Показати теги
Распаковка Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати - Є. Клопотенко 9786177563760 Подробнее:
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
💎Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати🔥Євген Клопотенко💎 «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати» книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар» Євгена Клопотенка. До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивуватимуть читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструватимуть рецепти яскраві фуд-фото. «Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», розповідає Євген Клопотенко. До рецептів додані QR-коди, що вестимуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів. #еда #рецепт #готовить #клопотенко
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Треш огляд книги Євгена Клопотенко "Зваблення їжею з українським смаком". #книга #треш #огляд #скарга #клопотенко #євгенклопотенко #відгук #україна #українська
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
💎Зваблення їжею з українським смаком🔥Євген Клопотенко💎 Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією. Сторінки з книги #еда #вкус #украина
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Книжный арсенал состоится уже девятый раз. Четыре дня представители от нескольких десятков стран презентуют свои новинки, так же как и украинские авторы продемонстрируют свои книги. Насколько масштабный нынешний Книжный арсенал — в сюжете Эммы Антонюк. Подписывайтесь на YouTube канал «Вікна-Новини»: --------------------------------------------------------------------------------- Сайт программы «Вікна-Новини»: Вікна-Новини на Facebook: Телеканал СТБ в Instagram: #ВікнаНовини #ВікнаСТБ #новостиУкраины
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Якщо ви обожнюєте іспанську кухню, то вам точно сюди. Бо сьогодні поговоримо про паелью. Ця страва така ж популярна й відома в Іспанії, як і борщ в Україні. Можете не вірити на слово, але точно мусите скуштувати. Класичний рецепт паельї – це рис, морепродукти, лимон, шафран. Можна додавати ще багато чого, що забажаєте. Родинне коло та велика пательня – ось і все, що треба, аби зготувати класну смачну іспанську вечерю. В цьому ми схожі, бо десь так і у нас. Паелья з мідіями – будь ласка, паелья з куркою та курумою – теж круто. Для страви, рецептом якої я хочу поділитися зараз з вами, не знадобиться якихось дивних інгредієнтів. Оскільки зараз цю страву з рису готують не лише з морепродуктів, як це було прийнято споконвіку, я вирішив зготувати паелью з куркою. Щоб було смачніше – додав спеції: куркуму, коріандр, сухий часник, червоний гострий перець. Думав, чого не вистачає – та зрозумів, що це приправа до курки ТМ Varto, яка до цієї страви пасує просто чудово. Впевнений, що цей рецепт просто створений для сімейних посиденьок. І взагалі, якщо є бажання та змога: кидайте до рису креветки чи мушлі, вони нададуть страві більш насиченого смаку та неймовірного аромату. Я раджу подавати паелью на великій пательні, нехай кожен візьме собі за бажанням. Це зближує! Інгредієнти для Паельї з куркою 200 г рису басматі 1 куряче філе 1 цибуля 2-3 зубчики часнику 1 ч. л. куркуми 400-500 мл курячого бульйону 2-3 ст. л. рослинної олії ½ лимона 1 ч. л. приправа до курки ТМ Varto ½ ч. л. перцю чилі в пластівцях сіль та перець Рецепт Паельї – як приготувати паелью з куркою Наріжте дрібними кубиками цибулю і часник. На пательні з невеликою кількістю рослинної олії припустіть цибулю і часник, додавши пластівці чилі і приправу для курки. Куряче філе наріжте невеликими смужками або порційними шматочками і підрум'яньте на пательні з цибулею, часником і спеціями до напівготовності протягом 3-5 хвилин. Засипте рис. Перемішайте, щоб рис просочився маслом і був соковитим. Я використовую ароматний рис басматі. Залийте рис гарячим курячим бульйоном або водою так, щоб він повністю покрив вміст пательні. Додайте сік лимона, сіль і куркуму. Я додав ще трохи куркуми для поліпшення кольору і аромату, соліть акуратно, не забувайте, що сіль є в приправі, як і куркума. Готуйте 10-15 хвилин, поки рис повністю не вбере рідину. Подавайте паелью відразу ж дуже гарячою. Готувати – це просто! ✔ Відео "Як варити розсипчастий рис": Посилання на корисні ресурси: #varto #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ЯкПриготуватиПаелью #Паелья #ПаельязКуркою #ПаельяКлопотенко ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Паелью з куркою 0:30 - Інгредієнти для приготування Паельї 3:33 - Нарізаємо компоненти і починаємо готувати 5:00 - Обсмажуємо складові Паельї 6:39 - Додаємо бульйон 8:32 - Презентація готової Паельї з куркою 9:06 - Куштування страви ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ✔ Страви в духовці: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин з кухонним приладдям: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Ми не змінюємо своїх суботніх традицій - як завжди, готуємо з Євгеном Клопотенком. Сьогодні Женя прийшов з не пустими руками. Сьогодні наш гість прийшов разом зі своєю першою книгою “Зваблення їжею” і приготує сніданок за одним з власних рецептів. Як готувати тости з яєчнею-скрембл та карпаччо з полуниці - дивіться і занотовуйте. Сніданок з 1+1 у мережі Facebook
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Повний випуск програми про дитяче харчування від Євгена Клопотенка дивіться за посиланням: Став цьому відео лайк і не забудь підписатися на канал 👍 Дякуємо! Підтримай Ісландію на Patreon ➜ Наша картка monobank - 5358385350001550 Долучайтесь в соціальних мережах: YouTube ➜ Facebook ➜ Instagram ➜ Telegram ➜ Telegram Володимира Петрова - Telegram Сергія Грішина - Telegram Сергія Іванова - Ласкаво просимо до Ісландії. Ми — спільнота людей, що зацікавлені в інтелектуальному та творчому розвитку як України та українців, так і у власному теж. Ми беремо на себе відповідальність за визначення сенсів проектної діяльності нашої держави та суспільства. Ми усвідомлюємо те, що наша діяльність може викликати негативну реакцію соціуму звиклого до споживання винятково комерційного медійного контенту і не готового сприймати менторський тон та необхідність стратегічного планування діяльності як держави в цілому, так і кожного її громадянина зокрема. Ми відкриті до будь-якої критики та ставлення з боку суспільства. Наразі Ісландія пропонує такі проекти: Антиподи, Петров Live, Київ Викликає, Чарівний Київ, Рада НацБезпеки, Приватне обвинувачення, Офіс PRездента, Лікар Васильєв та Чорна п'ятниця. Наш партнерський YouTube-проєкт: ➜ Педіатр Марина Шакотько. Підписуйтесь: Також нагадуємо, що телеканал «Ісландія» доступний до перегляду на MEGOGO. Інтерв'ю, політичні ток-шоу, аналітичні програми, прямі ефіри в live-форматі та багато іншого — все це ви можете дивитися з будь-якого вашого пристрою -
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Чанахі – традиційна грузинська страва, яка зазвичай складається з тушкованої баранини та овочів. Як приготувати чанахі? Все доволі просто, адже страва дуже подібна до нашої печені. Це страва з баклажанів, страва із м’яса, це баранина з овочами – скільки всього поєднано у ній ,як не назви. Звісно, я трохи її переробив та перебив підсмажені овочі блендером, аби це мало вигляд такого собі соусу. Вийшло надзвичайно смачно! Порції: 4 Час підготовки: 20 хвилин Час приготування: 1 година Інгредієнти для чанахі 3 картоплини середнього розміру 400 г м'якоті баранини 1 цибуля 3 зубчики часнику 1 банка консервованої квасолі 2 томата середнього розміру 1 баклажан 1 солодкий перець 1 невеликий чилі ½ ст. л. хмелі-сунелі 100 г вершкового масла 3 ст. л. соняшникової олії 15 гілочок петрушки (або кінзи) до смаку сіль і перець Покроковий рецепт як приготувати чанахі Картоплю (3 шт.) ретельно вимийте і очистіть від шкірки. Наріжте великим кубиком. М'якоть баранини (400 г) наріжте порційними шматочками. У казані з 1 ст. л. соняшникової олії обсмажте баранину до утворення рум'яної скоринки протягом приблизно 3 хвилин. Додайте в казан до м'яса нарізану кубиками картоплю. Потім всипте 1 банку консервованої квасолі і долийте 100 мл води, вона повинна доходити до ¾ об'єму. Доведіть вміст казана до кипіння і поставте його в духовку з температурою 180 градусів на 45 хвилин. Приготуйте овочеву заправку. Баклажан наріжте великим кубиком. Так само наріжте 2 томата, цибулину і солодкий перець. Невеликий перець чилі – тонкими слайсами. Зубчики часнику (3 шт.) розчавіть лезом ножа. На суміші 100 г вершкового масла і 2 ст. л. соняшникової олії підсмажте підготовлені овочі на пательні до м'якості на невеликому вогні. Додайте трохи води і тушкуйте 20 хвилин. Готові овочі перекладіть у миску або чашу блендера і перебийте їх так, щоб вони не перетворилися в однорідне пюре і залишилася структура. Додайте овочеву заправку в казан до картоплі з квасолею і бараниною. Доведіть смак сіллю і перцем і додайте ½ ст. л. хмелі-сунелі. Поверніть казан в духовку і тушкуйте все разом ще 10 хвилин, якщо є бажання. При подачі посипте чанахі подрібненою зеленню петрушки або кінзи. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ГрузинськаСтрава #Чанахі #ПеченяКлопотенко #РецептКлопотенко ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо грузинську страву чанахі 0:40 - Інгредієнти для чанахі 1:38 - Нарізаємо картоплю 2:00 - Підготовлюємо баранину 2:55 - Обсмажуємо м'ясо з картоплею 3:23 - Тушкуємо печеню 4:02 - Робимо соус з овочів 7:30 - Заливаємо печеню овочевим соусом 8:37 - Додаємо спеції 9:30 - Презентація готової страви 9:49 - Куштування чанахі ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ****************************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Штурханці. Коли я розповідаю вам про українські страви, мій рот автоматично розпливається у посмішці, у відео ви зможете переконатися у цьому. А поки спитаю - чи всі ви любите картоплю та кисломолочний сир? Впевнений, що більшість з вас точно скажуть «так». Сьогоднішня українська страва буде саме з цих інгредієнтів – приготуємо штурханці. Ця страва з картоплі може трохи нагадати вам зрази з сиром або картопляні галушки, але вона має свій унікальний шарм. Тож дивіться і готуйте автентичні страви разом зі мною! Порції: 6 штук Час приготування: 60 хвилин Інгредієнти для штурханців: 250 г картоплі 50 мл молока 2,5% 1 яйце дрібка солі 5 ст. л.  кукурудзяного крохмалю (+3 ст. л. для посипки) 50 г вершкового масла 82,5% Інгредієнти для начинки: 100 г кисломолочного сиру 9% (5 ст. л.) сухий кріп ТМ Varto 1 зубчик часнику сіль до смаку Повний покроковий рецепт штурханців дивіться на сайті за посиланням: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #varto #Українськакухня #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #Українськастрава #Штурханці #cooking #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Анонс 0:32 - Чому варто відроджувати українські страви 2:52 - Різновиди штурханців 3:20 - Рецепт приготування штурханців 5:50 - Готуємо начинку 6:20 - Формуємо штурханці 6:53 - Відварюємо сформовані картопляні штурханці 7:40 - Презентація готової страви 8:43 - Куштування штурханців *********************************************** Корисні посилання: *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви за 30 хвилин: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Як і обіцяли, у студії “Сніданку” людина, яка нещодавно прикрасила обкладинку Тайм! Шеф-кухар Євген Клопотенко! Поговоримо про важливе, а також приготуємо намазку з бананом – дивіться. #сніданокз1плюс1 #ЄвгенКлопотенко Підписуйтесь на канал "Сніданок з 1+1" в YouTube: Дивіться повну трансляцію ранкового шоу "Сніданок з 1+1": Сніданок з 1+1 у Facebook: Сніданок з 1+1 в Instagram: Сніданок з 1+1 в TikTok: @snidanok_1plus1 Дивіться Сніданок з 1+1 у будні з 07:00 до 10:00, а у вихідні – з 8:00 до 10:00 в ефірі телеканалу ТЕТ. --- Сніданок з 1+1 – це ранкове шоу з максимально актуальною, корисною та розважальною інформацією. Зіркові ведучі (Юрій Горбунов, Людмила Барбір, Руслан Сєнічкін, Тімур Мірошниченко, Неля Шовкопляс, Костя Грубич, Єгор Гордєєв, Олександр Попов, Валентина Хамайко, Ігор Циганик) розповідають про оперативні новини в країні та долучають спеціалістів різних галузей. Щоранку на вас чекають: цікаві інтерв'ю, неймовірні факти з історії, знаменитості, відомі люди, кінозірки, смачні рецепти, актуальні події, а також хороший гумор і гарний настрій.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Домашня італійська кухня - це завжди про насичений смак і неймовірну красу виконання. А ще це про великі порції, так щоб приготувати відразу на всю сім'ю. Сьогодні я вирішив показати вам, як приготувати класичну лазанью. А крім цього, ми навчимося робити відразу два соуси - бешамель і болоньєзе. Як ви вже здогадалися, лазаньї буде дуже багато, і вона буде божественно смачною. ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Лазаньї: • 800-900 г Фарш (теляччий або асорті) • 1 стакан Томатний сік (або томатний за смаком) • 3 ст. л. Оливкова олія • 1 шт. Цибуля ріпчаста • 3-4 зубчика Часник • 2 стебла Селера • 100 мл Вино червоне • 300 г Твердий сир • 70 г Сир Пармезан • 15-16 шт. Листи лазаньї • 3 гілочки Свіжий базилік (для подачі, за бажанням) • за смаком Сіль та перець ІНГРЕДІЄНТИ для соусу Бешамель: • 0,8-1 л Молоко • 80-100 г Вершкове масло • 80-100 г Борошно • ¼ ч. л. Мелений мускатний горіх • 1-2 дрібки Сіль Читайте рецепт приготування Лазаньї з соусом Бешамель на сайті: І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні #ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#Лазанья#ЛазаньяРецепт🔺ГОТОВИМ #ДОМАВМЕСТЕ Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@ Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Сьогодні готуємо бефстроганов з яловичиною. Особисто я обожнюю цю страву за її ніжний смак та простоту приготування. Будемо робити бефстроганов з яловичини, бо інші види м’яса не дуже вписуються у концепцію, вийде трохи інша страва. Соус для бефстроганов – це, власне, і є сметана. Треба обирати не дуже жирну, я взяв 15%. Також я дав і рецепт пюре, нічого нового там нема, але я розкажу, як зробити ароматнішою саму воду для картоплі. Отож, готуйте та смакуйте із насолодою! Порції: 4 Час підготовки: 15 хвилин Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти для приготування пюре: 6 картоплин 2 зубчики часнику ½ ст. л. солі 5-6 горошин духмяного перцю 50 г вершкового масла 3 лаврових листочки Інгредієнти для м’яса: 300 г яловичини (антрекот) 4 ст. л. сметани ТМ «Волошкове поле» 15% 2 ст. л. олії 2 ст. л. борошна ½ цибулини Покроковий рецепт приготування бефстроганов та ніжного пюре Почистьте 6 картоплин та наріжте крупними шматками, приблизно однаковими. Покладіть у каструлю, залийте водою та додайте 3 лаврових листочки, 5-6 горошин духмяного перцю, ½ ст. л. солі та 2 зубчики часнику. Варіть приблизно 20 хвилин. Яловичину наріжте спочатку тонкими слайсами, а потім трохи відбийте тендерайзером, це такі ножички, які розбивають волокна м’яса та пом’якшують його. Можна скористатися і звичайним молоточком. Потім наріжте слайси яловичини тонкими смужками, приблизно 1 см товщиною. Цибулю наріжте напівкільцями. Викладіть смужки м’яса у миску та притрусіть 2 ст. л. борошна, трохи перемішайте, аби все м’ясо вкрилося борошном, посоліть та поперчіть до смаку. Обсмажте м’ясо на розігрітій пательні з 2 ст. л. олії до золотавої скоринки. Потім додайте цибулю та добре перемішайте, смажте ще 2 хвилини. Додайте на пательню 4 ст. л. сметани ТМ «Волошкове поле» 15%, розмішайте та вимкніть вогонь. Злийте з картоплі воду повністю та додайте 50 г вершкового масла. Розтовчіть товкачиком до однорідності. Викладіть на тарілку пюре та зверху шматочки м’яса, полийте трохи соусом зі сметани, що залишився на пательні. Посипте свіжомеленим чорним перцем. Готувати – це просто. #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Бефстроганов #РецептКлопотенко #РецептПюре #РецептБефстроганов Локація зйомки - студія Franke ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Бефстроганов з картопляним пюре 0:07 - Інгредієнти для приготування бефстроганов 0:37 - Як приготувати ідеальне картопляне пюре 1:52 - Нарізаємо м'ясо на бефстроганов 2:44 - Як зробити жорстке м'ясо м'яким 4:23 - Нарізаємо цибулю 4:35 - Покриваємо м'ясо у борошні 4:57 - Смажимо яловичину на олії 5:52 - Додаємо секретний інгредієнт 6:39 - Зварену картоплю перетворюємо на пюре 8:22 - Презентація готової страви 8:38 - Куштування пюре та бефстроганов ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Шкільне меню: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту. Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Рис, гречка, булгур, кускус, кіноа. Що тільки не готують українці. А от про те, що споконвіку готувалось в Україні іноді забувають. Наприклад, пшениця. Здебільшого ми її вживаємо у двох випадках: у вигляді борошна і перед Різдвом, коли час готувати кутю. Чим вона корисна? Скільки коштує? Чому пшениця заслуговую стати королевою меню? Про це будемо говорити з шеф-кухарем, який завжди боронив “гастрономічний фронт” України. А від початку повномасштабної війни робить це з ще більшим завзяттям. У нас в студії Євген Клопотенко. #сніданокз1плюс1 #ЄвгенКлопотенко Підписуйтесь на канал "Сніданок з 1+1" в YouTube: Дивіться повну трансляцію ранкового шоу "Сніданок з 1+1": Сніданок з 1+1 у Facebook: Сніданок з 1+1 в Instagram: Сніданок з 1+1 в TikTok: @snidanok_1plus1 Дивіться Сніданок з 1+1 у будні з 07:00 до 10:00, а у вихідні – з 8:00 до 10:00 в ефірі телеканалу ТЕТ. --- Сніданок з 1+1 – це ранкове шоу з максимально актуальною, корисною та розважальною інформацією. Зіркові ведучі (Юрій Горбунов, Людмила Барбір, Руслан Сєнічкін, Тімур Мірошниченко, Неля Шовкопляс, Костя Грубич, Єгор Гордєєв, Олександр Попов, Валентина Хамайко, Ігор Циганик) розповідають про оперативні новини в країні та долучають спеціалістів різних галузей. Щоранку на вас чекають: цікаві інтерв'ю, неймовірні факти з історії, знаменитості, відомі люди, кінозірки, смачні рецепти, актуальні події, а також хороший гумор і гарний настрій.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Як приготувати котлети зі свинини Щоб приготувати соковиті котлети, потрібно знати всього три секрети: вибрати якісний фарш, додати в нього сало та цибулю і не пересмажити їх. Але ви на каналі Євгена Клопотенка, тому вам потрібні класні лайфхаки. Ділюся. Перше – підсмажте цибулю потім додайте у фарш. Друге – смажені котлети викладіть на подушку з яблук і запечіть в духовці. Ось тепер точно все – отримаєте найсоковитіші свинячі котлети у своєму житті з приємним солодким посмаком. Ідеально! І щоб без мороки, я скористався блендером Panasonic. Інгредієнти для приготування свинячих котлет 2 обсмажені цибулини 100 г сала 500 г свинини сіль та чорний перець до смаку 4 яблука соняшникова олія для смаження Покроковий рецепт приготування свинячих котлет дивіться у відео. 👉 Стати спонсором проекту: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Котлети #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Анонс 0:52 - Інгредієнти для соковитих котлет 1:50 - Як зробити котлети ароматними 2:24 - Нарізаємо м'ясо 3:23 - Чи потрібно у фарш додавати сало 4:05 - Поєднуємо всі інгредієнти 5:00 - З якими спеціями ідеально поєднувати м'ясо 5:57 - Перебиваємо інгредієнти 6:23 - Секрет смачних котлет 7:27 - Формуємо котлети зі свинини 8:32 - Смажимо котлети 9:27 - Викладаємо котлети на яблука і запікаємо 9:50 - Презентація готової страви 11:17 - Куштування смачних соковитих котлет *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви за 30 хвилин: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Таку страву, як піта, готують у багатьох країнах світу. Це така собі паляничка з кишенями, куди можна вкласти будь-яку начинку. Особисто мені дуже подобається піта з куркою, тому саме така піта в духовці в нас сьогодні і буде. В якості соусу можна брати будь-який до смаку, мені подобається із йогуртом. Те ж саме можу сказати і про овочі: в мене цибуля, солоні огірки та петрушка, але ви обирайте, які хочеться вам. Загалом, обов’язково приготуйте піту з куркою та йогуртом, вам точно сподобається! Порції: 4 Час підготовки: 55 хвилин Час приготування: 15 хвилин Інгредієнти: 2 курячих філе (500 г) ½ білої цибулини 3-5 солоні огірки 300 г йогурту 2 гілочки петрушки 2 ст. л. олії до смаку сіль та перець Для піти: 250 г борошна 150 мл молока 15 г живих дріжджів «Духмяна Хата» ½ ч. л. цукру ½ ч. л. солі Покроковий рецепт приготування піти з куркою та огірками Для тіста змішайте у невеликій мисці 150 мл молока кімнатної температури з 12 г живих дріжджів «Духмяна Хата». Додайте ½ ч. л. цукру та трошки перемішайте, залиште на 10 хвилин. Увімкніть духовку розігріватися до 240 градусів. У велику миску викладіть 250 г борошна, додайте ½ ч. л. солі та ще трохи цукру. Викладіть у дріжджову суміш та замісіть тісто, аби воно не липнуло до рук та було ніжним. Я вимішував приблизно 5-7 хвилин. Сформуйте тісто в кулю та залиште у мисці на 35-40 хвилин, накривши харчовою плівкою. Куряче філе (2 шт.) наріжте на тоненькі скибочки під кутом 45 градусів, аби м’ясо швидше приготувалося. Викладіть курку на добре розігріту пательню з 2 ст. л. олії. Додайте сіль та перець до смаку, смажте з обох боків до золотавої скоринки. Солоні огірки наріжте тонкими повздовжніми слайсами, а ½ білої цибулини – тонкими напівкільцями. Порубайте листя 2 гілочок петрушки. Змішайте все це у мисці. Розділіть тісто, що підійшло, на 4-5 кульок. Тонко розкачайте кожну та випікайте на решітці у розігрітій духовці 3-5 хвилин. Дайте трохи охолонути та розріжте, зробивши кишеньку. Покладіть у піту спочатку огірки із зеленню та цибулею, а далі - курку, нарізану більш мілко. Зверху викладіть трохи йогурту. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #РецептКлопотенко #Піта #ДріжджовеТісто #РецептТіста Локація зйомки - студія Franke ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Піту зі смачною начинкою 0:10 - Інгредієнти для приготування піти 1:19 - Замішуємо ідеальне дріжджове тісто на піту 2:39 - Лайфхак по роботі з дріжджовим тістом 3:00 - Вимішуємо тісто 3:52 - Готуємо начинку з курячого філе 5:23 - Нарізаємо огірки, цибулю та зелень 7:13 - Формуємо піти 8:16 - Випікаємо піти у духовці 8:53 - Розрізаємо і начиняємо піти начинкою 9:58 - Куштування готової страви 10:45 - Презентація піти з куркою ****************************************************** ТМ Духмяна Хата: ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Шкільне меню: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту. Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
У цьому відео я розкрию секрети приготування ідеального французького омлету - кулінарного шедевру, відомого своєю ніжною та шовковистою текстурою всередині та легкою золотисто-коричневою скоринкою зовні. Приготуйтеся вирушити у подорож, яка підніме ваш сніданок на новий рівень і додасть нотку щастя у ваш ранок. Магія пишного французького омлету складається лише з яєць, вершкового масла, солі та перцю. Покроковий рецепт приготування дивись у відео або на сайті: 👉 Стати спонсором проекту: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Омлет #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #сніданок *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви за 30 хвилин: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
👉 Стати спонсором проекту: Чи бувало у вас таке, що ви наварила макаронів, всі не з’їли і потім не знаєте, що з ними робити? Італійська кухня, можливо, буде в шоці, але зараз я покажу вам три страви з макаронів, які залишилися відучора. Перша – це Mac and Cheese, тобто макарони з сиром. Заразом дізнаємося і як приготувати соус бешамель. Друга – паста з картоплею та жовтком, дуже оригінально та поживно. Й остання та найбільш цікава – вареники з макаронами та шкварками. Зробимо найпростіше тісто на вареники, а у начинку покладемо макарони й ароматні смачні шкварки. Готуйте та пишіть, яка страва з макаронів вам смакує найбільше! 🧀 Мак енд чіз Інгредієнти для приготування Mac&Cheese 185 г твердого сиру Хаварті від КОМО 300 г відвареної пасти Для соусу бешамель: 500 мл молока 50 г борошна 50 г вершкового масла 82,5% (+20 г для змащування форми) 1 дрібка меленого мускатного горіха 1 дрібка солі Покроковий рецепт приготування Mac&Cheese дивіться на сайті: 🥔 Паста з картоплею та жовтком Інгредієнти для приготування пасти з картоплею і жовтком: 200 г відвареної пасти 1 відварена картопля ½ ч. л. чорного меленого перцю 50 мл оливкової олії 1 жовток Покроковий рецепт приготування Пасти з картоплею та жовтком дивіться на сайті: 🧈Вареники з макаронами Інгредієнти для приготування вареників з начинкою: 360 г пшеничного борошна 180 мл води 1 яйце 3 ст. л. соняшникової олії 100-150 г відвареної пасти 100 г сала 1 цибуля сіль та перець до смаку Покроковий рецепт приготування вареників з начинкою дивіться на сайті: Сир Хаварті - ніжний сир з виразним вершковим смаком і тонкими солодкими нотками справжнього вершкового масла. #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Макарони #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 – Анонс 0:36 – Що робити з вчорашніми макаронами 01:07 – Каяття Євгена Клопотенка 01:37 – Рецепт Mac&Cheese 02:10 – Простий рецепт соусу бешамель 02:45 – Перетирати чи не перетирати 03:55 – Різниця між макаронами і вермішеллю 04:52 – Де найбільше споживають пасту і сало 07:10 – Рецепт італійської Пасти з картоплею 09:29 – Рецепт вареників з вермішеллю і шкварками 12:48 – Презентація готових страв 12:59 – Куштування трьох страв з макаронів *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви з Овочів: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Яловичина в духовці – один з найкращих способів приготування цього м'яса, а яловичина «Веллінгтон» – це взагалі просто божественно! Ця святкова страва з м'яса обов'язково сподобається всім вашим близьким та стане окрасою столу. Може спочатку здатися, що готувати біф веллінгтон не так вже й просто, але це лише на перший погляд. Це м'ясо, запечене в тісті, разом із грибами та беконом. Я вам гарантую, що ви будете плакати від щастя, скуштувавши яловичину «Веллінгтон». Рецепт м'яса «Веллінгтон» Порції: 4 Час підготовки: 30 хвилин Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти: 800 г яловичої вирізки 300-450 г печериць 150 г бекону слайсами 500 г листкового тіста 1 яєчний жовток 2 ст. л. соняшникової олії 3 ст. л. мелених сухарів 1 пучок петрушки до смаку суміш перців горошком до смаку сіль Покроковий рецепт. Як приготувати Біф Веллінгтон Підготуйте всі інгредієнти для приготування яловичини «Веллінгтон». Розігрійте духовку до 180 градусів. Яловичу вирізку (800 г) зачистіть від зайвих плівочок, якщо вони є. Викладіть в ступку суміш перців горошком і добре потовчіть товкачем. Рясно присипте м'ясо з усіх боків чорним перцем і сіллю. Добре втирайте спеції у м'ясо і залиште маринуватися на 10 хвилин. Тим часом приготуйте дюксель. Для цього наріжте довільно 450 г печериць і викладіть в чашу блендера або фуд-процесора. Додайте до печериць листочки пучка петрушки і 2 ст. л. соняшникової олії і перебийте масу. На пательні без масла підсушіть дюксель, максимально випарувавши рідину, що виділилася. Після цього трохи посоліть. Замариновану яловичу вирізку спочатку підсмажте на пательні з усіх боків по 3 хвилини, після цього поставте в духову з температурою 180 градусів на 5 хвилин. Листкове тісто (500 г) розкачайте в прямокутний пласт. Попередньо необхідно розморозити його в холодильнику. Викладіть в центр тіста слайси бекону (150 г) внапуск. Зверху по бекону рівномірно розподіліть грибну пасту дюксель. Дістаньте м'ясо з духовки і запаніруйте його в 3 ст. л. мелених сухарів. Так з м'яса і грибів не буде виділятися багато вологи. У центр підготовленого тіста з беконом і дюкселю викладіть запаніроване в сухарях м'ясо. Оберніть м'ясо тістом, защипніть краї і обережно зріжте зверху зайве тісто. Перекладіть м'ясо в тісті на деко, застелене пергаментом, швом вниз. Зробіть на поверхні тіста кілька неглибоких надрізів. Змастіть тісто з усіх боків яєчним жовтком за допомогою силіконового пензлика. Запікайте в духовці з температурою 180 градусів протягом 20-30 хвилин в залежності від бажаного ступеня просмаження яловичої вирізки. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #БіфВеллінгтон #ЯкПриготуватиБіфВеллінгтон #BeefWellington #ЯловичинаВеллінгтон #МясоБифВеллингтон #ГовядинаВелингтоРецепт #БифВеллингтон ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Біф Веллінгтон 1:00 - Яке м'ясо купувати | Порада від Євгена Клопотенка 2:34 - Зачищаємо вирізку | Лайфхак від Євгена Клопотенка 3:26 - Підготовлюємо м'ясо 4:26 - Робимо дюксель 5:57 - Обсмажуємо вирізку і дюксель 8:20 - Розкочуємо тісто 9:23 - Формуємо Біф Веллінгтон 11:51 - Змащуємо і запікаємо страву 13:15 - Презентація Біф Веллінгтону 13:22 - Два види просмажки яловичини Веллінгтон ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Сьогодні готуємо український борщ за рецептом родини Євгена Клопотенка. Це буде червоний борщ на ребрах із додаванням квашених томатів та кропиви. Я розповім, як зробити насичений бульйон, яка борщова заправка мені подобається більше та відкрию кілька родинних секретів приготування борщу. Обіцяю, буде неймовірно смачно! Інгредієнти для приготування борщу: 300 г свинячих реберець 4 квашених томати 2 картоплини 1 буряк 1 морква 1 цибуля 3 горошини духмяного перцю 2 лаврових листи ТМ Varto ¼ капустини 1,5 ст. л. томатної пасти ½ склянки відвареної квасолі 2 ст. л. олії 1 пучок кропиви 2 зубчики часнику сіль, цукор і перець до смаку 3 л води Як приготувати борщ з кропивою. Покроковий рецепт. Ребра помийте, зачистіть від зайвих плівок і наріжте сегментами по одному чи два ребра. Покладіть їх у каструлю з водою, додайте ½ цибулини та невеличкий шматочок моркви, часник, духмяний перець та лавровий лист. Готуйте бульйон на тихому вогні протягом 20 хвилин. Картоплю почистьте і наріжте кубиками середнього розміру. Потім додайте її до готового бульйону. Цибулю наріжте маленьким кубиком, моркву та буряк натріть на крупній тертці. У ще холодну пательню налийте трохи олії та покладіть вершкове масло і додайте моркву, буряк та цибулю. Смажте на середньому вогні протягом 10 хвилин, можна додати трохи бульйону. Перекладіть засмажку в каструлю до бульйону та додайте томатну пасту, ретельно перемішайте. Далі закиньте квасолю та квашені томати. Капусту нашинкуйте і додайте до борщу, посоліть і поперчіть до смаку, додайте трохи цукру. Вимкніть вогонь та додайте кропиву, дайте постояти борщу ще хвилин 30 і подавайте до столу. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #БорщзКропивою #Борщ #БорщКлопотенко #СімейнийБорщ #РецептБорщу #УкраїнськаСтрава #УкраїнськаКухня #БорщзТоматами #борщ #borscht #borshch ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо український сімейний борщ з кропивою 0:53 - Інгредієнти для приготування борщу 1:10 - Готуємо бульйон 2:20 - Нарізаємо картоплю 3:20 - Готуємо засмажку до борщу 5:50 - Шинкуємо капусту 7:15 - Підготовлені овочі додаємо до бульйону 8:52 - Порада від Євгена Клопотенка 10:00 - Секретні інгредієнти сімейного борщу 12:28 - Презентація готової страви 13:02 - Куштування родинного борщу ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ ТОП страв влітку: ✔ Українські страви: ✔ Шкільне меню: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Обожнюю паштети і все, що з ними пов'язано. Тому сьогодні хочу поділитися з вами крутезним рецептом паштету з яловичої печінки. Паштет за цим рецептом вийде неймовірно ніжним, такого ви ще точно не куштували. А все тому, що готувати печінку ми будемо не зовсім звичним способом, а використовуючи техніку, подібну до су-від. Заінтригував? То бігом дивіться та готуйте! Паштет з яловичої печінки Порції: 4-6 Час підготовки: 1-2 години Час приготування: 15 хвилин Інгредієнти для приготування печінкового паштету в домашніх умовах 400-450 г яловичої печінки 5 ріпчасті цибулини 2 зубчики часнику 150 г вершкового масла (+50 г для обсмажування цибулі) 50 г сухого червоного вина 1 лимон (сік одного лимона + 1 ст. л. для конфітюру) Сіль перець Кілька скибочок багета (для подачі) 2 ст. л. волоських горіхів рубаних (для подачі) Як приготувати паштет з яловичої печінки – покроковий рецепт Печінка (400-450 г) зачистите від плівок і наріжте однаковими шматочками на 3-4 частини. Оберніть кожен шматочок печінки харчовою плівкою досить герметично і щільно, щоб всередину не потрапляла вода. Закип'ятіть в каструлі воду. Зачекайте 5-7 хвилин після закипання і покладіть шматочки печінки в воду, накрийте кришкою. Залиште так на 1 годину. За цей час печінка повинна приготуватися в імпровізованій техніці су-вид. Зніміть плівку і розріжте печінку. Якщо вона приготувалася і має рівний сіро-рожевий колір без крові - приступайте до наступного кроку. Якщо на вашу думку печінку ще не приготувалася, то знову оберніть її харчовою плівкою і знову залийте водою. Цибулю (5 шт.) Наріжте півкільцями. Часник (2 зубчики) роздушіть плоскою стороною ножа. Припустіть на сковороді з 50 г вершкового масла до прозорості і м'якості приблизно 10 хвилин. Влийте 50 г вина і випарюйте алкоголь протягом 10 хвилин, періодично помішуючи вміст сковороди. Я взяв білий лук, тому використовував червоне вино для гарного кольору. Але ви можете використовувати червоний лук і біле вино. Печінку наріжте більш дрібними шматочками і перекладіть в чашу блендера або фуд-процесора. Туди ж перекладіть більшу частину цибулі, приблизно ¾. Додайте 150 г м'якого вершкового масла і доведіть смак соком 1 лимона, сіллю і перцем. Перебити до стану гладкого і рівномірного паштету. Трохи охолодіть в холодильнику для стабілізації консистенції. До залишився на сковороді цибулі додайте 2 ст. л. цукру, 1 ст. л. лимонного соку, протушкувати до розчинення цукру. Подавайте паштет з печінки з скибочками хрусткого багета і цибульним конфітюром, посипте 2 ст. л. рубаних волоських горіхів. Готувати - це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ПаштетзЯловичоїПечінки #ПаштетзПечінки #Паштет #ПаштетКлопотенко #Конфітюр #ЛуковийКонфітюр ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Смачний паштет з яловичої печінки 1:16 - Інгредієнти для приготування паштету 2:05 - Секрет приготування печінки для паштету 4:20 - Рецепт смачного цибулевого конфітюру від Євгена Клопотенка 6:38 - Поєднуємо та перебиваємо складові паштету 8:10 - Презентація готової страви ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ✔ Страви в духовці: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин з кухонним приладдям: Facebook: Telegram: Instagram Онлайн курс: Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Драглі: холодець без напрягу Зараз би смачного насиченого холодцю з гірчицею! Але я знаю, що своє бажання ви притримуєте до свята, бо знаєте, що готувати цю страву дуже складно, довго та з нею багато мороки. Я не можу залишити вас сам на сам зі своїми бажанням, тому зустрічайте – найсмачніший холодець без напрягу. В Україні є своя автентична назва – драглі. Тож, зранку приготуєте, а в обід вже додасте гірчицю ТМ Varto та будете насолоджуватися вприкуску з хлібом. Інгредієнти для приготування драглів 500 г свинини 5 курячих гомілок 25 г желатину (порошок) 120 мл води для замочування желатину 2,5 л води 5 голівок часнику лавровий лист ТМ Varto горошини чорного перцю ТМ Varto сіль до смаку гірчиця ТМ Varto (для подачі) Покроковий рецепт приготування дивіться у відео або на сайті: 👉 Стати спонсором проекту: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #varto #холодець #драглі #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Анонс 0:19 - Інгредієнти для салату 0:30 - Чим холодець відрізняється від драглі 1:35 - Рецепт холодця 2:00 - Скільки часу варити холодець 2:35 - Як покращити смак холодця 5:26 - Додаємо запечений часник до бульйону 7:15 - Коли потрібно солити бульйон 7:39 - Що треба додати, щоб драглі 100% застигли 10:56 - Презентація готової страви 12:14 - Куштування холодця *********************************************** Корисні посилання: *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви за 30 хвилин: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Як готувати ідеальну спаржу на сковороді Щоб отримати ідеальний смак спаржі, потрібно знати всього дві речі. Перша – як підготувати її. Друга – скільки часу потрібно варити. Нічого складного, а отримаєте хрумку, насичену лимонним соком та вершковим маслом спаржу, яка підкорює з першого кусь. У квітні починається її сезон, а це означає, що вона буде доступнішою на полицях супермаркетів на базарів. Користуйтеся цим. Їжте її як гарнір або додавайте в салати для урізноманітнення текстур. Інгредієнти для приготування спаржі: 12 штук зеленої спаржі (аспарагус) 1 води 1 ст. л. солі для варіння (+ додатково за потреби при смаженні) 50 г вершкового масла сік лимона Покроковий рецепт приготування спаржу – дивіться у відео 👉 Стати спонсором проекту: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Спаржа #Лайфхак #поради #cooking #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Види спаржі і їх відмінність 0:33 - Як правильно приготувати спаржу 0:48 - Яку частину спаржі потрібно зрізати перед приготуванням 1:02 - Чи потрібно чистити спаржу 1:33 - Чим відрізняється спаржа від спаржевої квасолі 2:01 - Як і скільки варити спаржу 3:00 - Надаємо спаржі смаку 3:36 - Презентація готової страви 4:05 - Куштування хрумкої спаржі *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви за 30 хвилин: *********************************************** Онлайн-курс: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
👉 Стати спонсором проекту: #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Сніданок #РецептКлопотенко #Закуска #баклажан #shorts *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви з Овочів: *********************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
👉 Стати спонсором проекту: Куліш – народна українська страва, яку зазвичай готували для великої родини в казані, на відкритому вогні. Звідси походить ще одна назва страви – надвірна каша. Всі ми знаємо, що це страва козаків. Я трохи модернізував автентичну страву та зробив її більш легкою. Вам сподобається! Інгредієнти: 250 г пшона 1 середня морква 1 цибуля 200 г грибів шампіньйонів 20 г вершкового масла 82,5% 50 мл сухого вина 100 мл вершків будь-якої жирності сіль та перець до смаку 3 гілочки кропу для подачі 100-150 мл овочевого бульйону Для овочевого бульйону: 1 середня морква 1 ріпчаста цибуля 100 г кореня селери 1 лавровий лист 2 горошини духмяного перцю 3 горошини чорного перцю сіль до смаку 2 л води Покроковий рецепт приготування кулешу Зваріть овочевий бульйон. Очистьте моркву та 100 г кореня селери, наріжте великими шматками. Цибулю очистьте та зробіть надрізи хрест навхрест. Овочі складіть у каструлю, залийте 2 л води, додайте прянощі: 2 горошини духмяного перцю, 3 горошини чорного перцю та лавровий лист. Варіть 60 хвилин на маленькому вогні. Посоліть до смаку. Після приготування виймайте овочі з бульйону та за бажанням процідіть його. Моркву та цибулю очистьте та наріжте дрібним кубиком. Гриби шампіньйони (200 г) промийте та теж наріжте дрібним кубиком. Пательню розігрійте з 20 г сала, перекладіть нарізані овочі та обсмажуйте до м’якості цибулі. Додайте до овочів 50 мл сухого вина та випаруйте його. У нас на це пішло 5 хвилин. Пшоно (250 г) промийте в гарячій воді, пересипте до овочів. Періодично підливайте овочевий бульйон. Усього використавши 100-150 мл. Тушкуйте 15 хвилин на маленькому вогні до стану аль денте. Посоліть та поперчіть до смаку. Подавайте одразу до столу та прикрасьте подрібненими гілочками кропу чи іншою зеленню. Готувати – це просто! #протибрехні #знайправду #українацекруто #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Куліш #РецептКлопотенко #Козацькаїжа #українськастрава #українськакухня #стравакозаків #обід #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо козацьку страву куліш 0:01 - Тизер випуску 1:10 - Що їли і готували козаки 1:58 - Що робити якщо пшоно гірчить 2:53 - Готуємо овочевий бульйон 3:40 - Як готували куліш козаки 3:58 - Нарізаємо овочі 5:04 - Обсмажуємо овочі 6:01 - Додаємо пшоно, бульйон, вершки 7:45 - Ким би був Клопотенко на Січі 8:35 - Як виглядали козаки 8:54 - Секрет приготування кулешу 9:57 - Презентація готової страви *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Літні страви: *********************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. ✔ Ми надаємо українцям кулінарну підтримку: ділимось рецептами з продуктів, які зараз доступні, та порадами з приготування страв. Щоб люди могли їсти смачно та залишатися сильними. ✔ Ми багато комунікуємо з іноземними ЗМІ і поширюємо інформацію про війну, яку в Україні розпочала росія. ✔ Активно ділимося знанням про українську культуру, щоб іноземці вчилися готувати українські страви та популяризували любов до всього українського у світі. У вас є можливість підтримати нашу діяльність фінансово. Розмір донейшену – на ваш розсуді. Це дозволить нам зберегти проект та продовжити допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Оскільки Євген Клопотенко – справжній експериментатор, шеф-кухар поділився надзвичайними інгредієнтами, з яких йому доводилося готувати морозиво. Клопотенко є ініціатором реформи харчування у школах. Що мають їсти українські школярі за його реформою – дивіться в сюжеті.
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Подорожей та вражень мало не буває. Це доводить і мій сьогоднішній гість Євген Синельников, режисер, телеведучий, актор, один з ведучих шоу «Орел і решка». Цього разу будемо подорожувати недалеко, на Чернігівщину і приготуємо одну забуту українську страву з пшона під дивною назвою - гартаначка. Це таке пюре з пшоняної каші та картоплі, яке зазвичай готують на багатті у казані. Варять відразу багато, щоб вистачило на велику родину. Ми ж будемо готувати на моїй кухні, але за смаками все буде максимально наближене - додамо і крупу, і сало, і овочі, бо ж гартаначка - не гарнір , а окрема основна страва. Щоб додати трохи димку візьмемо копчену грушу. 💥 Друга ж страва буде з курки – посмажимо її на сухій пательні та зробимо смачний соус, що чудово доповнюватиме смак курки. Тож, слухайте цікаву розмову та готуйте разом із нами! Підготуйте інгредієнти і гарний настрій! 💥 Гартаначка 1-2 ріпчасті цибулини 1 копчена груша 200-300 г пшона 5 яєць пучок кінзи пучок петрушки 100 г сала пучок зеленої цибулі лимон сметана сіль та перець до смаку Покроковий рецпт приготування української страви У каструлі закип’ятіть воду та додайте цілу цибулю і копчену грушу, вона надасть страві чудового аромату та післясмаку. Наріжте картоплю кубиками та додайте у каструлю. Через 20 хвилин додайте пшоно та посоліть страву. Коли пшоно буде готове, це приблизно10 хвилин, злийте воду в окрему ємність, але не виливайте. Видаліть грушу із цибулею, вони вже віддали страві свої смаки. Товкачиком розтовчіть пшоно із картоплею, як на пюре. Вбийте 5 яєць та додайте посічену зелень петрушки, кінзи та зелену цибулю. Скуштуйте та додайте ще солі та чорного свіжомеленого перцю. Цибулину та сало поріжте невеличкими кубиками. Обсмажте на розігрітій пательні без олії декілька хвилин. Потім додайте сало із цибулею до відвару, який ми злили з картоплі із пшоном. Вичавіть трохи лимонного соку для балансу смаку. Подавайте гартаначку разом із відваром із салом та цибулею, додаючи відвар у тарілку. Кількість рідини регулюйте самостійно, це залежить від того, яка консистенція страви вам більше смакуватиме. Також за бажанням додавайте у тарілку сметану. #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ЄвгенСинельников #УкраїнськаСтрава #ПрямийЕфір #ПрямийЕфірКлопотенко #Гартаначка #РецептКлопотенко ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Шкільне меню: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту. Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Сезон гарбуза в самому розпалі. І я вам пропоную приготовувати смачну вечерю. Паста з гарбузом та беконом – ароматно, дуже смачно, та, як завжди, просто. Дивіться відео та готуйте з задоволенням. ІНГРЕДІЄНТИ для приготування пасти з гарбузом та беконом • 400 г гарбуза • 3-4 шт. помідорів черри • 1 зубчик часнику • 3-4 полоски бекона • 2-3 гілочки базиліку • 250 г спагеті • 3-4 ст. л.оливкового масла • 40 г сиру Пармезан • 1 дрібка кориці • сіль, перець за смаком Читайте рецепт приготування пасти з гарбуза та бекону на сайті Ще більше рецептів з гарбуза на сайті І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні #ЕвгенКлопотенко #Клопотенко #Паста #СтравиЗГарбуза Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або, можливо, ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@ Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними лайфхаками і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
👉 Стати спонсором проекту: Якщо ви думаєте, який цікавий овочевий салат приготувати, то тримайте – салат із запеченим буряком. На перший погляд, звучить занадто просто, але я впевнений, що поєднання простих інгредієнтів здатне створити насправді чудовий смак. Саме приготування теж доволі просте, вам потрібен лише час, аби запекти буряк, все інше займе не більше 10 хвилин. Тож, не стримуйте себе та приготуйте салат з печеного буряка просто сьогодні! Порції: 2 Час підготовки: 2 години Час приготування: 10 хвилин Інгредієнти для салату з буряком: 2 буряки 75 г кураги 2 ст. л. йогурту 10 гілочок петрушки 50 г волоських горіхів 2 ст. л. гарбузового насіння сіль та перець до смаку Покроковий рецепт приготування салату Увімкніть духовку розігріватися до температури 180 градусів. Ретельно помийте 2 буряки та викладіть у форму для запікання. Поставте у розігріту духовку на 1,5-2 години, в залежності від розміру. Готовим бурякам дайте охолонути та поріжте шматочками за бажанням: соломкою, кубиками чи тонкими слайсами. Я вирішив зробити два види нарізки та порізав частину брусочками, і другу – слайсами. Шкурку можна не очищати. Подрібніть ножем зелень 10 гілочок петрушки. Поріжте невеликими часточками 75 г кураги і 50 г волоських горіхів. Викладіть у миску буряк, додайте петрушку, горіхи та курагу. Притрусіть 2 ст. л. гарбузового насіння. Посоліть та поперчіть до смаку, додайте 2 ст. л. йогурту для заправки. Перемішайте салат. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #СалатзБуряка #РецептКлопотенко #ПростийСалат #ОвочевийСалат #Салат #ДієтичнийСалат ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо смачний салат з буряком 0:19 - Інгредієнти для салату 0:59 - Запікаємо буряк у духовці 2:04 - Нарізаємо запечений буряк 2:58 - Додаємо волоські горіхи і гарбузове насіння 3:20 - Нарізаємо курагу та петрушку 4:37 - Заправляємо салат йогуртом 4:45 - Поєднуємо усі інгредієнти 5:05 - Презентація готової страви 5:10 - Куштування салату з буряком *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Лайфхаки: ✔ Страви з Овочів: *********************************************** Онлайн-курс: Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. ✔ Ми надаємо українцям кулінарну підтримку: ділимось рецептами з продуктів, які зараз доступні, та порадами з приготування страв. Щоб люди могли їсти смачно та залишатися сильними. ✔ Ми багато комунікуємо з іноземними ЗМІ і поширюємо інформацію про війну, яку в Україні розпочала росія. ✔ Активно ділимося знанням про українську культуру, щоб іноземці вчилися готувати українські страви та популяризували любов до всього українського у світі. У вас є можливість підтримати нашу діяльність фінансово. Розмір донейшену – на ваш розсуді. Це дозволить нам зберегти проект та продовжити допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Запіканка з броколі та цвітної капусти Що приготувати з броколі, або цвітної капусти? Я точно знаю, що дехто з вас не любить броколі та цвітну капусту. Це все тому, що ви ще пробувати приготувати з них запіканку. Ніжність сиру і вершків у поєднанні зі свіжомеленим чорним перцем розкриють смак цих продуктів з нового боку. І я практично впевнений, з цього дня ви будете готувати запіканку з броколі та цвітної капусти дуже часто. Запіканка з броколі та цвітної капусти: покроковий рецепт Порції: 4-6 Час підготовки: 15 хвилин Час приготування: 25 хвилин Як приготувати запіканку з броколі в духовці 300 г броколі 300 г цвітної капусти 300 мл вершків 20-33% 3 яйця 100 г арахісу 180-200 г сиру Тенеро КОМО 20 г вершкового масла Сіль перець Запіканка з броколі рецепт По 300 г броколі і цвітної капусти розберіть на суцвіття. Тверді нижні частини обріжте. Бланшуйте капусту в киплячій воді 1-1,5 хвилини, але не більше. Відкиньте на сито і промийте крижаною водою, щоб зупинити процес нагрівання. Твердий сир Тенеро (180-200 г) натріть на крупній тертці та половиною посипте суцвіття. У мисці з'єднайте 300 мл вершків з 3 яйцями, додайте трохи солі та меленого перцю. Все акуратно перемішайте вінчиком. Форму для запікання змастіть 20 г вершкового масла і рівномірно розподіліть нею суцвіття броколі та цвітної капусти, посипте свіжомеленим чорним перцем. Залийте суцвіття отриманою сумішшю і зверху засипте тертим сиром. Додайте до запіканки 100 г арахісу і запікайте в духовці з температурою 180 градусів протягом 20-25 хвилин. Готувати - це просто! КОМО Тенеро - ніжність у Ваших кулінарних експериментах. Time Code: 0:00 - Незвичне поєднання броколі, цвітної капусти з арахісом і сиром від Клопотенка 0:25 - Інгредієнти для приготування смачної запіканки з кабачків 0:35 - Зміна свідомості Євгена Клопотенка 1:11 - Розбираємо капусти на суцвіття і бланшуємо 2:20 - Поєднуємо складові запіканки з броколі і цвітної капусти 2:23 - Комбінуємо інгредієнти і викладаємо у форму 2:25 - Порада від Євгена Клопотенка 3:55 - Робимо заливку для овочевої запіканки 4:34 - Ставимо запіканку у духовку 5:05 - Головний секрет смачної запіканки від Клопотенка 5:25 - Презентація і куштування готової запіканки з овочів #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ЗапіканказБроколі #ЗапіканказЦвітноїКапусти #ЗапіканкаОвочева #Запіканка #РецептЗапіканки #ТОП10СтравВлітку #ЩоПриготуватиЛітом #ТОП10СтравуСпеку ****************************************************** ✔ Рекомендую подивитися інші мої рецепти: Рецепти страв з овочів : Соуси | Рецепти соусів і домашнього майонезу: Лайфхаки: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин з кухонним приладдям: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Для того, щоб зігріти душу смачним десертом, пропоную приготувати неймовірний яблучний тарт. Ви будете вражені всією простотою цього рецепту та результатом, який отримаєте потім. До речі, цей яблучний тарт бере свій початок у Франції і секретами з Le Cordon Blеu я поділюсь з вами :) ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Яблучного Тарту: Для тіста: • 350 г Борошно • 1 ст. л. Цукор • 1/2 ч. л. Сіль • 150 г Вершкове масло • 1 шт. Жовток • 1 дрібка Кориця Для начинки: • 4 шт. Яблука • 1 ч. л. Кориця • 50 г Вершкове масло • 2 ст. л. Цукор Читайте рецепт приготування яблучного тарту з корицею І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні #ЕвгенийКлопотенко#Клопотенко#Тарт#ЯблучнийТарт#РецептЯблучногоТарта Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або, можливо, ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@ Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними лайфхаками і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги
Сьогодні хочеться приготувати щось легке та дієтичне, вирішив, що це буде індичка в духовці з апельсинами та перцем. Це м'ясо надзвичайно ніжне, делікатне та смачне. Я задумався, як зробити його максимально ніжним, щоб аж тануло у роті? Для цього є спеціальна техніка приготування, коли м'ясо довгий час готується за низької температури. Саме так ми і зробимо з індичкою – покладемо у «рукав» і будемо запікати за температури 125 градусів 2,5 години. Так, це трохи задовго, але ж який ніжний смак! А ще буде неймовірно ароматний соус на основі солодкого перцю та горіхів із часником. Доповнить смаки апельсин. Я впевнений, ця індичка стане однією з ваших улюблених страв! Рецепт індички з соусом Порції: 4 Час підготовки: 10 хвилин Час приготування: 2 години 40 хвилин 800 г філе індички 1 червоний солодкий перець 1 апельсин 2 ст. л. волоських горіхів 3 зубчики часнику 1 ч. л. орегано 2 ст. л. соняшникової олії за смаком сіль і перець Як приготувати індичку в духовці Підготуйте всі інгредієнти для приготування соковитої індички з апельсином і солодким перцем. Увімкніть духовку розігріватися до 125 градусів. Філе індички (800 г) зачистіть від плівок, натріть сіллю і перцем з усіх боків. Полийте м'ясо 1 ст. л. соняшникової олії. Викладіть філе індички в «рукав» і герметично запакуйте. Запікайте м'ясо в духовці за температури 125 градусів 2,5 години. Помийте і просушіть червоний солодкий перець, зробіть невеликий надріз, щоб виходило повітря. Оберніть перець у фольгу разом із 3 неочищеними зубчиками часнику, трохи посоліть. Потім витягніть м'ясо з «рукава» і виставте в духовці режим гриль, випікайте індичку ще 10 хвилин. У своїй духовці Franke я використовував для цього режим №3. Разом з м'ясом покладіть в духовку і перець з часником у фользі. Готовий солодкий перець очистіть від шкірки і видаліть з нього насіння. Викладіть шматочки запеченого перцю і зубчики часнику в чашу блендера. Додайте 2 ст. л. волоських горіхів, 1 ст. л. соняшникової олії, посоліть і поперчіть за смаком. Вичавіть у чашу трохи соку апельсина і перебийте все блендером до бажаної консистенції соусу. Виріжте філе апельсина. Для цього зріжте шкірку разом з білою частиною і відокремте ножем часточки. Викладіть соус на індичку або збоку від м'яса, викладіть філе апельсина і посипте 1 ч. л. орегано. Готувати – це просто! #Franke #frankeukraine #Makeitwonderful #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Індичка #ДієтичнаСтрава #ІндичказОвочамивДуховці ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Індичка в духовці з апельсином та перцем 0:36 - Інгредієнти для дієтичної страви 1:06 - Як готувати м'ясо щоб залишалось соковитим 2:19 - Готуємо філе індички | Лайфхак від Клопотенка 5:20 - Запікаємо перець і робимо шкоринку на індичці 7:08 - Робимо гарнір до індички 8:25 - Готуємо соус до індички 9:35 - Презентація Індички з апельсином та соусом 10:34 - Куштування готової страви ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: ✔ Шкільне меню: ✔ Страви за 30 хвилин: ✔ Рецепти м’ясних страв: ✔ Страви в духовці: ✔ Найкращі рецепти для вечері: ✔ Лайфхаки: ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: ✔ Страви з Овочів: ✔ Десерти: ✔ Страви з риби: ****************************************************** Мій сайт: Інтернет-магазин: Facebook: Telegram: Instagram Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.

Показати теги

Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.