм
Яйцо - 1 шт
У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран
Торт Кроссовок
Японский чизкейк
Чизкейк с черникой
Любимый рецепт чизкейка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Магазин для кондитеров "Успешный кондитер" ➡️
💲СКИДКА НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ 6%💲 ПРОМОКОД - ЯНА
Всем привет! Сегодня приготовим вкусный, легкий и летний клубничный торт Фрезье🍓🍓🍓
ингредиенты на торт 18 см.
Бисквит на горячем молоке:
Яйца 2 шт
Сахар 100 г
Мука 100 г
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Молоко 70 г
Сливочное масло 35 г
Крем Дипломат:
Молоко 400 г
Сахар 130 г
Желток 4 шт
Кукурузный крахмал 20 г
Ванильный экстракт 1 ч.л
Сливки 33% 280 г
Желатин 10 г (у меня 7 г)
Вода ддя желатина 60 г
Дополнительно:
Свежая клубника 700-800г
Готовое желе 1 пак
мой инстаграм ➡️
eggs 2 PCs
sugar 100g flour 100g
baking powder 0.5 tsp
milk 70 gr
butter 35 g
milk 400g
sugar 130 g
yolk 4 PCs
corn starch 20g
vanilla extract 1 TSP
heavy cream 33% 280 g
gelatin 10 g
water 60g
fresh strawberries 700-800g
jelly 1 pack Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как выбрать Какао-Порошок для кексов? Extra Brute, Несквик, Красный Ярлык и Dr. Oetker. 14+
🎂Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»:
Лучший какао-порошок для кексов. Как приготовить вкуснейший кекс с какао? Какой какао-порошок выбрать, чтобы получить желаемый результат? В этом видео мы будем тестировать 4 вида какао: Extra Brute, Несквик, Красный Ярлык и Dr. Oetker. После этого мы посмотрим, с каким из этих видов выпечка с какао получается наиболее вкусной. Какао-порошок довольно-таки сильно влияет не только на вкус, но и на консистенцию и структуру самих кексов. Поэтому прежде чем готовить кекс с какао, посмотрите это видео, чтобы понять, какой вариант вам подходит больше всего. Напишите в комментариях, какие еще вы использовали варианты, и какой получается выпечка с какао в таком случае.
📌Подписывайтесь на мои социальные сети:
Инстаграм:
Вконтакте:
📌Моя книга:
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки:
#какао #шоколадныйкекс #кексы
0:00 Как выбрать какао
1:39 Как выглядит каждый какао-порошок: Extra Brute, Несквик, Красный Ярлык и Dr. Oetker
1:50 Добавляем все виды в тесто
3:58 Разница кексов с разными видами какао
6:03 Пробуем кексы на вкус
9:06 Рецепт шоколадного бисквита в Инстаграм
#выпечка #тесто
📌Кондитерская школа. Курсы, обучение и мероприятия:
✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире.
Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что ответить. Просто хотела всех кормить, но разве у нас это считается престижной профессией? К сожалению, нет. Поэтому когда пришло время выбирать профессию в 11 классе – я растерянно смотрела, как все точно знают, куда они хотят, а Алина написала в школьной газете, что хочет открыть кафе для влюбленных.
Всем большой привет. Меня зовут Ахмадиева Алина и сегодня вновь рубрика «Эксперименты». Извечный вопрос, который мне постоянно задают – это «Алина, можно ли я заменю какао?». Сегодня я хочу наглядно показать, как сильно влияет какао на наш бисквит.
Здесь я взяла четыре марки какао. Первая – это мой любимый какао фирмы Какао Барри. Это качественный алкализованный какао. И сейчас, когда я расскажу о какао, вы увидите, как сильно они отличаются по цвету и текстуре. Далее я беру Несквик. Новички, по незнанию думают, что какао порошок можно использовать абсолютно любой. Но они не знают, что в Несквике есть куча разных добавок. Там уже идет и сухое молоко, там уже идет сахар и выглядит он уже совершенно по-другому и будет давать совершенно другой цвет и текстуру, так же вкус. Следующее – тоже известная фирма у нас в России. Это золотой ярлык. Но мало кто знает, что если вы будете использовать очень дешевый какао порошок, то может дойти до того, что у вас он просто будет скрипеть на зубах в бисквите. Золотой ярлык как раз грешит тем, что от него может скрипеть на зубах бисквит. И выглядит он тоже совершенно иначе, нежели, например, алкализованный какао Барри. И Доктор Эткер. Я его считаю достойной заменой Какао Барри, и именно им я пользовалась до того, как я нашла свой любимый какао порошок. И здесь на примере бисквита классического я вам покажу как сильно будет отличаться текстура, цвет. И после этого, надеюсь, вам будет проще выбирать какао порошок для своего бисквита.
Сейчас посмотрите поближе как выглядит каждый какао порошок.
Сейчас мы каждый вид какао порошка добавляем к тесту.
Вот такого цвета у нас получается тесто с добавлением порошка Какао Барри. Он получается насыщенный и темный. Вот таким тесто получается – более жидким, светлым и с крупинками – с добавлением какао порошка Несквик.
Вот такое тесто у нас получается с добавлением какао порошка Красный Октябрь Золотой Ярлык. И вот такое у нас получается тесто с добавлением какао порошка Доктор Эткер.
Сейчас я выкладываю с помощью кондитерского мешка примерно на две трети формы. Это тесто с добавлением какао порошка Красный Октябрь Золотой Ярлык.
Это тесто с добавление какао порошка Доктор Эткер.
Это тесто с добавлением какао порошка фирмы Какао Барри.
И тесто с какао порошком фирмы Несквик.
Уже сейчас, на этапе когда мы еще не приготовили наши капкейки, сразу видно разницу цвета, текстуры, у всех она отличается. Вот здесь, единственное, у какао Барри и Доктор Эткер она более менее похожа, но цвет в реальности отличается, текстура тоже. И сейчас я убираю наше тесто в заранее разогретую духовку. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Такого Кексу Ви ще не їли! Вам знадобиться гарбуз після цього відео! Гарбузово-Шоколадний Кекс!
Дуже смачна ШАРЛОТКА, яка просто тане в роті 🤤
Для приготування потрібно:
Яйця 3 шт.
Цукор 120 г
Ванільний цукор 9- 10 г
Борошно 90 г
Яблука 1-2 шт.
Горіхи (за бажанням)
Форму для випікання обов'язково змазуємо олією!
Тисни кнопку "Подписаться" , будемо разом готувати смачні рецепти❤ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Хороша випічка - це мистецтво. Щоб створити шедевр, використовуйте пару для випікання. Багатофункціональна духова шафа AEG з функцією PlusSteam зробить вашу випічку пухкою та ніжною. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Формовка хлеба в маленькой пекарне. Технология производства
Выпечка хлеба
Ремонтируем и обслуживаем хлебопекарное, кондитерское, технологического оборудование. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
Форма для випікання Ardesto Tasty Baking 25 x 13.5 x 6.2 см Silicon Blue (AR2317T)
Ремонт комп'ютерів у Києві: ремонт і обслуговування ПК, модернізація, діагностика і лагодження комп'ютерів за низькими цінами. Васильківська, 55, обслуговування, налаштування, комп'ютерна допомога вдома та в офісі недорого. Купити Форма для випікання Ardesto Tasty Baking 25 x 13.5 x 6.2 см Silicon Blue (AR2317T). Швидке заправлення картриджів для будь-якого принтера з гарантією якості від сервісного центру VPS Group по місту Києву. Купити тонер фасований. +38 (093) 290-17-17