Bel Gusto — це продукти європейської якості за українськими цінами. Паста (макарони) Bel Gusto зроблені виключно з найкращих видів твердих сортів пшениці, вирощеної в Італії. Це один з основних показників елітної італійської пасти.
У пасті більш ніж 12% білка — того інгредієнта, який робить пасту по-справжньому ніжною, смачною й корисною.
Для збереження всього корисного, що дарують найкращі сорти пшениці дурум, потрібна особлива технологія — тривалого сушіння за низьких температур. Провідні італійські бренди зберігають вірність традиціям, навіть у сучасні часи використовуючи тільки класичну технологію — 24 години делікатного сушіння. Саме так на швейцарському обладнанні всесвітньо відомої фірми Bühler виробляється паста Bel Gusto.
Щоб отримати максимум смаку та користі, дуже важливо дотримуватися технології приготування:
Вибирайте великий посуд — чим більший, тим кращий.
Співвідношення води та макаронних виробів: принаймні, 1 до 10, тобто, на 100 грамів продукту необхідний мінімум 1 літр води.
Засипати макарони у воду, що кипить
Варити у воді, яка постійно кипить
Уважно стежити за часом приготування
Що таке «Al dente»:
Це завершити варіння пасти за 1 хв до повного приготування, щоб використати продукт для подальшої термообробки (тушкувати, пекти, смажити, змішувати із соусом на легкому вогні тощо)
Склад: борошно вищого ґатунку з твердих сортів пшениці (дурум) для макаронних виробів, вода питна, містить глютен
Спосіб приготування:
Макаронні вироби засипати в підсолений окріп та варити до готовності на слабкому вогні, періодично помішуючи
Для приготування 100 г макаронних виробів береться не менш ніж 1 л води й 1/3 чайної ложки солі
З готових макаронних виробів злити воду
Промивати необов'язково
Час приготування — 5 хв
Детальні характеристики:
Виробник
Bel Gusto
Модель
Спіраль 400 г
Артикул
4820159849703
За складом
з твердих сортів пшениці
Вид
фузиллі
Вага
400 г
Харчова та енергетична цінність
білки 12.3 г, жири 0.5 г, вуглеводи 78.3 г
Харчова та енергетична цінність
1566.1 кДж (374.3 ккал)
Особливості
без цукру
Особливості
без лактози
Особливості
без яєць
Особливості
вегетаріанські
Упаковка
поліпропіленовий пакет
Термін зберігання
3 роки
Умови зберігання
зберігати у сухих, чистих, добре провітрюваних приміщеннях, які не заражені паразитами хлібних запасів, захищеними від впливу атмосферних опадів, за відносної вологості повітря не більш ніж 70%
Умови зберігання
не допускається зберігання макаронних виробів поруч з товарами, які мають специфічний запах
Как правильно варить макароны в кастрюле, чтобы они не слипались?
Рецепт приготовления вкусных макарон спиралей, от правильного приготовления зависит будут они слипаться или нет.
#Вкусно_с_Петровной Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как правильно и вкусно варить макароны спиральки цветные ?
Как правильно и вкусно варить макароны спиральки цветные ? Сколько минут варятся макароны в форме спирали ? В этом видео мы покажем и расскажем вам как отварить макароны-спиральки в кастрюле, сколько нужно класть макарон в кастрюлю на 1 литр воды, сколько по времени варить спиральки после кипения закипания воды в кастрюле, нужно ли добавлять масло в макароны и зачем добавляется растительное масло ? В этот раз к макаронам мы пожарили ленивые голубцы в духовке и на сковороде. Интересно, какие ленивые голубцы будут вкуснее жареные или запеченные
#макароны #спиральки #макаронные
►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности). Всем Спасибо !
▶️ДОНАТ :
►Подпишись на мой канал по этой ссылке
►Моя группа ВКонтакте
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
СВЯЗЬ СО МНОЙ :
▶️ E-mail указан тут
▶️ Написать мне в ВК (через "Написать Сообщение")
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
ИСТОЧНИК НОВОСТИ : Обзорочка ТВ
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ, РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ !
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
◆ВСЕМ Спасибо за Просмотр видео и Подписку на мой канал "Обзорочка ТВ По-Домашнему" Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОНИ З ПІКАНТНИМ СОУСОМ
З сирним соусом макарони перетворюються на вишукану страву для вечері
- цибуля-шалот - 3 шт
- оливкова олія - 3 ст. л
- біле вино - 50 г
- сир "Сент Агюр" - 100 г
- вершки - 100 г
- томати - 2 шт
- макарони - 400 г
- петрушка Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
В ЧЁМ РАЗНИЦА МАКАРОН И ПАСТЫ, СПАГЕТТИ И ВЕРМИШЕЛИ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ЛАЗАНЬЯ ЛИСТЫ
#кулинарныйканал #кулинария #рецепты #домашниерецепты #домашняякухня #готовимдома #всебудедобре #вкусноиполезно
Подписывайтесь на мой кулинарный канал =)
Ставьте "класс, лайк", если вам понравилось видео!
Спасибо за просмотр, надеюсь рецепт был полезным и вы возьмете его на заметку!
На канале для удобства просмотров созданы плейлисты:
ВЛОГ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН:
МЕНЮ НА ПРАЗДНИКИ:
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДУХОВКИ:
САЛАТЫ:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
ВЫПЕЧКА, СЛАДОСТИ, ФРУКТЫ:
РАГУ, СОТЕ, ОВОЩИ:
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ:
КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
МЯСНЫЕ БЛЮДА:
РЫБНЫЕ БЛЮДА:
БЛЮДА НА КОСТРЕ:
ЗАКУСКИ:
РЕКОМЕНДАЦИИ, ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
ОБЗОР ТЕХНИКИ:
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЕКАРЯ:
КРАСОТА ВОКРУГ НАС:
НАВОДИМ ПОРЯДКИ:
ТАКЖЕ Я ЕСТЬ В ИНСТАГРАМЕ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ!)
Карта для помощи на развитие канала:
5168 7573 5154 8054
Буду рада любой сумме!) СПАСИБО! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Всесвітній день макаронів: скільки коштують, як вибрати, які корисніші
На 10 відсотків за минулий місяць подорожчали макаронні вироби! Про це свідчать дані державної служби статистики. І це попри те, що врожаї пшениці - цьогоріч рекордні! Економісти кажуть: інфляція, ціна падати не буде. Українець споживає в середньому 4 – 5 кілограмів макаронів на рік. До Італії нам, звісно, далеко: там кожен житель щороку з'їдає до 30 кілограмів пасти! Однак, макарони у нас - стабільно у 10-ці продуктів, які купують найбільше. Воно й не дивно, адже - макарони найкраще підходять на звання найпрактичнішого продукту: зберігаються понад рік, не черствіють. До Всесвітнього дня макаронів Сніданок вирішив перевірити для вас, де дешевше купувати, як правильно вибрати та чи можна їсти макарони без шкоди для фігури. Дивіться!
Сніданок з 1+1 у мережі Facebook Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОНИ З М'ЯСОМ. ІТАЛІЙСЬКА ПАСТА У ТОМАТНОМУ СОУСІ З М'ЯСОМ! МАКАРОНИ У ТОМАТНОМУ СОУСІ З М'ЯСОМ!
СПРАВЖНЯ ІТАЛІЙСЬКА ПАСТА У ТОМАТНОМУ СОУСІ З М'ЯСОМ
МАКАРОНИ СПАГЕТТІ У ТОМАТНОМУ СОУСІ З М'ЯСОМ
ІНГРЕДІЄНТИ
400 г. — м'яса (будь-яке)
400 г. — макарони
4 с.л. — томатна паста
2 с.л. — муки
1 ч.л. — солі
Спеції за смаком
Вода
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Нарізаємо м'ясо шматочками і ставимо на середній вогонь під кришкою на 15 хвилин.
Для томатного соусу потрібно змішати: томатну пасту, 400 мл води, сіль і спеції за смаком, перемішати до однорідної консистенції. Вливаємо томатний соус до м'яса, перемішуємо, накриваємо кришкою даємо максимальний вогонь на 5 хвилин.
Кидаємо макарони у киплячу воду на 5 хвилин. Зливаємо з макаронів половину води. Додаємо м'ясо у томатному соусі до макаронів і легенько перемішуємо. Накриваємо кришкою і варимо ще 5 хвилин.
Щоб томатний соус став більш густий, його потрібно підбити мукою, беремо 2 с.л. муки с горкою добавляємо трішки води, перемішуємо до консистенції густої сметани, після цього добавляємо ще 200 мл води перемішуємо до однорідної консистенції і по чуть-чуть вливаємо до нашої пасти з м'ясом періодично помішуючи. Варимо ще 1-2 хвилини без кришки періодично помішуючи.
Ось і все)
Смачного)
#італійська_паста
#макарони
#мясо Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Линия для производства макарон 300, 400 500 кг ч| Pasta machine 300, 400, 550 kg/h
Помогаем доставить и установить оборудование, и запустить производство макарон.
— оборудование макаронное для макаронного производства.
Вам нужна макаронная линия для производства макаронных изделий? — Закажите в БИД любое макаронное оборудование производительностью от 70 кг/час до 1100 кг/час
Поставляем всё необходимое оборудование для макаронного цеха:
- автоматические макаронные пресса
- конвейерные сушилки
- шкафные сушилки Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Автор видео: @ketbakery🙏❤️
=======
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅📢 🎁 Стать спонсором канала (поддержать автора👍)
✅ Канал связи для сотрудничества и рекламы 📩 @
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
Благодарность за полезный контент и поддержка на
развитие канала "Мастерская кондитера" :
🎊 DESTREAM
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💌 Донаты (грн):
💡 Patreon:
💰Карта ПриватБанка
💳5168 7559 0717 9580
=======
Слово автора: Рецепт начинки для макарон Бейлис с карамелью.
🍫Взбитый ганаш
🍫Сливки 33% - 240 гр.
🍫Сироп глюкозы - 15 гр.
🍫Молочный шоколад 33.6% - 215 гр.
🍫Ликёр Бейлис - 15 гр.
🍫Сливки с сиропом глюкозы нагреть ( не до кипения).
🍫Вылить горячие сливки на молочный шоколад. Пробить блендером.
🍫Ввести ликёр и еще раз пробить блендером.
🍫Перелить ганаш в широкую плоскую ёмкость и убрать в холодильник на стабилизацию на 12 часов.
🍫Спустя указанное время взбить ганаш на средней скорости миксера до пышной консистенции. Взбивайте недолго, ганаш легко перевзбить.
🍫Отсадить ганаш на крышечки макарон.
🍭Карамель
Сахар - 125 гр.
Сироп глюкозы - 10 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сливки 33% - 85 гр.
🍭Сливки нагреть.
🍭Сахар с сиропом глюкозы растопить в сотейнике на среднем огне.
🍭Уменьшить нагрев и ввести порезанное сливочное масло. Перемешать до объединения.
🍭Влить постепенно горячие сливки, помешивая карамель. Пробить блендером.
🍭Карамель остудить и дополнить ею ганаш.
Отправить макарон для пропитки в холодильник на 12 часов.
Срок годности макарон с такой начинкой до 5 суток.
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #макарон #рецепт #рецептначинкимакарон #рецептначинки #начинка #макаруны #макаронс #карамель #macarons #recipestuffing #filling #macaroons #macarons #caramel #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipeoftheday #recipes Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Почему Макароны "Barilla" полезны? / Чому макарони "Barilla" якісні?
Макарони "Barilla" - співвідношення якості та ціни. Це найкращі макаронні вироби у своєму ціновому сегменті)
"Barilla" виготовлені лише з твердих сортів пшениці. А це означає, що вони не злипаються під час приготування, не розварюються, є ситними та поживними для нашого організму. Також містять велику кількість клітковини.
Макаронні вироби від "Barilla" смачно поєднуються з багатьма інгрідієнтами) Тому їх приготування принесе лише задоволення)
Придбати макарони "Barilla" в асортименті можете на нашому сайті "Феєрія ароматів"
Ще більше європейських товарів тут
Також, "Феєрія ароматів" в соцмеежах:
+380954503432 Viber, Telegram
- Instagram Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
— оборудование макаронное для макаронного производства
Вам нужна макаронная линия для производства макаронных изделий? — Закажите в БИД любое макаронное оборудование производительностью от 70 кг/час до 1100 кг/час
Помогаем доставить, установить и запустить производство макарон.
Поставляем всё необходимое оборудование для макаронного цеха:
- автоматические макаронные пресса
- конвейерные сушилки
- шкафные сушилки Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Сьогодні у рубриці "Ціна питання" експерт із пасти Джанні Тота розкаже, як вибрати якісні та смачні макарони.
Сніданок з 1+1 у мережі Facebook Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Почему трескаются пирожные макарон? Ошибки в приготовлении макаруни / макаронс / макарони
ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ КРЫШКИ МАКАРОН
🔸Макарон на французской меренге
⁃ Недовзбили меренгу.
⁃ Недостаточно заветрили макарон / высокая влажность в помещении
⁃ Жирная миндальная мука
🔸Макарон на итальянской меренге
⁃ Недоваренный сироп
⁃ Перемешенный макаронаж
Ещё больше теории кондитерского искусства я рассказываю в школе -
🔺Курс по приготовлению веган макарон:
🔺Инстаграм: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Паста (макарони). Як правильно варити? Яку це роблять італійці?
Чи задумувались ви коли небуть над тим, що частина порад які нам передали в спадок - хибні. Зокрема щодо варення макаронів або пасти. В цьому епізоді я детально описую як саме потрібно варити пасту і для чого ці кроки потрібні.
🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (розраховано на 3 людей) 🧂🥩🥦
🔹 Паста (макарони) 200гр
🔹 Вода 2л
🔹 Сіль 20 гр (2ст.л. без чубчика)
🧑🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑🍳
1 Закипячуємо воду на сильному вогні
2 Солимо воду
3 Кидаємо макарони в окріп, який активно булькоче
4 Примусово повністю занурюємо макарони у воду
5 Періодично помішуємо перші 2-3 хв
6 За 2 хв до кінця, набираємо горня відвару (для використання в соусі)
7.1 Якщо соус готуємо на основі відвару, то перекидаємо пасту в пательню щоб доварювати і формувати соус там
7.2 В інакшому випадку, чекаємо доки звариться, зливаємо відвар і зєднуємо пасту із соусом
🖊️ Ваші коментарі під відео допоможуть щоб його побачило більше людей. Навіть одне слово вже зробить добру справу 💗
--------------------------------
КРАЩЕ РАЗ ПІДПИСАТИСЬ на канал, аніж потім довго шукати!!! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Классические французские макарони (Macaroons) - десерт столь элегантный и легкий, что они по праву претендуют на звание идеального лакомства для модных вечеринок и гламурных встреч.
French macaroons
Есть несколько способов сделать макаронс, но французский метод немного проще, если ваши пекарские навыки не слишком высоки, рекомендую начинать с него. Macaroons известны своей фирменной гладкой блестящей и безупречно ровной верхней частью, жевательной текстурой и восхитительной начинкой. Испечь такое печенье без ошибок - это не только настоящее искусство но и точная наука.
Каждая печка имеет свои особенности, нам доступны ингредиенты разного качества, мы готовим при разной температуре и влажности на кухне, температура в духовке может отличаться. Даже приготовление макаронc на одной кухне, но в разное время года или дня может дать различные результаты. Именно поэтому многие хозяйки уверены, что выпечка макаронсов - сплошная головная боль. Но у меня есть для вас подробные инструкции. Не поступайте от них. И у вас все получится!
Выпекаем макаронс
Просейте миндальную муку и сахарную пудру, соедините их вместе и отложите.
В деже электрического миксера с насадкой для взбивания взбить яичные белки на средней скорости до образования пены. Добавьте соль. Продолжайте взбивать и постепенно добавляйте сахар примерно по 1 столовой ложке за раз.
🥚Как правильно отделить белки от желтков, смотрите вот тут
Увеличьте скорость до средней и продолжайте взбивать, пока масса не будет образовывать на венчике мягкие пики. В этот момент добавить ванильный экстракт и пищевой краситель. Продолжайте смешивать, пока не достигнете жестких пиком. Снимите дежу с миксера.
Просейте миндальную муку и сахарную пудру во второй раз. Теперь в эту переложите и взбитые белки. Используя силиконовый кондитерский шпатель, аккуратно снимите массу со стенок дежи и ее дна, укладывая белковую массу на сухие ингредиенты и придавливая. По мере смешивания тесто становится более жидким.
Поместите жидкое тесто в кондитерский мешок с круглым наконечником. Застелите противень пергаментной бумагой или положите на него силиконовый коврик с шаблонами для макаронс. Держа мешок вертикально, осторожно выдавливайте жидкое тесто на коврик, пока оно не заполнит кружок до внутренней линии круга на шаблоне. После этого перестаньте надавливать и быстрым круговым движением поднимите мешок. После чего перейдите к следующему кругу и так далее.
Поле того, как все кружки заполнены, несколько раз ударьте противень по столу, чтобы из теста удалились все пузырьки воздуха. Дайте тесту высохнуть в течение 45-60 минут.
Приблизительно за 10 минут до конца сушки разогрейте духовку до 150 С. Запекайте 20 мин, дайте остыть 5 мин на противне Затем сдвиньте пергаментную бумагу на охлаждающую подставку.
#Chocoyamma #макаронс #macaroons
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram (Кондитерская академия) -
➜ Наш сайт -
➜ VKontakte -
➜ Twitter -
➜ Yandex Zen -
➜ Facebook -
➜ Instagram -
➜ Одноклассники -
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
Наш канал
📌
Весь ролик здесь
📌
Весь плейлист здесь
📌
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель:
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
#ШефКондитер #ЮрийВолков #рецептмакаронс #какиспечьмакаронс
Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Торт із МАКАРОНС| Тренд цього року #youtubeshorts#shorts
Думаю, совершенству нет границ! Во всяком случае, начинка, которой я делюсь с Вами служит доказательством это мысли. Повторите, Вам очень понравится! С нетерпением будем ждать ваших комментариев.
Ингредиенты:
Белый шоколад - 80 г
Сливки - 115 г (жирностью не менее 30%)
Сыр Дорблю - 30 г
Если Вам понравился мой рецепт ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на канал!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Подписывайтесь на канал
*****************************************
I think there is no limit to perfection! In any case, the filling that I am sharing with you serves as proof of this thought. Repeat, you will love it! We look forward to your comments.
Ingredients:
White chocolate - 80 g
Cream - 115 g (at least 30% fat)
Dorblu cheese - 30 g
If you liked my recipe, like it, write comments and subscribe to the channel!
MY CHANNEL HAS MORE TASTY AND INTERESTING RECIPES
Subscribe to the channel
#начинкадлямакарон #макарон #макаронс #Macarons Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОНЫ, формы макарон, виды макарон, правильные названия макарон.
Знаете ли вы, что существует более 300 видов макарон? И каждый вид имеет своё название. Итальянцы точно знают, какая форма макарон сочетается с определенным соусом. И для них это, как дважды два, просто и понятно. Предлагаю вам выучить названия самых популярных макарон. (произносит названия итальянец Франко) и удивить своими знаниями друзей и знакомых.
Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!
Рецепты ХЛЕБА:
Рецепты из КАРТОШКИ:
Рецепты СУПОВ:
Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
Вегетарианские блюда:
Готовим по английски:
Готовим по итальянски:
Рецепты из Баклажан:
Макароны по итальянски за 15 минут:
Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
ПХАЛИ:
Кавказская кухня:
Здоровое питание:
Для любителей МЯСА:
Всемирно популярные блюда из разных стран:
Подписаться на наш канал:
При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Instagram:
Facebook:
#готовимсфранкоимартой #макароны#формымакарон# Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Provided to YouTube by DistroKid
Płonę · Makaroni
Płonę
℗ Makaroni Records
Released on: 2023-11-17
Auto-generated by YouTube. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
⬇️ РЕЦЕПТ І ІНГРЕДІЄНТИ ТУТ ⬇️
🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (розраховано на 3 людини) 🧂🥩🥦
Обовязкові інгредієнти:
🔹 яйця (середні) 2 шт
🔹 борошно 200 гр. (співвідношення 1 яйце : 100 гр муки)
Бажані інгредієнти:
🔹 сіль до смаку
🧑🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑🍳
1.1. насипати борошно і зробити кратер
1.2. влити яйця
1.3. перемішати виделкою доки вся рідина зв'яжеться з мукою
1.4. добре вимішати і перемнути руками аж доки вся мука вбереться
1.5. накрити щільно і поставити на пів години
1.6. надати бажаної форми макаронинкам
------------------------------------
2.1. налити воду і всипати сіль. співвідношення 1л води : 100 гр макаронів : 10 гр солі
2.2. закип'ятити воду і всипати макарони, почекати доки закипить
2.3. дочекатися доки звариться - на Ваш смак. (орієнтовно 6 хв)
🖊️ Я дуже вдячний за Ваші коментарі під відео 💗, особливо за ті які ви сумнівались чи писати але таки написали !!!
--------------------------------
НЕ КЛІКАТИ: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Производство печенья макарон (макаронс) на отсадочной машине MB-100
➤
☎ 8 (800) 555-60-42 бесплатный по России
☎ +7 (499) 649-69-90
☎ +7 (843) 233-41-60
☎ +7 (351) 220-80-90
✉️ zakaz@
🔗
Производите ультра популярное печенье (пирожное) макарон (макаронс, или как его ещё называют макарУнс, хотя если верить Википедии это другое кондитерское изделие) легко и с минимальной себестоимостью. На видео показан процесс замешивания теста для отсадочной машины, отсадка и выпекание.
Теги: макарон,макаронс,макаруны,макарунс,производство макарон,производство макарунс,производство печенья,отсадка печенья,отсадочная машина,машина для производства печенья,оборудование для кондитерской,оборудование для кондитерского цеха,инфел отсадочная машина,инфел,отсадочная машина для печенья,отсадочная машина для макарун,пирожное макарон,рецепт макарон Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Цим рецептом макаронів я користуюся все своє свідоме життя. Страву ще іноді називають «студентською», оскільки вона користується неабиякою популярністю на кухнях студентських гуртожитків. Що мені подобається в ній - так це мінімум кулінарних процесів: із макаронів не потрібно зливати воду, промивати їх, додатково обсмажувати… Крім того, відсутній ризик що вони переваряться та злипнуться. Ну й, звісно, принадив незвичний, але неймовірно цікавий смак, який набагато яскравіший, ніж у варених макаронних виробах. Тому, якщо вам ще не доводилося куштувати смажені ріжки, мушлі чи спіральки, спробувати рекомендую хоча б раз!
Макарони Приготовані НЕЗВИЧНИМ Способом СМАЖЕНІ Макарони без Води
РЕЦЕПТ
Макарони 200 г.
Молоко 500 г.
Плавлений Сирок 1 шт.
Моцарела 70 г.
(не обов'язково )
Сіль Перець
сушена зелень до Смаку
Часник Сушений
або Свіжий до Смаку
***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою
ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ
ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти
Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою
ТІСТО для ВАРЕНИКІВ З КАРТОПЛЕЮ і СИРОМ. Пироги з ШКВАРКАМИ
***********************************************************************
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
не бойтесь готовить эти маленикие пирожные)
они прекрасны и готовятся достаточно просто.
это всего 1 из множества существующих рецептов и технологий их приготовления)
пробуйте, у вас обязательно получится)
Рецепт
-160гр яичного белка (яйца самые свежие, не домашние)
или 23 гр альбумина и 137гр воды для него (восстановить альбумин в течении 30 минут)
-235гр сахара
-240гр миндальной муки
200гр сахарной пудры
коврик тефлоновый.
температура выпечки у меня 140 градусов. у вас может быть иная, от 120 до 180
в отдельных случаях можно дать постоять макарошкам перед выпечкой минут 15.
если макарон прилипают к коврику- пройдитесь шпажкой или скалкой под ковриком, чтоб краешки отсоединились от коврика.
готовьте с удовльствием) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как приготовить МАКАРОНС на сухом белке II Простые и вкусные НАЧИНКИ для макаронс
Хотите научиться готовить вкусные и красивые макаронс? 😋 Смотрите запись онлайн мастер класса по приготовлению макаронс на сухом белке 🤗
Вы узнаете:
+ как приготовить макаронс, которые всегда получаются
+ как приготовить вкусные стабильные начинки для макаронс
+ все секреты выпечки вкусных макаронс
РЕЦЕПТ макарон "Малина-манго" 👇🏻
РЕЦЕПТ карамельно-арахисовых капкейков 👇🏻
✅ Все для реализации этой идеи есть в нашем магазине:
🔸 Мука миндальная
🔸 Пюре малины
🔸 Пюре манго
🔸 Альтер микс
🔸 Альтер пудра
🔸 Сливки и сливочный сыр
🔸 Пектин
🔸Шоколад белый Luker Dorado
🔸 Арахисовая паста
🔸 Коврик силиконовый с перфорацией 40х60 см "Идеальная поверхность"
🔸 Тефлоновый лист для выпекания "ОРИГИНАЛЬНЫЙ" 60х40 см
🔸 Тефлоновый лист для выпекания "ОРИГИНАЛЬНЫЙ" 30х40 см
🔸 Насадка
🔸 Мешки кондитерские
Будем рады ответить на ваши вопросы!
Интернет-магазин:
Инстаграм:
Группа Вконтакте:
Если вам понравилось видео, не забудьте поставить 👍👍👍
⭐⭐⭐Скидка на заказ для подписчиков канала 5% по промокоду "Тортик" ⭐⭐⭐ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Рецепт МАКАРОН Французское блаженство САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Рецепт МАКАРОН ФРАНЦУЗСКОЕ БЛАЖЕНСТВО САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Рецепт для новичков. По данному рецепту макарон ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА
РЕЦЕПТ:
80 г – миндальной муки
80 г – сахарной пудры
55 г – сахара
55 г – белка комнатной температуры
Щепотка соли
Краситель
Крем: (можно любой по желанию)
100 г. - шоколада
70 мл. – сливок 33-35 %
Моя группа в одноклассниках
Моя страничка в контакте
Instagram
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Я выбирал пасту из твердых сортов для себя. Решил поделиться проведенными тестами.
В тестах участвую макароны спагетти:
Первым делом
Макфа
Maltagliati
Barilla old 500g
New Barilla 450g
Для сравнения я взял макоры из мягких сортов пшеницы первым делом. На разнице с ними я хотел выяснить какие спагетти лучше. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Вживання макаронів сприяє формуванню здорової маси тіла і позитивно впливає на співвідношення об'єму талії та стегон – переконані італійські вчені-дієтологи. Масштабний експеримент, у якому взяли участь 23 тисячі любителів пасти – яскравий приклад того, що виключати макарони зі свого раціону не варто. Цим людям не лише вдається мати стабільно комфортну вагу, а навіть худнути. Адже щодня вони їдять пасту.
Сніданок з 1+1 у мережі Facebook Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
#українською #онишкевичі
Простий рецепт без жодних труднощів. Приготуйте домашні макарони і більше не захочете магазинних. Ідеально підходять до бульйону.
Складники:
яйце - 1шт.
борошно - 100г.
сіль - 1/2ч.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:
Доєднуйтесь до Інстаграм:
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
10 блюд из макарон. Часть 2 — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 16 от 22.10.17
В шоу Все буде смачно выпуск 15 от мы продолжаем удивлять вас необычными рецептами из макарон. Не пропустите шанс узнать лучшие рецепты из этого мучного изделия! Смотрите шоу Все буде смачно выпуск 15 от , чтобы записать 10 новых рецептов из макарон.
↓ Больше полезного ниже! ↓
Подпишись на YouTube канал шоу Все буде смачно:
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Сайт шоу Все буде смачно:
Сайт Телеканала СТБ:
Все буде смачно в Facebook:
Телеканал СТБ в Facebook:
Телеканал СТБ в Twitter: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
День макаронів: ТСН дізналася різницю між твердими та м'якими сортами пшениці
UA - День макаронів: ТСН дізналася різницю між твердими та м'якими сортами пшениці. ТСН шукала відповіді на популярне питання - які спагеті чи лапшу обирати - з твердих сортів пшениці чи все ж таки ні. Також, журналісти дізналися, як приготувати найсмачнішу пасту в домашніх умовах і чому італійці ні за які гроші не будуть їсти вермішель. Випуск ТСН.Ранок за 26 жовтня 2018 року
RU - День макарон: ТСН узнала разницу между твердыми и мягкими сортами пшеницы. ТСН искала ответы на популярный вопрос - которые спагетти или лапшу выбирать - из твердых сортов пшеницы или все же нет. Также, журналисты узнали, как приготовить вкусную пасту в домашних условиях и почему итальянцы ни за какие деньги не будут есть вермишель. Выпуск ТСН.Ранок за 26 октября 2018 года Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Технологія макаронного виробництва Виробництво довгих макаронних виробів
Розкрито тему з технології виготовлення макаронів різних видів.
Рекомендовано для студентів із спеціальності «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів» з напряму «Харчові технології та інженерія».
Тривалість 20 хв. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Начинка для макаронс . Ганаш из сыра Дор блю и карамелизированная груша 🍐
В этом видео приготовим начинку для пирожного macarons из груши 🍐 и сыра Дор блю )
Рецепт:
115 г сливок 30%
200 г белого шоколада
50 г дорблю
Карамелизированная груша:
220 г очищеной груши
80 г сахара
20 г сливочного масла 82%
20 г рома или коньяка
Смотрите также:
Рецепт макарон на итальянской меренге
Макарон из семечек подсолнуха
Рецепт ганаша с лайма
z84YpReKWQI
Начинка для макарон «Пряное яблоко»
Ганаш «облепиха»
Моя «Кондитерская азбука» в instagram:
Подписывайся!здесь много интересного ❤️
Я в instagram: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Обзор паста-машины Philips. Свежая домашняя паста и лапша за 10 минут.
Подробное описание и характеристики можно посмотреть здесь - Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Ингредиенты:
Миндальная мука 83 г
Сахарная пудра 83 г
Белок 58 г
Сахар 58 г Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Друзья, сегодня приготовим макарон по простому рецепту который непременно у Вас получится. Макарон получаются как надо - с юбкой. Начинка будет крем ганаш. Приятного просмотра
Помощь каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм
→ → →Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася"
→ → → Молочный шоколад Callebaut 2,5 кг
→ → →Пищевой принтер модель "Торт3" расширенный комплект
→ → →Коврик для макаронс 27,5х27,5 см (ячейка 3,5 см)
→ → →Коврик силиконовый с разлиновкой, 38×28×0,1 см
→ → →Тримолин (инвертный сахарный сироп 81%) Cake Colors, 250г
→ → →Краситель гелевый Cake Colors 120 SUPER RED, 20г
Макарон на французской меренге
Миндальная мука-83 гр
Сахарная пудра-83 гр
Белок-58 гр
Сахар-58 гр
Начинка для макаронс:
Вишнёвое пюре-85 гр
Инвертный сироп-8 гр
Белый шоколад-150 гр
Сливочное масло 82%-20 гр
Спасибо за лайки ) вот таблица с расчетом стоимости
1 макарон получается в районе 27 рублей ) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Сколько и как варить спагетти? Барилла №1 (капеллини), Барилла №3 (спагеттини), Барилла №5
Купить в магазине AgmaShop с доставкой по всей России:
8-495-777-96-89 (Москва)
8-812-494-88-96 (Санкт-Петербург)
8-800-333-89-80 (звонок для регионов бесплатный)
С электромакаронницей вы сможете приготовить вкусную домашнюю пасту из самых свежих и качественных продуктов. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
пирожное МАКАРОНС - Как избежать расплывшихся юбочек- мой метод. Макаронс на итальянской меренге.
В данном видео я показываю мой метод приготовления пирожных макаронс по простому рецепту на итальянской меренге. Объясняю, как я избегаю расплывшихся юбочек у пирожных.
В видео у меня измельчённый миндаль. Это даже не мука. Не могу найти хорошую муку просто. Самостоятельно перемалывать миндаль на кофемолке и т. д. я бы не советовала. Миндаль выделит масло и мука будет не пригодна для изготовления макаронс.
Если у вас есть возможность купить очень мелкую миндальную муку, пользуйтесь ей, конечно !
ИНГРЕДИЕНТЫ для крышечек:
для макаронажа
150 гр миндальной муки мелкого помола (не слипшейся)
150 гр сахарной пудры
55 гр белка комнатной температуры ( до этого сутки белок я храню при комнатной температуре в тёмном месте для состаривания)
для меренги
55 гр белка комнатной температуры ( до этого сутки белок я храню при комнатной температуре в тёмном месте для состаривания)
и для сиропа
150 гр сахара
40 гр воды
залить сахар водой и на плите в кастрюльке , не перемешивая , довести до температуры 118 градусов Цельсия
снять с плиты и ввести сироп тонкой струйкой во взбитые белки
взбивать до пиков, но менее устойчивых , чем на белковый крем
Смешать готовую взбитую меренгу и макаронаж. Вымешивать эту массу до тех пор, пока макаронаж будет стекать с лопатки лентой.
Отсаживаем макаронаж из кондитерского мешка с насадкой круг номер 12 на тефлоновый коврик. После этого несколько раз отстукиваем противень с ковриком об стол, чтобы из теста вышел воздух и крышечки стали гладкими.
Потом оставляем подсохнуть крышечки минимум на пол часа при комнатной температуре, они перед выпечкой не должны липнуть к рукам.
Ставлю противень с подсохшими крышечками в разогретую духовку до 170 градусов Цельсия и сразу выключаю духовку. На средний уровень. Крышечки поднимаются в выключеной духовке.
Когда температура доходит до 125 градусов, включаем духовку на 125 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции и печём ещё примерно 12 минут.
Готовность проверяем тем, что крышечка будет уже неподвижна.
Полностью остывшие макаронс снимаем с коврика.
Я указала режимы температуры для моей духовки. Просто, как схему. Смотрите по своим духовкам, как для них оптимально.
В газовой духовке никогда не пекла макаронс, ничего сказать не могу
Макаронс - это не бюджетный десерт. Прежде, чем его приготовить нужно это учитывать. И то, что они могут не получиться с первого раза.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ из ШОКОЛАДНОГО ГАНАША:
200 гр растопренного шоколада
100 гр растопленного сливочного масла
После наполнения пирожных ганашем убираем их в холодильник минимум на 8 часов
Ссылка на видео по украшению торта именно с этими пирожными макаронс, которые я готовлю в данном видео:
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Подробно как приготовить макарон. Все советы по приготовлению пирожное макарон. Начинка для макарон
Сегодня мы приготовим макарон на французской меренге, как по мне это проще чем макарон на итальянской меренге. В начинку макарон мы сделаем на основе мандарин, это очень вкусная и ароматная начинка которая идеально дополняет миндальный вкус #макарон.
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм по тегу #13asia
У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран
Макарон на французской меренге:
Миндальная мука-83 гр
Сахарная пудра-83 гр
Белок-58 гр
Сахар-58 гр
Начинка для макарон:
Мандариновое пюре-100 гр
Глюкоза-14 гр
Шоколад белый-130 гр
Желатин-4 гр
Вода-20 гр
Это количество начинки рассчитано на крышечки по данному рецепту.
Друзья, сегодня приготовим макарон по простому рецепту который непременно у Вас получится. Макарон получаются как надо - с юбкой. Начинка будет крем ганаш. Приятного просмотра
→ → →Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася"
→ → →Тримолин (инвертный сахарный сироп 81%) Cake Colors, 250г
→ → → Молочный шоколад Callebaut 2,5 кг
→ → →Коврик для макаронс 27,5х27,5 см (ячейка 3,5 см)
→ → →Коврик силиконовый с разлиновкой, 38×28×0,1 см
→ → →Краситель гелевый Cake Colors 120 SUPER RED, 20г
В сотейник отправляем 100 гр мандаринового пюре,добавляем 14 грамм глюкозного сиропа. Его вы можете приобрести со скидкой в 6% в магазине успешный кондитер.рф. укажите промокод Ася. кипятим смесь пюре и глюкозы.
Отмеряем в другой емкости 130 гр белого шоколада и вливаем горячую массу. Перемешиваем до однородности. 4 грамма желатина заливаем 20 гр воды. Даем желатину набухнуть. После, распускаем все время помешивая и не доводя до кипения.
Отправляем желатин в общую чашу все время помешивая смесь.переливаем в чистую емкость,накрываем вконтакт и ставим в холодильник на ночь. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Вакуумный макаронный пресс предназначен для производства вакуумированных макаронных изделий различной конфигурации. Рекомендуемая длина изделий не превышает 40 мм в условиях механической порезки макарон.
Преимущества данного пресса:
- Использование вакуума на стадии замеса.
- Цикличный замес теста.
- Пневмотранспорт муки.
- Автоматическая дозировка воды.
- Пастеризация паром.*
- Автоматизация производственного процесса.
- Высокое качество продукции.
- Возможность использования в виде сырья не только муку или крупку (семолину), но и другое, не содержащее клейковину сырьё (рисовая, кукурузная и т.д.)
* Узел гигротермической обработки производящий пастеризацию изделий не входит в базовую комплектацию и поставляется как дополнительная опция.
Характерной особенностью технологии замеса теста является то, что он проходит в вакуумной среде, что полностью исключает наличие воздушных включений в тестовых заготовках. О выгоде изготовления вакуумированных макарон сказано на страницах различных изданий так много, что не стоит повторяться. Подобная технология применяется в оборудовании производимом ведущими фирмами такими как «Бюлер», «Паван», «Брайбанти», «Доминиони», и т.д.
Следующий аспект преимуществ касается качества исходного продукта - муки. К сожалению, украинская мука в этом отношении не блещет. Для производства макаронных изделий зачастую применяют обычную хлебопекарную муку и даже с понижеными показателями клейковины и ИДК. Не смотря на это данный макаронный пресс способен производить продукцию наивысшего качества благодаря применению в нем передовых технологий. И всё же лучше применять качественное сырье из твердых сортов пшеницы дурум, что позволит получать макаронную продукцию не уступающую итальянским макаронам. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОНС (МАКАРУНЫ) самый простой рецепт МАКАРОН на французской меренге
МАКАРОН самый простой рецепт МАКАРОН на французской меренге :
#макаронс#рецептмакарон#олятортик#торты#пряники#рецепткрема#глазурь#
- Мой влоговый канал Olya Vlog :
Я в INSTAGRAM :
- МАКАРОНС ( МАКАРУНЫ) Очень подробный рецепт МАКАРОН на итальянской меренге :
Рецепт :
- 125 гр. миндальной муки
- 130 гр. сахарной пудры
- краситель
Для меренги :
- 100 гр. белка
- 100 гр. сахара
Крем Ганаш :
- 100 гр. сливок 33%
- 100 гр. шоколад
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Все мои видео ЗДЕСЬ :
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Все Плейлисты здесь :
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Крема для тортов и пирожных :
- Разные сладости :
- Украшение тортов :
- Кремовые торты :
- Имбирные Пряники :
- Быстро, просто и вкусно :
- Рецепты Тортов :
- Пасхальная выпечка :
- Бисквиты :
- Капкейки :
- 3- д торты :
- Торты из мастики :
- Торты на 8 Марта :
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
10 блюд из макарон. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 15 от 21.10.17
Сегодня в шоу Все буде смачно выпуск 15 от мы будем удивлять вас блюдами из макарон! Вместе с Натальей Холоденко и Сергеем Калининым, мы раскроем секреты приготовления уникальных блюд из этого, довольно обычного, пшеничного изделия. Не пропустите шоу Все буде смачно выпуск 15 от , чтобы успеть записать 10 рецептов блюд из макарон!
↓ Больше полезного ниже! ↓
Подпишись на YouTube канал шоу Все буде смачно:
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Сайт шоу Все буде смачно:
Сайт Телеканала СТБ:
Все буде смачно в Facebook:
Телеканал СТБ в Facebook:
Телеканал СТБ в Twitter: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОН малиновые на французской меренге / Ягодные Макарони / Макаруны с малиной / Макаронс
НОВЫЙ ВЛОГ -
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Страница в Facebook -
Страница о путешествиях -
Подробный рецепт, как приготовить малиновые МАКАРОН на французской меренге, есть в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 20-25 пирожных:
70 г Миндальной Муки — как сделать дома
110 г Сахарной Пудры
70 г Яичных Белков
Щепотка Лимонной Кислоты
45 г Сахара
Розовый Краситель (сухой или гелевый)
МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ:
100 г Малинового Пюре (~150 г Малины)
15-20 г Сахара
4 г Желатина
СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫЙ КРЕМ:
100 г Сливочного Сыра (я использовал Маскарпоне)
100 г Сливок 33-35%
25 г Сахарной Пудры
25 г Малинового Пюре (~40 г Малины)
25 г Свежей Малины
МАЛИНОВЫЙ ГАНАШ:
100 г Черного Шоколада или 200 г Белого Шоколада
50 г Сливок 35%
100 г Малинового Пюре (~150 г Малины)
20 г Сливочного Масла
Music: "Daily Beetle" by Kevin MacLeod () -
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ШИКАРНАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
Магазин для кондитеров ➡️
💲 Для моих подписчиков действует скидка 5% по промокоду YanaBen
Профессиональный бельгийский шоколад ➡️
Миндальная мука Borges ➡️
Сахарная пудра Il-пудра ➡️
Алкализованный какао-порошок ➡️
Кандурин "Настоящее золото" ➡️
Силиконовая лопатка ➡️
Всем привет! Сегодня приготовим шоколадные макарон на итальянской меренге :) по поводу названия, как обычно все будут спорить 😂 Короче, macaron он и в Африке macaron..
Ингредиенты на 30 маленьких пирожных( 60 половинок)
Миндальная мука 125 г
Какао 25 г
Сахарная пудра 150 г
Сахар 150 г
Белок 55 г+ 55г
Вода 37 г
Начинка:
Ганаш:
Темный шоколад (54,5%) 70 г
Сливки 33% 145 г
Конфи:
Клубника 100 г
Пектин(у меня яблочный) 2 г
Сахар 15 г
Лимонная кислота щепотка
Макарон на пшеничной муке (французская меренга) -
Мой инстаграм
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ
Ingredients for 30 small macaron (60 shells)
Almond flour 125 g
Cocoa 25 g
Icing sugar 150 g
Sugar 150g
Egg white 55 g + 55g
Water 37 g
Filling:
Ganache:
Dark chocolate (54.5%) 70 g
Heavy cream 33% 145 g
Confi:
Strawberry 100 g
Pectin (I have apple) 2 g
Sugar 15 g
Citric acid pinch Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Макарон на итальянской меренге по рецепту Эрме I Macarons I Makarons 0+
Макарон на итальянской меренге по рецепту Эрме I Macarons I Makarons 0+
Всем привет. Меня зовут Самвел мечтаю и стремлюсь переехать в Германию ;). На моем канале вы научитесь делать много вкусных из простых и доступных продуктов. Все рецепты очень просты и доступны. Так что, если хочешь просто и вкусно готовить для себя, своих близких и друзей то смело присоединяйся к моему каналу.
Мой Инстаграм:
Для сотрудничества:
samvelik_29222@
✔ А чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :)
Мой канал на Яндекс Дзен
==================================================
Для поддержки канала друзья. Всем МИРА и ДОБРА!
==================================================
Все ингредиенты и сопутствующие товары для кулинарного творчества можно приобрести в магазине "Купи Фисташки"
Инстаграм «Купи Фисташки»:
Интернет магазин «Купи Фисташки»:
====================================================================
Дорогие мои, сегодня хочу поделиться с вами рецептом самых вкусных пирожен макарон по рецепту Пьера Эрме.
☆ Нам понадобиться:
Для крышечек:
- 150 гр миндальной муки;
- 150 гр сахарной пудры;
- 150 гр сахарного песка:
- 55 гр белка (1);
- 55 гр белка (2);
- 37 гр воды;
- 0,1 гр соли;
- 0,4 гр лимонной кислоты;
пищевые красители, лучше сухие.
Для ганаша:
- 150 гр белого шоколада;
- 25 гр сливочного масла комнатной температуры;
- 75 гр пюре маракуя;
Выпекать при температуре 150`С примерно 18-20 минут. Данные показатели ориентированы на мою духовки, время и температура может отличаться.
#макарон #macarons #samvelkhlgatyan
=========================================================
Dear ones, today I want to share with you a recipe for the most delicious pasta cakes macarons to Pierre Herme's recipe.
☆ We need:
For caps:
- 150 g of almond flour;
- 150 g of powdered sugar;
- 150 g of sugar:
- 55 g of egg white (1);
- 55 g of egg white (2);
- 37 g of water;
- 0.1 g of salt;
- 0.4 g of lemon acid;
food coloring, preferably dry.
For ganache:
- 150 g of white chocolate;
- 25 g of butter at room temperature;
- 75 g of passion fruit puree;
Bake at 150`C for about 18-20 minutes. These figures are based on my oven, times and temperatures may vary.
================================================================
Meine Lieben, heute möchte ich Ihnen ein Rezept für die leckersten macarons nach dem Rezept von Pierre Herme vorstellen.
☆ Wir brauchen:
Für Kappen:
- 150 g Mandelmehl;
- 150 g Puderzucker;
- 150 g zucker:
- 55 g Eiweiß (1);
- 55 g Eiweiß (2);
- 37 g Wasser;
- 0,1 g Salz;
- 0,4 g Zitronensäure;
Lebensmittelfarben, vorzugsweise trocken.
Für Ganache:
- 150 g weiße Schokolade;
- 25 g Butter bei Raumtemperatur;
- 75 g Passionsfruchtpüree;
Bei 150 ° C ca. 18-20 Minuten backen. Diese Zahlen basieren auf meinem Ofen, Zeiten und Temperaturen können variieren.
===================================================================
Смотрите так же на канале:
Круассаны | Croissant
Пообщаемся
Слоеное тесто универсальное I Universal puff pastry I Universeller Blätterteig
Шоколадные конфеты | Chocolate sweets | Pralinen
Апельсиновый пирог | Orange pie | Orangenkuchen
Булочки дрожжевые с сыром | Yeast buns with cheese | Hefebrötchen mit Käse
Рулет бисквитный с шоколадной начинкой| Chocolate sponge roll | Schokoladen Biskuitrolle
Печеньки рулетики с апельсиновой начинкой
Миндально-песочное печенье "Круасанчики"
Гата по бабушкиному рецепту
Ленивый штрудель с вишней
Шоколадный бисквит на белках
Кошмар с "Мадам Лулу" или, что это за лепёшка с юбочкой
Незамысловатые кексы с шоколадной начинкой
Яблочно-овсяный пирог с карицей
=============================================================
Music: Wistful Harp - Andrew Huang - YouTube Audio Library Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
МАКАРОНС. ВСЕ СЕКРЕТЫ! приготовления пирожных Les Macarons!
Время приготовления 1 час. Самый простой и доступный рецепт пирожных #МАКАРОНС (#Les Macarons).
Базовый набор ингредиентов:
для теста: 150 гр. миндальной муки мелкого помола, 150 гр. сахарной пудры, 50 гр. яичного белка.
для меренги: 150 гр. сахара, 50 гр. воды, 50 гр. яичного белка.
для цвета: любой краситель которому доверяете. Мне нравятся гелевые, их достаточно капель 7-10.
для начинки: 100 гр. маскарпоне, 30 гр. сахарной пудры, 25 гр. фруктового пюре.
Запекать 10 минут в ВЫКЛЮЧЕННОЙ духовке, предварительно разогретой до температуры 230 гр.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Ремонт комп'ютерів у Києві: ремонт і обслуговування ПК, модернізація, діагностика і лагодження комп'ютерів за низькими цінами. Васильківська, 55, обслуговування, налаштування, комп'ютерна допомога вдома та в офісі недорого. Купити Макарони Bel Gusto Спіраль 400 г (4820159849703). Швидке заправлення картриджів для будь-якого принтера з гарантією якості від сервісного центру VPS Group по місту Києву. Купити тонер фасований. +38 (093) 290-17-17