Бренд Tramontina заснований у Бразилії 1911 року. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань. Один із лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних аксесуарів, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва і саду. Tramontina виробляє кухонне начиння тільки з найкращої 18/10 неіржавкої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка згодом не тьмяніє й не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вимогливого професійного кухаря.
Ніж серії Plenus. Ножі серії Plenus — поєднання комфорту та практичності. Легкі та міцні, довговічні з чудовою здатністю нарізування. Лезо з неіржавкої сталі AISI 420. Поліпропіленова ручка не ковзає в руках.
#TRAMONTINA #ножи #volloha
Честный обзор кухонных ножей TRAMONTINA professional master производство Бразилия. Лучшие ножи в сегменте цена качество для кухни и производственных цехов.
Сайт продавца:
По промо коду VOLLOHA скидка для подписчиков канала на весь ассортимент магазина
❗❗❗Мои соц.сети:
✅Мой канал на ютуб:
✅Яндекс-эфир:
✅Instagram:
✅ВКонтакте:
✅Одноклассники:
✅facebook:
✅Tik Tok: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Розпакування кухонного ножа Tramontina Century сантоку 178 мм Black (24020/107) з Rozetka
Товар на Розетці:
Tramontina — бразильская корпорация с вековой историей, мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Ассортимент Tramontina включает широчайший спектр продукции, начиная от современной кухонной утвари — ножей и столовых приборов, и заканчивая посудой с тефлоновым покрытием.
Основанная в 1911 году Валентином Трамонтина, компания начиналась с небольшого кузнечного магазина в Рио Гранде. За сто лет усилиями членов семьи основателя из маленького кузнечного цеха компания превратилась в современную корпорацию, насчитывающую 10 крупных фабрик и выпускающую 18000 видов продукции, представленную в 120 странах мира.
Благодаря инновационным разработкам, применению эко-технологий и современному дизайну, продукция компании Tramontina завоевывает все большую популярность.
Под брендом Tramontina выпускаются универсальные ножи, профессиональные с сертификатом NSF (с антибактериальной защитой Microban), спортивные и раскладные ножи, а также мачете и вертела — качественные и стильные, практически с неограниченным сроком эксплуатации. Ножи Tramontina зарекомендовали себя отличным качеством, прочностью, широким ассортиментном и относительно низкой ценой.
Профессиональная серия ножей Tramontina Century была выпущена ограниченным количеством к 100-летию компании.
Профессиональный поварской кухонный нож Tramontina Century с лезвием длиной 17.8 см для многоцелевого использования на кухне. Он шире и длиннее универсального ножа, режущая кромка с выемками. Им одинаково удобно шинковать лук и салат, нарезать мясо или сыр ломтиками, резать пирог или хлеб.
Лезвие кованое, изготовлено из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена. Сталь закаливается на твёрдость 55-58 единиц особым способом глубокого охлаждения, что обеспечивает длительную остроту лезвия и идеальный срез. Лезвие не тускнеет, устойчиво к высоким температурам. В качестве украшения — гравировка логотипа Tramontina Century.
Анатомической формы рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью. Рукоять формируется непосредственно на стальной основе вокруг 3 стальных заклепок, предотвращая швы, зазоры и щели. Такая конструкция ножа не позволяет накапливаться пищевым остаткам и поддерживает максимальную гигиену.
Конструктивная особенность ножа Tramontina Century — превосходный баланс и крепкий удобный захват. Это обеспечивает больший комфорт и безопасность при работе. Вес ножа отлично уравновешивает его движение, ход ножа быстрый и легкий. Так что при долгой работе с таким ножом рука не устает.
Эти ножи слишком хороши, чтобы быть правдой!
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Выемки с каждой стороны лезвия для более точного и легкого реза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к высоким температурам
Эргономичная ударопрочная цельнолитая рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Традиционный дизайн
Можно мыть в посудомоечной машине Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Мои кухонные ножи. Tramontina. Kanetsugu. OWL KK. Медведь.
Торцевые разделочные доски от дяди Гарри:
Tramontina Professional Master:
Tramontina Century:
Авторские ножи AlphaKnives:
Поддержать канал:
VK группа:
Facebook:
Instagram:
По вопросам рекламы, сотрудничества а также помощи каналу:
akimdim@ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Отзыв на набор ножей Tramontina Plenus из 3 шт Черный (23494/013) #мояраспаковка
Ссылка на ножи
Ребята меня учили заточке ножей в техникуме учитель прививочные ножи,а они очень острые , мои домашние ножи всегда острые под 15 градусов заточка. Но я так не умею точить, невероятно острые. Хлеб режут без нажатия. Заточка 10 из 10 .Товар рекомендую.
#мояраспаковка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож для хлеба пилкаTramontina 23422/067, серый 178 мм
Этот нож :
Все ножи :
Нож овощной пилка, для хлеба TRAMONTINA PLENUS, 178мм 23422/067
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 178 мм
Толщина лезвия : 1,5 мм-2 мм
Тип ножа : пилка, для хлеба
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож для хлеба TRAMONTINA ( Бразилия) 23422/067, серый 178 мм
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#ОбвалкаРазделкаМясаЖиловкаШинковка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ЛУЧШИЙ КУХОННЫЙ НОЖ! ТОП-6 / Рейтинг поварских ножей для любых целей
ТОП-6 поварских ножей с лезвием 20 см по мнению покупателей PosudaMart — 2021
► Кухонные ножи и наборы на сайте официального дилера PosudaMart:
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Хотите знать все о правильной посуде? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».
Добавляйтесь в нашу группу ВК и пишите ваши комментарии:
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Сегодня мы представляем вам ТОП-6 поварских ножей с лезвием 20 см по мнению покупателей PosudaMart — 2021, рейтинг составлен по итогам реальных продаж каждого ножа в этом году.
► Нож кухонный поварской из дамасской стали, Бренд: Yaxell / Коллекция: Ran :
► Коллекция Wuesthof Classic:
► Нож кухонный поварской из кованой высокоуглеродистой нержавеющей стали, Бренд: Arcos / Коллекция: Riviera:
► Шеф Нож кухонный поварской из нержавеющей стали, бренда Zwilling J.A. Henckels / Коллекция: Diplome :
► Нож кухонный поварской гюйто из дамасской стали, Бренд: Kai / Коллекция: Shun Classic:
► Нож поварской из кованой высокоуглеродистой нержавеющей стали, Бренд: Wuesthof / Коллекция: Performer:
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлены самые популярные бренды посуды для приготовления ваших кулинарных шедевров ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
#ножповарской #шефнож #кухонныеножи #купитькухонныйнож #наборкухонныхножей #немецкиекухонныеножи #японскиеножи #wuesthof #kai #zwilling #yaxel #лучшиекухонныеножи #японскиекухонныеножи #arcos #posudamart #посудамарт #магазинпосуды #интернетмагазинпосуды Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Лучшие кухонные ножи ОБЗОР! Рейтинг кухонных ножей от шеф-повара
Приглашенные эксперты: шеф-повар Ирина Медведева (питмастер, победительница шоу «Адская кухня») и Александр Скридулис, бренд-шеф сети ресторанов MOJO и «Якитория».
► Кухонные ножи ТОП 10 рейтинг 2019-2020:
► Все ножевые рейтинги :
____________________________________________________
Лайки/дизлайки приветствуются!
Вся критика - в комменты!
Подписка-колокольчик - Обязательно =)
Предлагаем вашему вниманию промежуточный рейтинг 2019 года лучших поварских ножей средне-премиального сегмента по версии . Рейтинг поварских ножей составлен на основе выбора клиентов , мнений экспертов и профессионалов.
Кухонные ножи – главные и инструменты для приготовления блюд, среди которых шеф нож – настоящий «командир», основной инструмент и помощник повара, с его помощью выполняется более 70% всех операций с продуктами.
Хороший кухонный нож – это не только режущий инструмент для работы с продуктами, это нечто большее, это продолжение руки повара, органично соединенное и максимально функциональное в работе. Лучший кухонный нож прекрасно режет, долго не затупляется, легко и без лишних усилий выполняет самые различные работы и при этом не переутомляет руку. У него идеальный баланс, удобная рукоятка, прекрасная геометрия клинка.
Отменный поварской нож – это нож профессионала, в котором все качества и характеристики оптимальны для повара. В нашем ролике мы расскажем, как правильно выбрать кухонный нож, какие мировые тенденции в сфере ножей для кухни находятся сегодня в тренде, что лучше – нож Gyuto, Santoku или Kiritsuke.
13112020
11112021_1641 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Основные ножи серии Professional Master от Tramontina
В видео показаны самые популярные кухонные ножи Tramontina. Универсальные и специальные ножи, шеф ножи, сантоку, ножи для разделки туши, обвалки мяса, разделки птицы, филейный нож. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
почта
nassyrovtol@
WhatsApp +77012122510
Ссылка: на Instagram
Ссылка : Контакт
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Tramontina Athus Kitchen knife for meat Кухонный нож для мяса 152 мм Black (23083/106) Home Knives
Кухонный нож Tramontina Athus для мяса 152 мм Black (23083/106)
Назначение - для мяса
Длина лезвия - 152 мм
Материал лезвия - нержавеющая сталь
Серия - Athus
Тип - Кухонные
Тип лезвия - штампованный
Ширина лезвия, мм - 32
Тип крепления ручки -всадное
Материал ручки - пластик
Особенности:
эргономичная форма рукоятки
нескользящее покрытие рукоятки
Цвет ручки - черный
Цвет лезвия - серебристый
Страна-производитель товара:
Бразилия
Вес, г - 70 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож сантоку с насечками шинковочный Tramontina Professional Master 178 мм 24646/087
Этот нож :
Все ножи :
Нож шинковочный 178 мм, серии MASTER 24646/087
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 178 мм
Толщина лезвия : 2 мм
Тип ножа : шинковочный
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож сантоку с насечками шинковочный Tramontina Professional Master 178 мм 24646/087
Хорошо для шинковки и мяса
Ножи серии MASTER - идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания.
Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием, которая предотвращает рост грибков и микробов. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#ШинковкаРазделкаОбвалкаМяса Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ТОП—7. 🔪Лучшие кухонные ножи для дома 2021 года. Итоговый рейтинг!
Как выбрать кухонные ножи? Почему поварская тройка- оптимальный начальный вариант?
Сайт дилера Трамонтина: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Розпакування кухонний ніж Tramontina ProChef для овочів 76 мм з Rozetka
Купил на Розетке нож для овощей Tramontina ProChef 76 мм.
На некоторых сайтах он называется нож для чистки.
Ручка из поликарбоната. Лезвие по информации производителя кованое. Произведен в Бразилии. Такой вот knife из нержавеющей стали в дополнение к имеющимся, чтоб получилась полноценная поварская тройка.
Фирму Tramontina основал (fundador da tramontina) Валентин Трамонтина (Valentin Tramontina),
Посилання на товар
#моєрозпакування
#нож #кухня #посуда #Rozetka Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Итоговый рейтинг кухонных ножей – самое лучшее для профессионалов и ценителей домашней готовки!
► Купить поварской нож Sakai Takayuki:
► Купить кухонный нож Owl Knife CH210:
► Купить кухонный шеф-нож Kai AB-5159:
► Купить поварской кухонный нож Global Model G1/G Series:
► Купить поварской кухонный шеф-нож Zwilling J.A. Henckels:
► Купить поварской шеф-нож Samura Damascus:
► Купить эксклюзивный кухонный нож Nesmuk Exklusiv C90 Chef`s Knife:
► Купить эксклюзивный поварской нож WMF:
► Купить эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Miyabi:
► Купить поварской кухонный нож Arcos:
► Купить кухонный шеф-нож Wuesthof Classic:
► Купить поварской нож Yaxell ZEN:
► Купить эксклюзивный поварской кухонный нож Yaxell Super Gou Ypsilon Kiritsuke:
► Больше кухонных ножей:
____________________________________________________
Лайки/дизлайки приветствуются!
Вся критика - в комменты!
Подписка-колокольчик - Обязательно =)
Представляем вниманию ценителей ножей финальный ТОП 2020 года самых интересных, популярных и перспективных кухонных ножей. Гость в студии – ножевой эксперт и мастер по заточке Руслан Киясов!
Купить кухонные ножи в Москве вам поможет интернет магазин ножей . У нас вы сможете приобрести самые различные ножи мира, от известных российских и зарубежных производителей. Все новые хорошие ножи уже в наличии! Смотрите ТОП 2020 поварских кухонных ножей вместе с центральным ножевым магазином - это интересно! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Мусат и как им пользоваться. Как править нож мусатом.
Мусат Tramontina Professional Master (24640/080) купить можно здесь:
Мусат Taidea керамический 10" 254*15мм (T0843C) купить можно здесь: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Tramontina — бразильская корпорация с вековой историей, мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Ассортимент Tramontina включает широчайший спектр продукции, начиная от современной кухонной утвари — ножей и столовых приборов, и заканчивая посудой с тефлоновым покрытием.
Основанная в 1911 году Валентином Трамонтина, компания начиналась с небольшого кузнечного магазина в Рио Гранде. За сто лет усилиями членов семьи основателя из маленького кузнечного цеха компания превратилась в современную корпорацию, насчитывающую 10 крупных фабрик и выпускающую 18000 видов продукции, представленную в 120 странах мира.
Благодаря инновационным разработкам, применению эко-технологий и современному дизайну, продукция компании Tramontina завоевывает все большую популярность.
Под брендом Tramontina выпускаются универсальные ножи, профессиональные с сертификатом NSF (с антибактериальной защитой Microban), спортивные и раскладные ножи, а также мачете и вертела — качественные и стильные, практически с неограниченным сроком эксплуатации. Ножи Tramontina зарекомендовали себя отличным качеством, прочностью, широким ассортиментном и относительно низкой ценой.
Профессиональная серия ножей Tramontina Century была выпущена ограниченным количеством к 100-летию компании.
Профессиональный универсальный нож Tramontina Century с лезвием длиной 17.8 см.
Лезвие изготовлено из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена. Сталь закаливается на твёрдость 55-58 единиц особым способом глубокого охлаждения, что обеспечивает длительную остроту лезвия и идеальный срез. Лезвие не тускнеет, устойчиво к высоким температурам. В качестве украшения — гравировка логотипа Tramontina Century.
Анатомической формы рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью. Рукоять формируется непосредственно на стальной основе вокруг 3 стальных заклепок, предотвращая швы, зазоры и щели. Такая конструкция ножа не позволяет накапливаться пищевым остаткам и поддерживает максимальную гигиену.
Конструктивная особенность ножа Tramontina Century — превосходный баланс и крепкий удобный захват. Это обеспечивает больший комфорт и безопасность при работе. Вес ножа отлично уравновешивает его движение, ход ножа быстрый и легкий. Так что при долгой работе с таким ножом рука не устает. В сочетании с широким и длинным лезвием он позволит вам с легкостью нашинковать капусту, нарезать овощи и зелень, разделить на порционные куски даже замороженную рыбу, мясо и птицу.
Эти ножи слишком хороши, чтобы быть правдой!
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к высоким температурам
Эргономичная ударопрочная цельнолитая рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Традиционный дизайн
Можно мыть в посудомоечной машине
Назначение
Универсальные
Длина лезвия
152 мм
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Серия
Century
Тип
Кухонные
Ширина лезвия, мм
0
Тип крепления рукояти
Цельное литье
Материал рукояти
Поликарбонат
Особенности
V-образная конусная заточка, надолго сохраняющая остроту
Нескользящее покрытие рукоятки
Эргономичная форма рукоятки
Цвет рукояти
Черный
Цвет лезвия
Серебристый
Страна-производитель товара
Бразилия
Страна регистрации бренда
Бразилия
Вес, г
130
Можно мыть в посудомоечной машине
Да
Рекомендации по мытью и чистке
Перед первым использованием вымыть и высушить изделие
Будьте осторожны при обращении с острыми предметами, держать их в недоступном для детей месте
Для долговечности изделий, рекомендуется тщательно просушить перед хранением, даже после посудомоечной машины
Для утилизации продукта и упаковки следовать современным рекомендациям по утилизации Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Обзор на кухонные ножи трамонтина (tramontina professional master) после года использования
Обзор на комплект из 5 кухонных ножей Tramontina Profissional Master (бразилия): два шефа, нож для разделки птицы, нож для хлеба, нож для чистки овощей. Подробный рассказ про достоинства и недостатки, про уход за ножами. Отзыв после года использования.
Содержание:
0:28 Ножи, о которых пойдет речь
0:42 Ручка ножей (что стало после года использования)
1:59 Ножи большой и маленький шеф
4:05 Нож для разделки птицы
4:48 Нож для резки хлеба
5:34 Нож для чистки овощей
6:14 Качество изготовления ножей
7:58 О мусате от Трамонтина
7:36 Режем помидоры ножом, который год не затачивался (только правка мусатом)
Другие обзоры канала:
Обзор мантоварок из нержавеющей стали
#обзорНожейТрамонтина #обзорНожей Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Кухонные ножи:
Все мы понимаем, что кухонные ножи – это наиболее часто используемые ножи в нашей жизни, поэтому их значимость для нас сложно переоценить.
Набор качественных ножей сразу подчеркнет статус кухни и самого повара, принесет много радости в процессе готовки и доставит хозяину настоящее эстетическое удовольствие.
Ножи на кухне служат нам годами, именно поэтому к их выбору стоит подойти серьезно. Ведь качественные вещи в нашей жизни повышают качество самой жизни.
Как же выбрать тот самый заветный набор, который удовлетворит все ваши запросы, будет служить долго и приносить хозяину только приятные эмоции.
Начнем с того, как отличить качественный нож от некачественного.
Есть целый ряд требований, которые стоит предъявить ножу при покупке:
1. Нож должен быть от понятного известного ножевого бренда или мастера. Поскольку любой уважающий себя производитель дорожит своим именем и следит за качеством. Имя производителя – лучший залог качества.
2. Лучшая форма для кухонного ножа – это прямые спуски от обуха. Такая геометрия дает максимально уверенный и контролируемый рез, без уходов в сторону и вывертов. Бывают ножи с вогнутыми спусками от середины или вообще невысокими спусками – резать они будут хуже, менее предсказуемо. Хотя многие производители и выбирают такую геометрию, как более дешевую в производстве.
3. Клинок должен быть тонким и с тонким сведением - это также залог легкого и приятного реза.
4. Важно, чтобы сама кромка была проточена по всей своей длине – это показатель высокого уровня производства и серьезно облегчит вам заточку.
5. Нам важно понимать, из каких материалов выполнен нож.
На клинке обязательно должна быть коррозионностойкая сталь, а рукоять выполнена из гигиеничных материалов.
Например, стоит насторожиться, если рукоять ножа сделана из непонятного пластика. Ряд пластиков выделяют токсичные вещества при нагреве – достаточно оставить нож рядом с горячей плитой.
На рукоятях кухонных ножей должны использоваться только жаростойкие материалы, и производитель обычно указывает это в описании к товару.
6. И конечно важнейшим фактором остается удобство хвата. Рукоять должна быть ухватистой и цепкой. Возьмите нож в руку и сделайте несколько режущих движений – так как вы бы резали продукты на столе. Рука не должна при этом излишне напрягаться или испытывать дискомфорт.
Итак, критерии выбора установлены.
Что же происходит на отечественном рынке качественных кухонных ножей профессионального уровня? К сожалению, здесь по большей части представлены изделия японских и немецких производителей, особняком стоит бразильский бренд Tramontina, весьма популярный благодаря своим невысоким ценам, и до обидного мало именно российских ножей.
Возможно это и стало побудительной причиной появления нового российского бренда кухонных ножей Russo.
Тем интереснее о нем рассказать.
Russo - подразделение известного ножевого завода Kizlyar Supreme, зарекомендовавшего себя не только на отечественном, но и на зарубежном рынке.
Первая линейка ножей от Russo называется Alexander. Производитель начал с классики и выпустил все три основных кухонных ножа:
S – малый овощной, M – средний универсал и L – шеф. Также заявляется о будущем расширении этой линейки за счет кухонного топорика и других специализированных ножей.
Особенностью линейки можно назвать ее продуманность и эргономику.
Ножи разрабатывались совместно с несколькими шеф-поварами и проходили тестирование на профессиональных кухнях, что позволило сделать их максимально удобными.
Выверенный баланс и геометрия позволяют работать ножами минимально напрягая руку и не утомляясь.
Рукояти этой серии выполнены из черно-красного G-10. Особенность этого материала в том, что он выдерживает высокие температуры, не впитывает влагу и легко моется.
Клинки из японской коррозионностойкой стали AUS-8 отлично режут, держат заточку и не требуют специального ухода.
Изюминкой серии Alexander является ее дизайн. Больше года работы дизайнеров, долгие тестирования, десятки прототипов – все это привело к созданию действительно красивых, оригинальных, а главное удобных ножей, которые отвечают всем самым жестким требованиям профессиональной кухни.
Однако, задумывались эти ножи именно для любителей готовить дома и они легко станут украшением вашей кухни.
Russo обещает дальнейшее развитие линейки Alexander, а также создание новых серий. По всей видимости, нас ждут ножи с рукоятями из дорогих пород дерева и премиальные стали на клинках.
Интересна сама концепция бренда Russo – доступные ножи профессионального уровня для домашней кухни. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Кухонные ножи. Как их выбрать #6 Смотри это перед покупкой
Прочитай описание ниже – там полезная информация!
Вы получите ответ про кухонные ножи - как их выбрать. Сколько действительно вам нужно кухонных ножей, чтобы удобно и эффективно готовить вкусные блюда.
Таблица со списком ножей -
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
Наш сайт-магазин
там хорошие цены на оборудование VAC-STAR
- Сувид и аксессуары для него
- Вакуумный упаковщик
- Пакеты для вакуумного упаковщика
★
Продукты, профессиональные доски, ножи, гастроёмкости, посуду – все это вы можете купить в магазине «Metro CC» с доставкой -
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix -
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Поддержать проект -
►Сообщество в ВК -
►Канал в Telegram -
►Instagram -
#ДмитрийВашарин #ХочуНаучитьсяГотовить #КухонныйНож #КакВыбратьНож #НожиДляКухни Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Заточен на профессиональном оборудовании в линзу 10.7 - 36 градусов, финиш Boride T2 F600 (10мкм) Результат:
- Погрешность симметрии углов - 0,01 градуса.
- Линзовидный подвод при изначальных заводских прямых спусках и небольшом сведении.
- Исключительная агрессия реза.
- Несравнимо более легкое проникновение в материал.
- Более высокая стойкость режущей кромки.
Услуги по заточке ножей в Москве:
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Яндекс Маркет
E-Katalog
Беру
М.Видео
Плеер.ру (для Москвы и обл.)
Ситилинк
Связной
Aliexpress
21vek (Беларусь) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Видео с моими тестами на канале kbplug
Видео с моими тестами на канале Production
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Этот нож :
Все ножи :
Нож нарезной Tramontina Plenus, 152 мм 23423/066
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 152 мм
Толщина лезвия : 15,2 мм-2 мм
Тип ножа : нарезной
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож нарезной TRAMONTINA ( Бразилия), 152 мм 23423/066
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#ОбвалкаРазделкаМясаЖиловкаШинковка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож Tramontina Professional Master 24605/085
Контакты:
WhatsApp: +79312513399 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Tramontina Century Line. Заточен на TSPROF Kadet PRO и финиширован Boride PC 1200. Тест по мясу.
Все необходимое для заточки:
Авторские ножи AlphaKnives:
Telegram:
Заточной уголок Дяди Димы:
VK группа:
Поддержать канал: карта сбера: 5469 5500 1146 5116
По вопросам рекламы, сотрудничества а также помощи каналу:
akimdim@ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож разделочный Tramontina Professional Master 152 мм (24608/086)
Этот нож :
Все ножи :
Нож разделочный 152 мм, серии MASTER 24608/086
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 152 мм
Толщина лезвия : 2 мм
Тип ножа : разделочный
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож разделочный Tramontina Professional Master 152 мм (24608/086)
Хорошо подходит для разделки мяса.
Идеальный нож для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания.
Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием, которая предотвращает рост грибков и микробов. Лезвие - нержавеющая сталь DIN ; толщина 2 mm. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#РазделкаОбвалкаМясаШинковка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Этот нож :
Все ножи :
Нож шинковочный 254 мм, серии MASTER 24620/080
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 254 мм
Толщина лезвия : 2 мм
Тип ножа : шинковочный
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож шинковочный серии MASTER. Лезвие - 254 мм. Нож с ровным лезвием из высококачественной нержавеющей стали DIN Ножи серии MASTER - идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания. . Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием Microban (Микробан), которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи. Антибактериальный эффект длится так же долго как жизнь самого товара.
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#ОбвалкаМясаЖиловкаШининковка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
#ножмясникаpirge34103серияduo #ножмясника #ножпрофессиональный
Адрес: Украина, г. Киев, ул. Полевая, 21, эт. 2, оф. 212; г. Харьков, пр. Гагарина, 43, эт. 2, оф. 2 График работы: Пн-Пт с 09:00 до 18:00; Сб-Вс с до .
Телефоны: +38 (067) 571-01-58, +38 (050) 301-75-08;
Купить Нож мясника Pirge 34103 серия Duo
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Кухонные ножи Tramontina, серий Universal, Polywood, Usual, Athus, Professional master. Производство Бразилия. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Выбор кухонного ножа. Кухонные ножи Трамонтина (Tramontina). Ножи на кухне. Недорого и качественно.
#кухонныеножитрамонтина
Кухонные ножи Трамонтина (Tramontina). Ножи на кухне. Недорого и качественно.
Съёмка на мой новый телефон BQ Magic 6040L.
Оптимизация:
нож, ножи на кухне, кухонные ножи, мой выбор, острый нож, наточить нож, заточить нож, заточка, как точить нож, выбор ножа, ножи для кухни, Трамонтина, Tramontina, Professional Master, обзор ножей, как правильно резать, кухонник Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Топовая серия ножей Tramontina Century является высококлассной линией кухонных ножей созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих ножей является очень тонкая заточка, что позволяет нарезать продукты чрезвычайно тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Идеально эргономичная ручка изготовлена из поликарбоната и стекловолокна и обеспечивает комфорт и безопасность при резке, а клинок с криообработкой закален до твердости в 58 HRC. Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии Century - ковка в штампах. Характеристики: Общая длина, мм:297 Длина клинка, мм:177 Толщина клинка, мм:2,5 Материал лезвия:Krupp 1.4 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как выбрать нож для кухни Разновидность ножей Обзор кухонных ножей
Рекомендую посуду с официального интернет магазина -
( СКИДКА 5 % по ссылке)
Сморите так же .
#Аксессуары #для #кухни#Бокалы#Вазы#для #цветов#Весы кухонные#Домашний#текстиль#Кастрюли#Кофемолки#Кружки#Кухонные#ножи#и#принадлежности#Мармиты#настольные#Наборы#посуды#Пароварки#Посуда#для#бара#Посуда#для#приготовления#Предметы#сервировки#стола#Разделочныедоски#Сервизы#Сковороды#Соковыжималки#Сотейники#Таджины#Термосы#EDENBERG#Наборпосуды#EDENBERG#Эденберг#посуда#казан#кастрюли#сковорода#сковородка#ковш#ковшик#гранитноепокрытие#наборпосуды#обзор#посуды#антипригарноепокрытие#покрытиеизмрамора#дозатормасла#посуда#для#индукционныхплит#edenberg#отзывы#распаковка#купитьнаборпосуды#кастрюлянабор#посуда#купить#кастрюлякупить#сковородакупить#посудамагазин#новогодниеподарки#купитьподарок#подарочныйнабор#подарки#нановыйгод##рецепты#кулинария#простой#рецепт#домашняя#кухня#вкусно#дистиллят#самогон#обзор#техники#обзор#бытовой#техники#обзор#девайс#Телевизионная#Интернет#торговля#Розничная#магазин#на#диване#телемагазин#тв#канал#телешоппинг#teleshoppingshop#Homeshopping#Каксделать#Кулинария#Макияж#Товары#для#дома#дачи#кухни#livetopHITTV#дистанционная#одежда#обувь#мода#бижутерия#фитнес#хобби#красота#здоровье#украшения Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Рез пенькового каната даёт некие представления о качестве клинка. Впрочем, это сильно зависит от размеров и геометрии клинка, однако для общего понимания стоит попробовать. Канат 20мм. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож забеловочный 178 мм, Tramontina Professional Master, жесткое лезвие 24606/087
Этот нож :
Все ножи :
Нож забеловочный 178 мм, Tramontina Professional Master, жесткое лезвие
Производство : TRAMONTINA ( Бразилия)
Длина : лезвия 178 мм
Толщина лезвия : 2 мм
Тип ножа : забеловочный
Материал лезвия : нержавеющая сталь
Ручка : пластик
Нож забеловочный 178 мм, Tramontina Professional Master, жесткое лезвие
Нож шкуросъемный серии MASTER. Лезвие - 178мм. (2 мм толщина)
Ножи серии MASTER - идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания. Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием, которая предотвращает рост грибков и микробов. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи.
V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.
Нож с ровным лезвием из высококачественной нержавеющей стали.
TRAMONTINA это известная компания на весь мир по производству ножей. Их ассортимент и разнообразие ножей применимо в любой области жизнедеятельности современного человека.
Эта фирма была основана 1911 году Валентином и Элизой Трамонтина в маленьком городке Карлус-Барбоза, который занимает площадь 229,9 кв. км.
Из небольшого кузнечного цеха, выросла огромная компания имеющая 10 заводов в Бразилии находящиеся в трех штатах.
Tramontina разработала 18,000 продукции и занимается экспортом более чем в 120 стран мира.
Особенности:
Режущая кромка ножа гладкая
V-образная форма лезвия для идеального разреза
Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена толщиной 2 мм
Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
Устойчиво к коррозии и высоким температурам
Эргономичная рукоять из полипропилена с антибактериальным покрытием Microban
Превосходный баланс и крепкий удобный захват
Рукоять с антискользящим эффектом
Можно мыть в посудомоечной машине
#ОбвалкаМясаЖиловкаТрамонтина Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
шеф-нож-кухонный-и-для-разделки-мяса/
ручка пластик, дерево. Длина 30 см, 26 см. Профессиональные кухонные ножи. libra plast.
#шефнож Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Обзор Кухонный нож Tramontina Master для мяса 203 мм из Rozetka
Кухонный нож Hendi Kitchen Line поварской 200 мм (781319)
Подробнее: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Распаковка - Кухонный нож Tramontina Profissional Master для мяса 152 мм Белый (24619/086) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Заточка самого обычного кухонного ножа Tramontina за 200 рублей Профиль К-03
По Вашим запросам заточка ножа из обычной стали, и ответы на некоторые вопросы))
ссылка на микроскоп:
ссылка на алмазные бруски из Чебоксар: %d0%bd%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%80-%d0%b0%d0%bb%d0%bc%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%b1%d1%80%d1%83%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b2-%e2%84%96-5-3-%d1%88%d1%82/ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Акция! Скидка на комплект: нож+мусат
Контакты:
WhatsApp: +79312513399 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Отличные ножи, это как раз тот случай, когда "Качество выше цены!", без шуток .)))
Сталь Sandvic 12C27 или DIN или DIN , встречал в различных описаниях все три марки. Рукояти из стабилизированной многослойной древесины, не впитывают воду, жир и т.п. Заводская заточка - около 40 градусов (полный угол), перетачивал на 30, мне так больше нравится, хоть и править надо чуть чаще.
ПС. Ножами не торгую, к фирме "Трамонтина" отношения не имею. НЕ РЕКЛАМА !!! )))
UPD. Порывшись в каталогах, нашел артикулы этих ножей: мелкий - TRAMONTINA 21120-073 POLYWOOD ОВОЩНОЙ, петти - TRAMONTINA 21127-075 POLYWOOD, шеф- TRAMONTINA 21132-077 POLYWOOD ПОВАРСКОЙ. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Мои кухонные ножи:
- Tramontina Century Line,
- Huiwill,
- Samura Harakiri,
- IKEA Vardagen,
А этим очень удобно и быстро можно поправить ножи Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Кухонные ножи, необходимые для приготовления продуктов для кухни. Бюджетная цена, высокое качество, легкая правка режущей кромки, удобство в использовании. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Нож Tramontina Professional Master
Контакты:
WhatsApp: +79312513399 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
Кухонний ніж Tramontina Plenus поварской 178 мм Black (22921/107)
Ремонт комп'ютерів у Києві: ремонт і обслуговування ПК, модернізація, діагностика і лагодження комп'ютерів за низькими цінами. Васильківська, 55, обслуговування, налаштування, комп'ютерна допомога вдома та в офісі недорого. Купити Кухонний ніж Tramontina Plenus поварской 178 мм Black (22921/107). Швидке заправлення картриджів для будь-якого принтера з гарантією якості від сервісного центру VPS Group по місту Києву. Купити тонер фасований. +38 (093) 290-17-17