Міксер SCARLETT SC HM 40S06 White-Red (SCHM40S06 White-Red)

Міксер - незамінний інструмент на будь-якій кухні. З його допомогою можна приготувати різні види тесту, збити крем або створити начинку для пирога. Кожному виду змішуються продуктів відповідає своя швидкість обробки, що значно посилює швидкість і ефективність приготування.

Наприклад, сухі інгредієнти змішують на низьких швидкостях, так як на високій швидкості вони можуть розлітатися. Яйця, тісто, рідкі інгредієнти краще змішувати на високих швидкостях, так як на низькій швидкості вони можуть переміщатися мало ретельно.

Міксер оснащений кнопкою викиду насадок, це значно полегшує розбирання приладу після експлуатації. Щоб вийняти насадки, досить просто натиснути на кнопку і витягнути насадки без додаткових зусиль. Міксер комфортно тримати в руці, зручно перемикати швидкості.

Міксер - універсальне пристосування на кухні. За допомогою нього можна приготувати тісто на повітряний бісквіт, пишний омлет, пюре, крем і багато іншого. Основа роботи міксера - пара віночків, який обертаючись з величезною швидкістю, розбивають інгредієнти, перетворюючи їх в однорідну масу. Часто до блендеру додаються насадки у вигляді гаків, вони незамінні для приготування крутого тіста, наприклад, якщо потрібно замісити тісто на пиріжки чи на коржі для торта. Міксер ідеально збиває яйця, молоко, вершки, сметану і масло.

Існує два види міксерів - ручний і стаціонарний. Ручний утримується за допомогою ручки, тим самим користувач отримує можливість регулювати процес збивання самостійно. Швидкості в міксері можна перемикати, зазвичай є три швидкості. До стаціонарного міксера додається чаша, сам міксер можна або знімати, або відкидати.