Нежный, воздушный десерт со вкусом клубники. Домашний зефир из свежей клубники, рецепт без уваривания пюре, без добавления яблочного пюре и без термометра. Заварной зефир получается 100 % , рецепт не сложный.
Как приготовить домашний клубничный зефир без уваривания пюре. Зефир рецепт без яблочного пюре. Рецепт зефира без термометра. Зефир на агаре простой способ.
Ещё вкусняшки тут:
Клубничный зефир 14 крупных половинок - 500 гр
Вода - 100 мл
Сахар - 200 гр
Агар (сила 900) - 9 гр
Клубничное пюре - 200 гр
Белок - 2 шт (65 гр)
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 100 гр
После закипания варить сироп 4-5 минут на среднем огне
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на youtube
Я в Instagram
Я Вконтакте
An airy dessert with strawberry flavor. Homemade zephyr (marshmallows) made from fresh strawberries, without the addition of applesauce and without a thermometer. Custard zephyr (marshmallows) turns out to be 100%, the recipe is not complicated.
How to make homemade strawberry zephyr (marshmallows). Marshmallow recipe without applesauce. Zephyr (marshmallows) recipe without a thermometer. Russian Zephyr (marshmallows) on agar is an easy way.
More goodies here:
Strawberry Zephyr (marshmallows) 14 large halves - 500 g
Water - 100 ml
Sugar - 200 g
Agar-agar (strength 900) - 9 g
Strawberry puree - 200 g
Egg white - 2 pieces (65 g)
Salt - 1/3 tsp
Sugar - 100 g
After boiling, cook the syrup for 4-5 minutes over medium heat
Subscribe to my channel! :) and click on the bell to not miss the new video 😉
I'm on youtube
I'm on Instagram
#зефир #рецептзефира #клубничныйзефир #zephyr #marshmallow #marshmallowrecipe #strawberrymarshmallow #russianzephyr Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Lovare обзор чая☕ Хурма моя слабость🥭Шаурма на скорую руку 🌯
Автор видео: @savkina_ek🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Рецепт КЛУБНИЧНОГО ЗЕФИРА🔥С праздником коллеги!
Для сиропа:
- 200г Клубничного пюре
- 250г Сахара
- 70г Воды
- 10г Агар Агар
Смешать и варить после закипания 2,5 минуты. Постоянно помешивая венчиком
В миксер:
- 70г Белок яйца
- 100г Сахара
Взбить белок с сахаром до пышности и плотности
Ввести горячий сироп и взбивать еще 2 минуты на максимальной скорости
Отсадить зефир быстро пока он не застыл❤️
=======
Обзор насадок вы можете посмотреть в видео по ссылкам и
=======
#зефир #зефиррецепт #зефирныйбукет #зефирручнойработы #зефирнаяфлористика #зефирныерозы #зефирка #зефирки #рецептзефира #зефирпросто #зефирбыстро #прозефир #заварнойзефир #marshmallow #marshmallowrecipe #marshmallowbouquet #marshmallowhandmade #marshmallowfloristry #marshmallowroses #marshmallows #marshmallows #marshmallowrecipe #marshmallowsimple #marshmallowquick #prosefir #custardmarshmallow #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum#рецептдня #рецепты Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР с Мятой и Лаймом🍓🌱РЕЦЕПТ 🍓🌱Strawberry marshmallow with lime and mint Recipe
Автор видео: @🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Слово автора: Самый летний, самый ароматный, самый вкусный клубничный зефир с мятой и лаймом
В чашу:
125гр свежей клубники
15гр белка
125гр сахара
5гр мяты (пара листочков)
В сотейник:
7гр агара
130гр сахара
50гр инвертного сиропа
100гр воды
Цедра одного лайма
1. С лайма на мелкой тёрке снимаем цедру и добавляем её в сотейник, туда же добавляем агар, ОБЯЗАТЕЛЬНО инвертный сироп, сахар и воду
2. Клубнику нарезаем на мелкие кусочки (можно пробить блендером)
3. Мяту моем, сушим и несколько листочков мелко нарезаем и добавляем к клубнике
(здесь есть рецепт мятной пасты, можете добавить её 5гр)
4. Добавляем 15гр белка, да, так мало, потому что в свежей клубнике практически нет пектина, если мы добавим 30гр белка, то масса будет воздушной и зефир в итоге получится как каша.
Взбиваем массу до плотных пиков, сироп варим до тонкой непрерывной ниточки.
Вливаем сироп в чашу и взбиваем массу не дольше 20 секунд.
Перекладываем массу в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем зефир.
Насадку берите с большим выходом, чтобы клубника не застревала, я взяла насадку 1В
Зефиру даём созреть 24-48 часов, припудриваем, убираем в герметичный контейнер и храним такой зефир только в холодильнике не дольше 3х дней.
Или же можно припудрить зефир и съесть его сразу.
Приятного аппетита ❤️
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Рецепты ЗЕФИРА
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
=======
#мастерскаякондитера #зефир #клубничныйзефир #зефирсмятой #зефирслаймом #рецептзефира #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #marshmallow #strawberrymarshmallow #marshmallowrecipe Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Текстовый вариант -
Ингредиенты:
Яблочное пюре - 140 г
Вишневое пюре - 60 г
Сахар - 300 г
Лаванда - 1 ст.л.
Вода - 100 мл.
Агар-агар - 5-6 г (сила геля - от 600)
Белок яйца - 1 шт.
________________________________________
Ingredients:
- 140 g applesauce
- 60 g cherry Puree
- 300 g sugar
- 1 tablespoon Lavender
- 100 ml water .
- 5-6 g agar-agar (with gel strength from 600)
- 1 pc egg protein. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Рецепт🍇 ЯГОДНЫЙ ЗЕФИР по заварной технологии🍇Berry marshmallow
Автор видео: @saharfeya🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
=======
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Ягодный зефир по заварной технологии
✅ Меренга:
Белок яичный 65 г
Сахар 100 г
Лимонная кислота 0.5г.
✅ Сироп:
Вода 100 г
Агар-агар (900) 6-8г
Ягодное пюре 150-170 г
Сахар 200 г
Глюкозный сироп 25 г
Способ приготовления.
Воду и агар-агар нагреть, помешивая в сотейнике до гелеобразного состояния, тут же высыпать сахар с глюкозным сиропом и пюре.
Варить , помешивая до 105 С°
Тем временем начать взбивать меренгу.
Снала слегка взбить белок, затем по чуть-чуть подсыпать сахар.
Вместе с сахаром добавить лимонную кислоту и взбивать до крепких пик.
Как только сироп будет готов, включить миксер на высокую скорость и выливать его тонкой струйкой, стараясь не попадать на венчик.
После вливания сиропа взбивать не более пары минут.
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Меренговые Изделия
▶️ Печенье, Пряники
=======
#мастерскаякондитера #домашнийзефир #зефир #заварнаятехнология #зефирныерозы #ягодныйзефир #зефирныйбукет #зефирнаяфлористика #рецептзефира #marshmallow #marshmallowtechnology #marshmallowroses #berrymarshmallow #marshmallowbouquet #marshmallowfloral #marshmallowrecipe #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ЗЕФИР на Соке с Клубничным Пюре🍓 РЕЦЕПТ 🍓Marshmallow juice with strawberry puree
Автор видео: @🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Моя любимая масса на соке с добавлением клубничного пюре...
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора:
В дежу:
70гр белка
70гр сахара
В сотейник:
70гр клубничного пюре
180гр ягодного сока (пакетированный)
200гр сахара
50гр инвертного сиропа
8гр агара
📌Духовку я нагреваю до 50 градусов
📌Белок взбиваю до плотного пика
📌Сироп варю 4 минуты с момента закипания
🍀Я использовала насадку - 128
🍀По желанию можно использовать краситель-распылитель
Тюльпаны лучше всего отсаживать на плёнку, так вам не нужно будет переживать за то, что масса будет тянуться за насадкой.
А вообще масса для цветов и для тюльпанов очень отличается...
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ ЧИЗКЕЙКИ
▶️ Пироги
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
#мастерскаякондитера #зефир #зефирнасоке #клубничныйзефир #зефирдляцветов #зефирнаяфлористика #рецептзефира #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #marshmallow #strawberrymarshmallow #marshmallowflowers #marshmallowfloristry #marshmallowrecipe #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ЛОВИ МОМЕНТ! Маршмеллоу из ФРУКТОВ! Всего 3 Ингредиента! Мягкие, пружинистые и полезные!
Это реально! Попробуйте приготовить маршмеллоу на основе ягод или фруктов!
Ингредиенты:
Клубника свежая - 150 г
Сахар - 230 г
Желатин - 10 г
Холодная кипяченая вода - 40 г (4 ст.л)
Для обсыпки:
Сахарная пудра - 1 ст л
Кукурузный крахмал - 1 ст л
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно!
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
Самые неудачные рецепты -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@
Мои соцсети:
- подписывайся в группу ВК
- добавляй в друзья в ВК
- заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Russian Cherry Marshmallow How to make // Cherry zephyr recipe
A delicate, airy and melting dessert with a pleasant cherry flavor. It is easy to make cherry zephyr/marshmallows at home without applesauce. Pure marshmallows made of cherry puree without apples.
How to make cherry zephyr. Cherry marshmallow recipe. Russian zephyr/marshmallow recipe.
Subscribe to my channel! :) and Press the bell, so you are notified when I upload new stuff ;) Thanks for watching!
My Instagram
Cherry zephyr recipe
Cherry - 130 g
Sugar - 100 g
Apple Pectin - 3 g
Egg white - 1 piece (medium, 28-30 g)
Sugar - 200 g
Agar-agar - 7 g (strength 1000)
Water - 75 ml
Boil the syrup over medium heat to 110 C (4-5 minutes after boiling)
I'm on Instagram
#cherryzephyr #marshmallowrecipe #russianzephyrrecipe #zephyrrecipe #russianmarshmallow Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ВКУСНЯШКА из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ СЛИВОК БЕЗ ВЫПЕЧКИ Зефир Маршмеллоу | Кулинарим с Таней
Мягкие, пружинистые и очень вкусные зефирки из клубники! Можно использовать любые фрукты или ягоды. Детки будут в восторге от такого лакомства) Приятного аппетита!
#безвыпечки #десерт #кулинария #зефир #маршмеллоу
______________________________________
✅ Сотрудничество: @
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
💙 Мой Telegram ➭
🌸 Instagram ➭
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
______________________________________
🧡 Маршмеллоу ➭
💚 Шоколадный рецепт ➭
💜 Рецепт на сливках ➭
💛 Рецепт на соке ➭
______________________________________
Форма 20*20 см или шире
Ингредиенты:
150 г=мл воды
25 г желатина
180 г сахара
450 г клубники
*можно использовать любые сочные ягоды или фрукты (свежие или замороженные)
❌ПРЯМОЙ ЗАМЕНЫ ЖЕЛАТИНА НА АГАР НЕТ❌
С ним совершенно другая технология приготовления! Результат, естественно, тоже будет другим.
__________________________________
Size 20*20cm or wider
Ingredients:
150 g=ml water
25 g gelatin
180 g sugar
450 g strawberries
*you can use any juicy berries or fruits (fresh or frozen)
Leave to cool for 20-30 minutes.
Then beat with a mixer at high speed for about 20 minutes.
If the mixer overheats, turn it off, wait until it cools down, and then beat again.
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭
🍰 Торты рецепты ➭
🥛 С Творогом ➭
🥐 Дрожжевое ➭
🥳 На праздник ➭
🍅 Салаты/закуски ➭
🧁 Кексы рецепты ➭
🍩 Пирожные ➭
🍭 Без выпечки ➭
🍒 Пироги рецепты ➭
🍨 Десерты ➭
🥑 Овощные рецепты ➭
🍞 Булочки и Хлеб ➭
🍓 Простые рецепты ➭
🍕 Несладкая ➭
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭
🍪 Печенье рецепты ➭
🎂 Сладкая выпечка ➭
🍀 Постные (веган) ➭
🌸 С овсянкой ➭
🍦 Известные ➭
🐰 Пасхальные ➭
🌭 На перекус ➭ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Три рецепта ЗЕФИРА из Клубники🍓Three recipes for ZEPHYR of Strawberries
Автор видео: @🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Можно приготовить зефир только на свежей клубнике, можно приготовить зефир из свежей клубники с добавлением клюквенного пюре, можно приготовить клубничный зефир по заварной технологии, можно приготовить зефир по смешанной технологии
1. Зефир на чистой клубнике
В дежу:
125гр клубничного пюре
15гр белка
125гр сахара
В сотейник:
100гр воды
7гр агара
130гр сахара
50гр инвертного сиропа
2. Зефир клубника + клюква ( видео приготовления
В дежу:
35гр клюквенного пюре
90гр свежей клубники
125гр сахара
20гр белка
В сотейник:
100гр воды
7гр агара
130гр сахара
50гр инвертного сиропа
3. Зефир заварной клубничный
В дежу:
70гр белка
70гр сахара
В сотейник:
150гр клубничного пюре
100гр воды
9гр агара
150гр сахара
50гр инвертного сиропа
4. Зефир по смешанной технологии:
В дежу:
125гр клюквенного пюре
100гр сахара
35гр белка
В сотейник:
100гр клубники
50гр воды
8гр агара
130гр сахара
50гр инвертного сиропа
Помним, что в свежей клубнике нет пектина, а значит в классический зефир белка нужно добавить как можно меньше.
Использовать можно как свежую, так и замороженную клубнику.
Какой из вариантов вы уже пробовали готовить и как результат?
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️ Macarons
▶️ Пироги
▶️ Десерты
=======
#мастерскаякондитера #зефир #зефиризклубники #клубничныйзефир #рецептзефира #смешаннаятехнология #классическийзефир #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #marshmallow #strawberrymarshmallow #strawberrymarshmallow #marshmallowrecipe #mixedtechnology #classicmarshmallow Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Зефирные елочки ЛАЙМ-МЯТА. Пониженное содержание сахара. Marshmallow fir-trees LIME-MINT.
Зефир на сухом белке безопаснее и полезнее, ведь пюре не нужно уваривать, фрукты и ягоды не теряют своих свойств.
Сухой белок очищен и не несет в себе опасности для здоровья в отличии от сырого белка.
Зефир на сухом белке получается лучше , пюре с белком невозможно перебить, зефир получается более стабильным и вы можете использовать любые фрукты и ягоды, не смотря на то сколько пектина они содержат.
Также к плюсам зефира на сухом белке можно отнести то, что сухой белок позволяет снизить содержание сахара в зефире на 30%!!!
Ингредиенты:
лайм - 2 шт
мята - 50г
кипяток- 100г
яблоки ( очищенные)- 200г
сахар - 320 г
агар агар- 14г
сухой белок ( У меня альбумин)-24г
сахарная пудра
краситель по желанию,
насадка 1В
Мой инстаграм, где готовлю торты и десерты
МОЙ канал ПП вкусняшек без сахара с рассчитанными КБЖУ:
Marshmallow on dry protein is safer and healthier, because mashed potatoes do not need to be boiled, fruits and berries do not lose their properties.
Protein powder is refined and does not pose a health hazard, unlike crude protein.
Marshmallow on dry protein turns out better, mashed potatoes with protein cannot be interrupted, marshmallows are more stable and you can use any fruits and berries, regardless of how much pectin they contain.
Also, the advantages of marshmallow on dry protein include the fact that dry protein allows you to reduce the sugar content in marshmallows by 30% !!!
Ingredients:
lime - 2 pcs
mint - 50g
boiling water - 100g
apples (peeled) - 200g
sugar - 320 g
agar agar - 14g
protein powder (I have albumin) -24g
powdered sugar
dye at will,
nozzle 1B Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Привет! С вами Лена Стасевич @elena_stasevich_hm 👩🍳
А давайте сегодня приготовим нежнейший домашний клубничный зефир?
**Помощь в развитии канала:
⠀Домашний зефир получается очень нежным, в меру пружинистым, с ярким вкусом клубники.
Зефир готовится только на агаре! Никакого желатина.
⠀Короче, я становлюсь спецом по зефиру😆 Что-то он у меня каждый раз получается🤗
Прям так классно, когда результат превосходит ожидания, это супер!
⠀А ещё, приготовление зефира у меня занимает всего 30 мин! Сейчас я его готовлю без подсматривания в рецепт, все по памяти. Все продукты и посуда подготовлены заранее, остаётся просто насыпать, размешать, взбить и отсадить красоту😍
И вообще, кайфую от этого процесса :-)
⠀
⠀Мне кажется, что главная причина моих неудач заключалась в том, что сироп я варила до толстой нити до 118С, как на белковый крем. А нужно всего до 110С.
⠀
✅ Итак, ингредиенты моего клубничного зефира:
⠀
Клубничное пюре - 250 гр
Сахар в пюре - 100 гр
Белок - 1 шт
Агар-агар - 9 гр
Сахар в сироп - 350 гр
Глюкозный сироп - 1 ст.л. с верхом
Вода - 150 мл
В моем инстаграм много красоты, заходите --
Еще рецепты зефира:
Вишневый зефир
Зефир банан+яблоко+мята
Клубничный зефир
Как сделать Маршмеллоу
Капкейки Сникерс
Торт суфле Птичье молоко
---------------------------------------------------
💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:
Кондитерские мешки многоразовые силиконовые:
Кондитерские мешки одноразовые размер М:
Переходники для насадок:
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема :
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка :
Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая :
Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая
Набор кондитерских насадок :
Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой :
Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт :
Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков) :
Кольцо регулируемое для сборки торта :
Термометр кулинарный :
Кисточка для пропитки бисквита силиконовая :
Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом :
Спатула для крема, выравнивания :
Весы кухонные от 1 грамма :
Весы кухонные от 1 грамма ( как у меня) :
---------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :))
Мой канал:
Я в инстаграм:
Группа в telegram:
Группа vk: Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР мята - клубника. Это просто!!! HOME ZAFIR mint - strawberry.
Мой канал Подписывайтесь!!!
ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО:
Капкейки с вишней
Банановый крем
Оформление праздничного торта
Песочное печенье с шоколадом
Крем ПЛОМБИР на сметане
Я в Instagram:
Я в Fасеbook
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗЕФИР - для меня это самый удачный из всех десертов. Он идеальный - лёгкий, с ярким вкусом, натуральный, подходит к любому столу, для всех праздников, нравиться абсолютно всем! На этом плюсы не заканчиваются - он не требует хранения в холодильнике, не деформируется при транспортировке, может быть отличным подарком!
Не десерт, а находка!
РЕЦЕПТ:
Я готовила двойную порцию
ягодное пюре 120г;
сахар 300г (100г в пюре, 200г для сиропа);
яичный белок 1 (35-40г);
агар-агар 7г
вода 75 мл;
пектин 0,5 ч. ложки.
1. Яблоки (или другие фрукты) очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и потушить до мягкости с небольшим количеством воды. Остудить.
2. Измельчить фруктовое пюре в блендере и протереть через мелкое сито.
3. Добавить в 120г протёртого пюре 100г сахара. Нагреть до растворения сахара. Хорошо остудить в холодильнике.
4. В чашу миксера положить 180г охлаждённого пюре с сахаром, яичный белок и пектин (если пюре без яблок). Взбивать на высокой скорости.
5. В кастрюлю налить воду, всыпать сахар для сиропа и агар-агар. Перемешать и варить на слабом огне до появления нитей.
6. Влить тонкой струйкой горячий сироп во взбитое фруктовое пюре, не прекращая взбивания. После того, как весь сироп введён, взбивать ещё 2-3 минуты.
7. Выложить зефирную массу в кондитерский мешок с насадкой. Отсадить зефир на пергамент.
8. Оставить зефир сохнуть на ночь.
9. Соединить по две половинки зефира и обвалять в сахарной пудре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ZEPHIR - for me it is the most successful of all desserts. It is ideal - light, with a bright taste, natural, suitable for any table, for all holidays, absolutely everyone likes! The advantages do not end there - it does not require storage in the refrigerator, does not deform during transportation, it can be a great gift!
Not a dessert, but a find!
RECIPE:
I cooked a double portion
berry puree 120g;
sugar 300g (100g in mashed potatoes, 200g for syrup);
egg white 1 (35-40g);
agar agar 7g
water 75 ml;
pectin 0.5 tsp.
1. Peel the apples (or other fruits) from the peel and seeds, cut into cubes and simmer until soft with a little water. Cool.
2. Grind fruit puree in a blender and rub through a fine sieve.
3. Add 100 g of sugar to 120 g mashed puree. Heat until sugar dissolves. Cool well in the fridge.
4. Put 180 g of chilled mashed potatoes with sugar, egg white and pectin (if mashed potatoes are without apples) into the mixer bowl. Beat at high speed.
5. Pour water into a saucepan, add sugar for syrup and agar-agar. Stir and cook over low heat until filaments appear.
6. Pour hot syrup into a whipped fruit puree in a thin stream without stopping whipping. After all the syrup is introduced, beat for another 2-3 minutes.
7. Put the marshmallow in a pastry bag with a nozzle. Put the marshmallows on the parchment.
8. Leave the marshmallows to dry overnight.
9. Combine two halves of marshmallows and roll in icing sugar.
BON APPETIT! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ Зефир Ручным миксером! с ПОНИЖЕННЫМ количеством сахара! Без термометра! всегда получается! Без уваривания пюре! Без желатина!
ИНГРЕДИЕНТЫ ( на выходе получается 30 половинок или 15 целиковых КРУПНЫХ зефирок)
7 гр агар-агара (мощность 900) (количество агара зависит от мощности вашего агара)
50 мл воды
250 гр клубничного пюре
150 гр сахара
60-65 гр белка ( белки от 2х яиц весом по 50 гр)
125 гр сахара
1/4 чайной ложки лимонной кислоты или 1 чайная ложка лимонного сока
30-40 гр сахарной пудры для посыпки
крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР (с добавлением яиц)! 100% получается! Все нюансы! Ручным миксером! крем со вкусом мороженого
как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
#зефир
#клубничныйзефир
#заварнойзефир
#зефирручныммиксером
#тортыикулинария
мой инстаграм Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Вафли в микроволновке и чай в термосе. Обзор новой посуды Miku
Купить посуду для микроволновки и термосы MIKU на Ozon со скидкой:
До 12 ноября скидки до 35%
Реклама
ООО «Проект Ы»
ИНН 9717071731
erid: LjN8K1g4y
⇩⇩⇩⇩
Подписаться на канал:
Наши Телеграм-чаты:
-
-
- Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Пузырчатый Десерт "0 калорий". Разгружаем Морозилку с пользой! Йогуртовое Суфле с Ягодами!
Готовлю простой, быстрый и полезный десерт! Разгружаем морозилку с пользой!
Моя уменьшенная порция (выход 2 стакана объёмом 200мл)
200 мл питьевого йогурта без добавок
1ст.л мёда (десерт получился слегка сладким) или подсластитель по вкусу
200 г ягод (у меня замороженная клубника)
5 г желатина быстрорастворимого (чтобы десерт был плотнее добавьте 7г)
30 мл холодной воды
Полноценная порция:
300 мл питьевого йогурта 3% без добавок
мёд или подсластитель по вкусу
300 г ягод
8 г желатин быстрорастворимого (чтобы десерт был плотнее добавьте 10г)
50 мл холодной воды
Мой канал на Яндекс Дзен -
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@
-----------------------------------------------------------
Ссылка на рецепт источник -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
Самые неудачные рецепты -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@
Мои соцсети:
- подписывайся в группу ВК
- добавляй в друзья в ВК
- заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Сбалансированная формула TeaVitall Express Bravo помогает побороть усталость, оказывает на организм тонизирующее действие, придаёт силы для насыщенной и активной жизни, возвращает работоспособность и хорошее настроение. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Лакомство из двух ингредиентов. СЛАДОСТЬ за считанные минуты.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Как всего из двух ингредиентов сделать настоящее лёгкое чудо лакомство?! Это похоже на волшебство и магию. Зефир совершенно без сахара, воздушный, лёгкий и нежный. СЛАДОСТЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Попробуйте и Вы!
Зефир БЕЗ АГАРА! Очень вкусный!
Поддержать канал Можно на кошелек Юmoney 4100116962171307
или карту моно банка:
Подписывайтесь на канал
Оставляйте свои комментарии и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Чтобы получать оповещения о новых видео, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
Друзья, мы запустили канал RayVika.КОНКРЕТНО - для тех, кому важен только процесс видео-рецепта, без слов.
Смотрите, Подписывайтесь, Комментируйте!!!
Подписывайтесь на наш инстаграм, делитесь своими любимыми рецептами с нами: #rayvikacook
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1)Меню на НОВЫЙ ГОД:
2) Сладкая жизнь. Десерты. Выпечка. Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками :
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яблочное пюре 400 г
желатин быстрорастворимый 20 г
по желанию мёд, сироп, сахар
Приятного аппетита!
зефир в домашних условиях, выпечка и кулинария, зефир на агаре, яблочный зефир Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Как Приготовить Зефир РУЧНЫМ Миксером ДОМА, Подробный РЕЦЕПТ, Клубничный Зефир
Всем привет. В этом видео я покажу подробный рецепт приготовления зефира ручным миксером. Мощность моего миксера 300 ватт.
И у вас получится!
Мне понадобилось
156гр клубничного пюре
100гр сахара
Уварить пюре на среднем огне до загустения, дать остыть.
162гр -вес УВАРЕНОГО ПЮРЕ.
После остывания добавить
1 белок вес 41 гр
И взбить ягодную массу в пышную устойчивую пену.
Для сиропа
75мл воды (10гр сока плюс 65гр воды)
7гр агар-агара(заменить нельзя)
Поставить на огонь и сварить кисель
добавить сахар
240гр
25гр глюкозы(по желанию)
Варить сироп на среднем огне после закипания примерно 5 минут. Сироп готов, если с лопатки сироп стекая тянется и застывает.
И теперь можно вливать сироп тонкой струйкой в ягодное пюре. После того, как весь сироп влили, мешать миксером ещё 1 минуту.
Переложить зефирную массу в кондитерский мешок с насадкой М1 и отсадить зефирки.
У меня зефир стабилизировался за 9 часов при комнатной температуре.
Далее посыпать сахарной пудрой, и можно кушать зефирные облачка!!!
Приятного аппетита!
#зефир #зефиррецепт #зефирручныммиксером #каксделатьзефирдома #зефиркоторыйвсегдаполучается #зефирнаувареномпюре #клубничныйзефир
Зефирный ТОРТ Простой Рецепт Без Выпечки, ЗефироТорт
Мастер Класс по Кондитерским НАСАДКАМ для Крема, Более 100
вариантов Использования
КАК СДЕЛАТЬ ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ
Как Сделать БЕЗЕ ПТИЧКА На Пасху
БЕЗЕ ФЛАМИНГО
БЕЗЕ Цифра ПОДАРОК на 8 Марта
Удивительные Идеи БЕЗЕ, Amazing Ideas WITHOUT Cakes, 沒有蛋糕的奇妙想法
БЕЗЕ Букет
В КОНТАКТЕ
ГРУППА В КОНТАКТЕ
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ
МОЙ ИНСТАГРАММ
Hello. In this video I will show a detailed recipe for making marshmallows with a hand mixer. The power of my mixer is 300 watts.
And you will succeed!
I needed
156g strawberry puree
100g sugar
Boil mashed potatoes over medium heat until thickened, allow to cool.
162g - weight of BOILED PUREE.
After cooling, add
1 protein weight 41 g
And beat the berry mass in a lush, stable foam.
For syrup
75ml of water (10g of juice plus 65g of water)
7g agar-agar (cannot be replaced)
Put on the fire and cook the jelly
add sugar
240g
25g glucose (optional)
Boil the syrup over medium heat after boiling for about 5 minutes. The syrup is ready if the syrup draining from the shoulder blade stretches and freezes.
And now you can pour the syrup into a berry puree in a thin stream. After all the syrup has been poured in, mix with the mixer for another 1 minute.
Transfer the marshmallow to a pastry bag with the M1 nozzle and put the marshmallows on.
My marshmallow stabilized for 9 hours at room temperature.
Then sprinkle with powdered sugar, and you can eat marshmallow clouds !!!
Enjoy your meal!
#marshmallows # marshmallows # marshmallows hand mixer # how to make marshmallows # marshmallows that always get # marshmallows in muffins # strawberry marshmallows
Marshmallow Cake Simple Recipe Without Baking, Marshmallow Cake
Master Class on Confectionery Nozzles for Cream, Over 100
Use options
HOW TO MAKE A ZAFIR CRUISE WITH A HAND MIXER https: //? V = 34OHPF3TC-g & t = 47s
How to Make WITHOUT A BIRD FOR Easter
WITHOUT FLAMINGO
WITHOUT NUMBER GIFT on March 8
Amazing Ideas WITHOUT Cakes, 沒有 蛋糕 的 奇妙 想法
BEZE Bouquet
IN CONTACT WITH
VKONTAKTE COMMUNITY
I'M ON ODNOKLASSNIKI
MY INSTAGRAM
https: // ... Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Заботимся о своих почках и поддерживаем организм курсом чайного напитка TeaVitall Express Spring. Золотарник, чабрец и другие фитокомпоненты корректируют работу почечной системы, настраивают водно-солевой баланс, выводят лишнюю жидкость и токсины🌿 Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ЗЕФИР КЛУБНИЧНЫЙ, без уваривания пюре и для ручного миксера
Рецепт клубничного зефира который получается у всех
Мой канал на Яндекс Дзен
группа Вконтакте
Telegram
Зефир клубничный:
35 г белка
35 г сахара
щепотка лимонной кислоты
Сироп:
40 г воды
г агар - агара
100 г клубничного пюре
150 г сахара
+ сахарная пудра
#зефир #клубничный_зефир #Шобутинская #рецепт_зефира
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
How to Make Russian Cherry Marshmallows | Cherry Zephyr Recipe
😍 GET MY FREE GIFTS:
These little cherry marshmallow pillows will be perfect for this holiday season. Zefir is somewhat similar in its consistency to marshmallows. ”Zephyr" is a unique, Russian dessert; a heavenly, marshmallow-like meringue. Follow this step-by-step video and you'll be amazed at just how easy it is to make! Zephyr is a very common sweet produced in Post-Soviet countries.
It can also be made in advance, so you don’t need to fuss around the kitchen with the dessert last minute. They are not like the bagged marshmallows you would buy at the store. These are much lighter and they practically melt in your mouth as you eat them.
Zefir (Зефи́р, may also be spelt zephyr or zephir) is a type of soft confectionery made by whipping berry purée with sugar and egg whites with the subsequent addition of a gelling agent like pectin, carrageenan, agar, or gelatine. It is commonly produced and sold in the countries of the former Soviet Union. The name given after the Greek god of the light west wind Zephyr symbolizes its delicate airy consistency. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Provided to YouTube by IIP-DDS
Клубничный чай · Sugar Papa
Всё ништяк
℗ Sugar Papa
Released on: 2020-10-12
Composer Lyricist: Sugar Papa
Auto-generated by YouTube. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
_____________
Мой инстаграм
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ
Всем привет! Готовим базовый яблочный зефир. Если научитесь его готовить, то сможете сделать абсолютно любой ягодный или фруктовый вкус!
________________
🎂РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ🎂
-----------------------------------
🌸РЕЦЕПТЫ КАПКЕЙКОВ/МАФФИНОВ🌸
-----------------------------------
🍞РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ🍞
-----------------------------------
🥗РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ🥗
-----------------------------------
🍚ПОСТНЫЕ И ПП РЕЦЕПТЫ🍚
-----------------------------------
🎯ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО🎯
-----------------------------------
🌿РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ🌿
-----------------------------------
🍥РЕЦЕПТЫ КРЕМА🍥
-----------------------------------
🍒НАЧИНКИ🍒
----------------------------------
🌸из 1 кг 200 г яблок у меня получилось 600 г готового пюре🌸
Ингредиенты на 6 крупных зефирок.
Яблочное пюре 125 г
Белок 1 шт
Сахар 220 г
Сироп глюкозы(или инвертный сироп) 80 г 🎈 можно заменить на 80 г сахара, если нет
Вода 75 г
Агар 5 г
🌸 сироп варим до 110 градусов
Не застыл зефир?
Либо плохой агар, либо недоварен сироп
Зефир мокрый внутри?
Плохо уварено пюре/плохой агар
Зефир сладкий?
Он таким и должен быть 😊
Зефир засахаривается через несколько дней?
Это нормально. Чтобы зефир должен сохранял первоначальную форму, добавляем сироп глюкозы/инвертный сироп. Рецепт инвертного сиропа ➡️
Не взбивается пюре с белком?
В белок попал желток/пюре не было охлажденным
Почему зефир не держит форму?
недовзбили зефирную массу
Если остались вопросы, то пишите в комментариях!
💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜
Hello! We prepare the base apple marshmallow. If you learn how to cook it, you can make absolutely any berry or fruit taste!
From 1 kg of 200 g of apples I obtained 600 g of ready puree
Ingredients for 6 large marshmallows.
Apple puree 125 g
egg white 1 pc
Sugar 220 g
Glucose syrup (or invert syrup) 80 g 🎈 can be replaced by 80 g of sugar, if not
Water 75 g
Agar 5g
Is not the marshmallow frozen?
Either a bad agar, or a syrup is undercooked
Marshmallow wet inside?
Poorly mashed puree / bad agar
Marshmallow sweet?
It should be so 😊
Zephyr candy in a few days?
This is normal. In order to keep the marshmallow the original shape, add glucose syrup / invert syrup. The recipe for invert syrup ➡️
Do not mash with a protein?
The protein got yolk / puree was not chilled
Why does not a marshmallow hold a uniform?
nerdzhibili zephyr mass
If you have any questions, then write in the comments! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
9 калорий ЗЕФИР без сахара из клубники или любых ягод для худеющих диабетиков Изумительный десерт
ЗЕФИР без сахара из любых ягод. Зефир получается умеренно сладкий
130 г клубничное пюре ( 200 г клубника свежая или замороженная)
50 мл вода
7 г агар (900)
150 г этитрит
2 белка (60г)
1 г ксантановая камедь ( 1/3 ч/л без верха
50 г эритрита
щепотка соли
1/4 ч/л лимонной кислоты
ванилин
14 двойных зефирок по 9 кал Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ЦВЕТНЫЕ ПП маршмеллоу БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ ! ПП рецепты БЕЗ САХАРА
Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю пп десерты без сахара!
Сегодня я покажу Вам интересный низкокалорийный пп рецепт! Вы узнаете как приготовить вкусные низкоуглеводные пп зефирки Маршмеллоу! На моем канале уже был базовый рецепт белого пп Маршмеллоу. А сегодня я покажу вам 5 разных цветов, которые я приготовила без искусственных красителей!
В конце видео я расскажу Вам, какой вкус получился у каждого цвета, насколько в нем чувствуются его натуральные составляющие. Этот низкокалорийный десерт будет отличным блюдом для похудения! Худеем вкусно!
➤ СКИДКИ В МАГАЗИНАХ:
iHerb Код - ABH8598 (скидка 5%)
Вы получите СКИДКУ и при этом я получу бонус. Благодарю Вас!
ККал 162, Б 5,1, Ж 0,1, У 8,6
Желтый маршмеллоу:
Сок грейпфрута 25 г
Желатин 5 г
Куркума ½ ч.л.
Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г
Крахмал 15 г
Розовый маршмеллоу:
Свекольный сок 25 г
Желатин 5 г
Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г
Ваниль натуральный экстракт 1 ч.л. (
Крахмал 15 г
Приготовление свекольного сока: Вареную свеклу натереть на мелкой терке, поварить в небольшом количестве воды (чем меньше воды, тем насыщеннее будет цвет) 10 минут. Остудить. Процедить. Заморозить кубиками. Использовать по мере надобности.
Синий маршмеллоу:
Вода 25 г
Желатин 5 г
Голубой матча 1 ч.л. с горкой (4 г) (
Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г
Крахмал 15 г
Голубой маршмеллоу:
Вода 25 г
Желатин 5 г
Голубой матча 1/2 ч.л. (2 г) (
Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г
Крахмал 15 г
Фиолетовый маршмеллоу:
Вода 13 г
Лимонный сок 12 г
Желатин 5 г
Голубой матча 1 ч.л. (3 г) (
Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г
Крахмал 15 г
❤ Если видео было для Вас полезно и Вы хотите отблагодарить меня,
то можете перечислить любую сумму на:
1. Карту Сбербанка 2202 2004 7347 0837
2. ЮMoney: 410016326515797 (кошелёк моего мужа Артёма)
3. Bitcoin кошелек: 3HveFzS5BiCB4yqZoh5SNAyCDaPZuWPcR4
4. Etherium кошелек: 0x5FB6087221d0ddB83fEA7f85fB8261CDEeafBE80
► Ещё пп рецепты:
2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА очень НЕЖНЫХ и ВКУСНЫХ кокосовых конфет. ПП рецепты
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ПП чизкейк творожный. ПП рецепты для похудения
Морковно карамельный ПП торт. ПП рецепты
Такие ВКУСНЫЕ конфеты вы ещё не пробовали! ШОКОЛАДНЫЕ пп конфеты БЕЗ САХАРА!
НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ПП торт Банановый взрыв! ПП РЕЦЕПТЫ
ПП КОНФЕТЫ НУТЕЛЛА. ПП РЕЦЕПТЫ
ЧИЗКЕЙК ВАНИЛЬНЫЙ ВЫПЕЧНОЙ. ПП РЕЦЕПТЫ
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ - КЕШЬЮ КЕЙК! ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ЯБЛОЧНЫЙ. ПП РЕЦЕПТЫ!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ГЛАЗУРЬ КАРАМЕЛЬНАЯ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ЧИЗКЕЙК КАРАМЕЛЬНЫЙ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ШАРЛОТКА.
ПП КОНФЕТЫ ТЫКВЕННАЯ СЕМЕЧКА. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ СМОРОДИНА ШОКОЛАД. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА С ПЕЧЕНЬЕМ. ПП РЕЦЕПТЫ
МАННИК КАРАМЕЛЬНЫЙ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ФЛАМИНГО. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ НАПОЛЕОН. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНО КОФЕЙНЫЙ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ИНДИГО. ПП РЕЦЕПТЫ
ЧИЗКЕЙК МЕДОВЫЙ. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ЯГОДНАЯ СКАЗКА. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП ТОРТ ТИРАМИСУ. ПП РЕЦЕПТ
ЧИЗКЕЙК ЧЕРНИЧНЫЙ. ПП РЕЦЕПТ
ПП ТОРТ НУТЕЛЛА. ПП РЕЦЕПТЫ
ПП торт Кешью Вишня Шоколад. ПП рецепты
ПП ТОРТ Звезда Клубника Диетический десерт. Низкокалорийный торт.
ПП ТОРТ ПРАГА:
ПП ТОРТ СНИКЕРС:
ТОРТ МЕДОВИК. ПП РЕЦЕПТ
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Зарядись гарним настроєм, придбай мило Grand Шарм 360 г всього за 23 грн⠀
⠀
Мило містить гліцерин і натуральні екстракти тропічних рослинних масел.⠀
Має антибактеріальну, протизапальну та пом'якшувальну дію.⠀
Ефективно очищає шкіру рук і тіла, залишаючи чудовий аромат і відчуття свіжості на цілий день.⠀
⠀
Мило Grand Шарм Maxi легко піниться у воді будь-якої жорсткості, дозволяючи більш економно використовувати продукт.⠀
⠀
Купуйте в Аврорі чудове мило для всієї родини Grand Шарм за супер низькою ціною! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Ароматы из видео :
Dolce&Gabbana L'Imperatrice
Agent Provocateur Aphrodisiaque pure
La rive Hello beauty
Guerlain aqua Allegoria Mandarine Basil
Women's secret berry temptation
Вишнёвый цвет
Lanvin Jeanne
Fcuck Friction
Jeanne arthes Boum Green Tea Cherry Blossom
Jeanne arthes amore Mio
Mexx forever Classic Never Boring
Zara Applejuice
Zara Go fruity
Темы моих видео
Бюджетная парфюмерия /Парфюмерия люкс/Аналоги нишевой парфюмерии/Аналоговая парфюмерия /Наливная парфюмерия /Ароматы клоны /Ароматы осенние/женские ароматы/влоги/жизнь в Эстонии /правильное питание /Похудение /Прогулки/Покупки для дома/Новинки парфюмерии/Косметика/обзоры/тональные средства/бюджетный уход за лицом/обычная реальная жизнь/коллекция парфюмерии /Парфюмерия люкс/Распаковка парфюмерии/любимые ароматы /красные флаконы/ягодные ароматы/вишня в парфюмерии /топ ароматов/Лучшие бюджетные ароматы /Аналоговая парфюмерия /обзор ароматов /что я ем чтобы не набирать вес/как я похудела на 13 кг/правильное питание /Ароматы вслепую/Распаковка /Консиллер /Наливная парфюмерия /Копии дорогих парфюмов
Для сотрудничества :
vermi86@ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Пп зефир без сахара Ешь и Худей 🍰 sugar-free marshmallow
Низкокалорийный необыкновенно вкусный, нежный, ароматный зефир без сахара что может быть вкуснее Зефир получается вкусный, интересный и всё-таки не совсем обычный, хотя по текстуре и похож на «настоящий». Что мне понравилось: он лёгкий и в нём отчётливо ощущается вкус яблочного пюре из которого он приготовлен. #пп #зефир #безсахара ссылка на плейлист Зефир Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Я теж ПОВЕЛАСЯ на популярне відео з ТІК - ТОКУ!!! ПЕРЕВІРЯЮ РЕЦЕПТ! Що ж у мене вийшло?!💙💛
Я теж ПОВЕЛАСЯ на популярне відео з ТІК - ТОКУ!!! ПЕРЕВІРЯЮ РЕЦЕПТ! Що ж у мане ВИЙШЛО! 💙💛
Привіт мої глядачі. Сьогодні я приготувала дуже легкий та швидкий десерт.
На мою думку смачним він вийшов лише з третьої спроби.
Рецепт дуже простий:
желе на ваш смак - 1 пачка (90 гр.)
вода - 100 мл.
цукор 2 ст.ложки
#десертбезвипічки #желе #десертжеле #маршмелоу #зефір #готуємозолею Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ПРОМОКОД НА 5% СКИДКУ В ЭТОМ МАГАЗИНЕ ALEX&MILANA
(введите в строку "промокод" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
НАСАДКА
АГАР-АГАР
МЕШКИ КОНДИТЕРСКИЕ
НА ЖЕЛАТИНЕ ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ!!!!!!
Зефир лавандовый
Р е ц е п т
125гр готового пюре яблока
100гр сахара для пюре
1 белок
лаванда хорошая щепотка
Сироп
5гр агар-агар
75гр воды
200гр сахара
лаванда щепотка
Сахарная пудра для обваливания
Мой миксер Bosch MFQ 4020
Моя Насадка K855 "Звезда закрытая 6 лучей" d= 7х31 h=46мм.
✔ Зефир малиновый
✔ Зефир мятный
✔ Капкейки
✔ Тирамису
I N S T A G R A M
F A C E B O O K
V K O N T A K T E
W E B S I T E (soon) Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Лучшие рецепты для диабетиков от Мари Дениз
Для тех, кому важно, чтобы рецепты всегда были под рукой, предлагаю сборники книг из серии Хитрая кухня для диабетиков.
Серия пополняется новыми выпусками, и со временем в ней будет все, что только может пожелать душа диабетика!
Приобрести сборники рецептов можно на моем сайте
Узнать информацию о текущем наборе групп по Подбору индивидуального питания для диабетиков можно здесь
Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта
Почта для записи на индивидуальную консультацию: marideniz.a@
Мой профиль в Вконтакте
Мой сайт Мари Дениз
Нежный воздушный десерт без сахара с минимумом углеводов, можно даже на ужин!
Ингредиенты:
Яблоки очищенные – 400 грамм
Вода – 100 грамм
Желатин быстрорастворимый – 20 грамм
Фит-парад №7 – 4 грамма (подсластитель, в пять раз слаще сахара)
Корица молотая – ½ чайной ложки (по желанию)
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 4,6 грамм
Жиры – 0,4 грамма
Углеводы – 9,6 грамм
63 кКал
Приятного аппетита! Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
НІЖНИЙ ЛИМОННИЙ ТІРАМІСУ🍋Савоярді, лимонний курд та крем з маскарпоне🥰Вишуканий десерт від Глінської
Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно ніжний та смачний ЛИМОННИЙ ТІРАМІСУ, незвичайну та дуже оригінальну версію усім відомого італійського десерту.💛
🔔Підписуйтесь на мій канал
Лимонний тірамісу🍋
Додатково:
24 шт. савоярді
цедра одного лимону
Лимонний курд:
150 мл лимонного соку (3/4 склянки)
цедра трьох лимонів
150 г яєць (3 шт.)
150 г цукру (6 ст. л. з гіркою)
120 г вершкового масла (жирністю 82%)
Сироп для просочення савоярді:
200 мл води (1 склянка)
80 мл лимонного соку (5,5 ст. л.)
50 мл лікеру "Лимончелло" (1/4 склянки)
200 г цукру (8 ст. л. з гіркою)
Крем з маскарпоне:
250 г маскарпоне
600 мл вершків (жирністю 30-33%)
150 г цукрової пудри (6 ст. л. з гіркою)
Приготуємо лимонний курд:
✅Натираємо цедру на терці.
✅Вичавлюємо сік в миску з цедрою.
✅Лимонний сік з цедрою доводимо до кипіння, ми ароматизуємо сік лимона цедрою.
✅Проціджуємо сік від цедри та кісточок.
✅Змішуємо яйця з цукром та додаємо ароматизований лимонний сік. Перемішуємо.
✅Переливаємо лимонно-яєчну масу в сотейник. Ставимо на плиту та при постійному помішуванні доводимо до кипіння, маса має прокипіти 10-15 секунд.
✅Переливаємо масу в мірний стакан, додаємо холодне вершкове масло та перемішуємо.
✅Пробиваємо курд занурювальним блендером.
✅Переливаємо курд в пласку ємність, для того, щоб пришвидшити процес охолодження.
✅Накриваємо харчовою плівкою "вконтакт" та ставимо в холодильник охолоджуватись.
Приготуємо сироп для просочення савоярді:
✅Змішуємо в сотейнику всі інгредієнти: воду, цукор, лимонний сік та лікер. Лікер можна замінити на таку ж кількість води.
✅Ставимо сотейник з сиропом на плиту та доводимо до кипіння.
✅Переливаємо в іншу ємність.
Приготуємо крем з маскарпоне:
✅Об'єднуємо в чаші комбайна: крем маскарпоне, цукрову пудру та холодні вершки.
✅Збиваємо все вінчиком на середніх обертах. Крем має бути ніжним, повітряним та тримати форму.
✅Дістаємо курд з холодильника, перемішуємо та перекладаємо в кондитерський мішок без насадки.
✅Беремо форму розміром - 26x21 см, висотою - 6 см.
✅Для рецепту нам знадобиться 24 палички савоярді. Просочуємо савоярді та викладаємо на дно форми.
✅Зверху крем, курд і за ним знову просоченні савоярді, крем та курд. Краще це робити за допомогою кондитерського мішка без насадки. Розрівнювати крем зручно за допомогою силіконової лопатки.
✅Частину крему використовуємо для декору. Перекладаємо крем у кондитерський мішок з круглою
насадкою, діаметром 12,13,14 мм.
✅Відсаджуємо крем поверх курду.
✅Задекоруємо цедрою лимону. Можна додати кілька листочків мʼяти.
✅Прибираємо тірамісу у холодильник на кілька годин для стабілізації та просочення.
Смачного!💛
Лимонный тирамису🍋
Дополнительно:
24 шт. савоярды
цедра одного лимона
Лимонный курд:
150 мл лимонного сока (3/4 стакана)
цедра трех лимонов
150 г яиц (3 шт.)
150 г сахара (6 ст. л. с горкой)
120 г сливочного масла (жирностью 82%)
Сироп для пропитки савоярди:
200 мл воды (1 стакан)
80 мл лимонного сока (5,5 ст. л.)
50 мл ликера "Лимончелло" (1/4 стакана)
200 г сахара (8 ст. л. с горкой)
Крем из маскарпоне:
250 г маскарпоне
600 мл сливок (жирностью 30-33%)
150 г сахарной пудры (6 ст. л. с горкой)
Приготовим лимонный курд:
✅Натираем цедру на терке.
✅Выжимаем сок в миску с цедрой.
✅Лимонный сок с цедрой доводим до кипения, мы ароматизируем сок лимона цедрой.
✅Процеживаем сок от цедры и косточек.
✅Смешиваем яйца с сахаром и добавляем ароматизированный лимонный сок. Перемешиваем.
✅Переливаем лимонно-яичную массу в сотейник. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения, масса должна прокипеть 10-15 секунд.
✅Переливаем массу в мерный стакан, добавляем холодное сливочное масло и перемешиваем.
✅Пробиваем курд погружным блендером.
✅Переливаем курд в плоскую емкость, чтобы ускорить процесс охлаждения.
✅Накрываем пищевой пленкой "вконтакт" и ставим в холодильник охлаждаться.
Приготовим сироп для пропитки савоярди:
✅Смешиваем в сотейнике все ингредиенты: воду, сахар, лимонный сок и ликер. Ликер можно заменить таким же количеством воды.
✅ Ставим сотейник с сиропом на плиту и доводим до кипения.
✅Переливаем в другую емкость.
Приготовим крем из маскарпоне:
✅Объединяем в чаше комбайна: крем маскарпоне, сахарную пудру и холодные сливки.
✅Взбиваем все венчиком на средних оборотах. Крем должен быть нежным, воздушным и держать форму.
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка
Instagram
FB
************************************
Мої відеоуроки
************************************
Мої книги
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту gl@
#lizaglinskaya #тірамісу #рецепт #десерт #лизаглинская #лимоннийтірамісу #рецепттірамісу #ВДОМАРАЗОМ Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Маршмеллоу с фруктовым пюре. Простой рецепт Marshmellow с ILmix ligft
💣 Такого интернет еще не видел! Маршмеллоу на белке с фруктовым пюре в виде рельефных роз🌺 из насадки!
Смотри видео и будь первым, кто обрадует своих клиентов и родных!
Простой рецепт приготовления и отличный результат - ваши близкие и клиенты будут в восторге!
🎁 Получи в подарок ILmix и ILmix light!🎁
Для этого:
1. напиши первый комментарий или перед словом СТОП
2. поставь лайк этому видео
3. подпишись на канал
СТОП ⛔️ напишем в любое время на следующий день!
☝️ Полезные ссылки
💥 Что такое ILmix и ILmix light -
💥 Рецептура и просчет выгоды при продажах -
💥Инстаграм Торговой Марки ILbakery
- будьте в курсе всех событий и получаете ответы на вопросы.
💥Инстаграм создателя ТМ
- море идей для вдохновения Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ПОИСК ДЕШЕВЫХ АВИАБИЛЕТОВ .
. ГОРОСКОП ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА НА 2023 ГОД
. "100 популярных рецептов" - - - - Чайная роза перетёртая с сахаром - вкусная и полезная заготовка. Когда у меня есть возможность я всегда готовлю розовое варенье. В этом сезоне, мой розовый куст ожил после пересадки и обильно зацвёл. Решила кроме варенья заготовить свежие розовые лепестки. Такую заготовку можно добавлять в чай, в выпечку, использовать в начинку для сладких пирогов.
Ингредиенты
Лепестки чайной розы 100 г
Сахар 300 г
Лимонная кислота (пара щепоток)
По материалам:
Десерты, Постные, К чаю, Полезно и вкусно, Сахар
Еще интересные рецепты смотрите в наших блогах
БЛИЦ - РЕЦЕПТЫ
НОВОСТИ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ
"100 популярных рецептов"
Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Салаты
- Домашняя выпечка
- Рецепты национальной кухни
- Nina Case
Подписывайтесь на наш канал .
- SOVINFORM -ЗДОРОВЫЕ СОВЕТЫ
Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Provided to YouTube by National Digital Aggregator LLC
Красный чай (Summer Dance Mix) · Мистер Гро...
Красный чай (Summer Dance Mix)
℗ 2021 Союз Мьюзик
Released on: 2021-05-30
Auto-generated by YouTube. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Provided to YouTube by Symphonic Distribution
Strawberry (Original Mix) · 2raw4u
Various Artist
℗ 2022 Casa Club Records
Released on: 2022-04-15
Composer: Mario Polanco
Auto-generated by YouTube. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
**************************
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
АГАР-АГАР
НАСАДКА К855
МЕШКИ КОНДИТЕРСКИЕ
МИКСЕР НОВЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ 1
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ 2
ПЮРЕ МАНГО
ПЮРЕ ВИШНЯ
ПЕКТИН
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
I N S T A G R A M
F A C E B O O K
V K O N T A K T E
W E B S I T E
P E R I S C O P E AlexMilana Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
ЛАВАНДОВЫЕ ОБЛАКА зефирный торт🍥рецепт ТОРТА из ЗЕФИРА без ВЫПЕЧКИ 🍥Lavender zephyr cake recipe
Магазин "Успешный кондитер" ➡️ (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Лаванда ➡️
Агар агар 900 ➡️
Кондитерские мешки ➡️
Сахарная пудра ➡️
Гелевые красители Cake colours ➡️
__________
Всем привет! Сегодня приготовим ОООЧень нежный торт! Он просто тает во рту)
Ингредиенты на торт 16 см.
Для настоя лаванды:
Кипяток 200 г
Лаванда 2 ч.л с горкой
Для зефирных коржей:
Сахар 300 г
Отвар лаванды 75 г
Агар-Агар 6 г
Яичный белок 2 шт
Яблочное пюре 125 г
как приготовить пюре ➡️
Крем:
Сливки 33% 400 г
Сахарная пудра 50 г (+- по вкусу)
Ingredients for a cake of 16 cm.
For lavender infusion:
Boiling water 200 g
Lavender 2 tsp with a slide
For marshmallow cakes:
Sugar 300 g
Lavender broth 75 g
Agar-Agar 6 g
Egg white 2 pcs
Apple puree 125 g
how to cook apple puree ➡️
Cream:
Heavy cream 33% 400 g
Powdered sugar to taste Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Всем привет! Сегодня будет 5 оригинальных рецептов с чаем матча! Они очень вкусные, просто балдёж!) Если вдруг вы еще не запаслись этим ингредиентом, а уже всё хочется попробовать, то можно сделать всё то же самое, но без неё!)
Рецепт №1 - Матча-tea завтрак
1 слой:
- Семена чиа 1,5 ст. л.
- Растительное молоко 5 ст. л.
- Матча 1 ч.л.
- Сироп топинамбура
2 слой:
- 1 Творожок любой (100 г)
- Орехи/ семена/ гранола / кокосовая стружка по вкусу
3 слой
- Ягоды полстакана (свежие или замороженные)
- кокосовая манна или сироп
Рецепт №2 - Матча-ириски
Банка кокосового молока 17-20% жирности 400 мл
Сироп топинамбура 100 мл
Матча 1 ст.л.
Сухофрукты и кокосовые чипсы по желанию
Рецепт №3 - Матча маффин
Сухие ингредиенты:
кокосовая мука 1,5 ст.л.
рисовая мука 1,5 ст.л.
разрыхлитель 1/4 ч.л.
кокосовая стружка 1 ст.л.
1 яйцо или заменитель яйца
матча 1 ч.л.
Жидкие ингредиенты:
кокосовое масло 1 ст.л.
растительное молоко 3 ст.л.
сироп топинамбура 1 ст.л.
манго или ягоды по вкусу
сок лайма
Рецепт №4 - ПП-конфеты с матчей
Финики без косточек горсть
Сок лайма и цедра
миндальная мука крупного помола 1 ст.л.
кокосовая мука 1 ст.л.
кокосовая стружка 1 ст.л. + для обсыпки
матча 1 ч.л.
сушеная клюква 1,5 ст.л.
Рецепт №5 - Матча мусс
Для мусса:
кокосовое молоко банка
корица 1/2 ч.л.
матча 1 ч.л.
сироп топинамбура 2 ст.л.
Для бисквита:
Миндальная мука 2 ст.л.
кокосовое масло 1 ст.л.
кокосовая стружка - 2ст.л.
Приятного просмотра!
A.L. ♥
------------
Я в Instagram - Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
#гарбузовийдесерт #десерт #гарбуз #гарбузрецепти #смачнірецепти #кулінаріядлякожного
З даної кількості інгредієнтів виходить 4 тарілки.
Примітка!
Цукру додавайте більше, не забувайте що желатин зменшує солодкість. Але агар агар - ні.
Склад:
Гарбузовий шар:
15 г желатину;
5 ст.л. води;
500 г відвареного гарбуза;
Дрібка ванільного цукру;
Цукор (за смаком);
Покришені кубиками яблука (кількість додавайте за смаком).
Йогуртовий шар:
15 г желатину;
5 ст.л. води;
300 г йогурту (можна й 400 г за наявністю, кількість желатину дозволяє);
Дрібка ванільного цукру;
Цукор (за смаком);
Покришені кубиками груші (кількість додавайте за смаком).
Глазур (можна зробити рідку консистенцію, ще смачніше):
4 ст.л. какао;
5 ст.л. води;
3 ст.л. цукрової пудри;
Дрібка ванільного цукру;
40 г вершкового масла кімнатної температури.
Спосіб приготування:
Гарбузовий шар: до желатину влити воду, лишити для настоювання.
Відварений гарбуз висипати в тарілку + дрібка ванільного цукру + цукор (за смаком) = перебити занурювальним блендером.
Желатин розтопити на водяній лазні та влити в гарбузове пюре = розмішати ложкою.
Покришити кубиками яблука (кількість додавайте за смаком).
Розлити масу по формах та притрусити зверху кубиками яблук.
Поставити в холодильник до застигання.
Йогуртовий шар: до желатину влити воду, лишити для настоювання.
Йогурт висипати в тарілку + дрібка ванільного цукру + цукор (за смаком) = перебити занурювальним блендером.
Желатин розтопити на водяній лазні та влити в йогурт = розмішати ложкою.
Покришити кубиками груші (кількість додавайте за смаком).
Розлити масу по формах другим шаром та притрусити зверху кубиками груш.
Поставити в холодильник до застигання.
Глазур (можна зробити рідку консистенцію, ще смачніше): в каструлю всипати какао + цукрова пудра + дрібка ванільного цукру + вода + вершкове масло кімнатної температури = поставити на вогонь, розмішати до однорідності, проварити після закипання 1 хв +-, відповідно до бажаної густини, охолодити та розлити по формах третім шаром.
За бажанням і наявністю, притрусити зверху гарбузовим насінням. Поставити в холодильник до застигання.
Смачного. Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Автор видео: @desertmsk🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Рецепт зефира «Мохито» или «Лайм-мята»
Пропорции подходят для ручного и планетарного миксера.
Для меренги в чашу миксера:
- 125 грамм яблочного пюре
- 5 грамм альбумина+30 грамм воды или 35 грамм куриного белка
- 75 грамм сахара
- 3-5 грамм свежей мяты или 3-5 грамм мятной пасты (рецепт вы найдете по ссылке )
- щепотка лимонной кислоты.
Для сиропа в сотейник:
- 115 грамм воды
- 8 грамм агар-агара силой 900
- 125 грамм сахара
- 55 грамм инвертного/глюкозного сиропа
- цедра 1 лайма.
Приготовление:
Альбумин развести в воде комнатной температуры и дать постоять минут 10. Альбумин это сухой пастеризованный белок.
Из яблок убрать сердцевину, разрезать и запечь в духовке при 180 градусах до мягкости, пробить блендером, перетереть по желанию через сито, охладить.
Если использовать свежую мяту, тогда пробить её вместо с пюре до однородности.
Складываем в чашу все ингредиенты и взбиваем до устойчивой меренги, она должна хорошо держаться на венчике.
Параллельно ставим варить сироп, варим на среднем огне до непрерывно стекающей ниточки на лопатке, периодически помешивая.
В готовую меренгу вливаем тонкой струйкой сироп, взбиваем после сиропа не больше 30 секунд, масса должна хорошо держаться на венчике. Перекладываем зефирную массу в мешок и отсаживаем, я использую пергамент.
Оставляем зефир сохнуть при комнатной температуре минимум на 12 часов, затем собираем зефир и обсыпаем в сахарной пудре.
Приятного аппетита💚
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Macarons
▶️ Меренговые Изделия
=======
#мастерскаякондитера #зефир #домашнийзефир #зефирдомашний #натуральныйзефир #зефирнатуральный #вкусныйзефир #зефирручнойработы #зефирвподарок #зефирнаагаре #крафтовыйзефир #яблочныйзефир #рецептзефира #зефирмохито #альбумин #зефирнаальбумине #marshmallow #homemademarshmallow #marshmallowhomemade #naturalmarshmallow #tastymarshmallow #handmademarshmallow #marshmallowasagift #marshmallownaagara #kraftmarshmallow #applemarshmallow #marshmallowrecipe #albumin #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Вкусный ЛИМОНАД ИЗ ЧАЙНОЙ РОЗЫ | Ничем не хуже ДРУГИХ ЛЕТНИХ НАПИТКОВ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
ВОДА 1 Л
ЛЕПЕСТКИ ЧАЙНОЙ РОЗЫ 140 Г
САХАР 120 Г
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА 1 Ч. Л.
#напитки #роза Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Миндальный сироп (Оршад) дома — рецепт без померанцевой воды
ОРШАД — определённый вид миндального сиропа, который используют для приготовления тики-коктейлей. Евграф готовит оршад, а потом делает с ним коктейль Май Тай.
📙 Текстовый рецепт:
🍆 Подписывайтесь на наш Инстаграм:
💪 Евграф отжимается 25 дней по 25 раз:
🧪 Домашний алкоголь:
Другие наши шоу:
🍸 Коктейли:
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы):
🍲 Рецепты:
☕ Кофе:
🗺️ Травелог (путешествия):
Пишите, что понравилось, а что — нет. И, понятно, ставьте 👍 и ❤
Мы есть во всех соцсетях: Телеграм, Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, Твиттер, Одноклассники под именем @edimtv
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@
🌐 Сайт Едим ТВ:
#ЕдимТВ #EdimTV #вложек #домашнийалкоголь #амаретто #оршаддома #оршадрецепт #какготовитьоршад #миндальныйсиропдома #миндальныйсироп #orgeatрецепт Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Всего 45,5 кКал и 8,9 грамм углеводов на 100 грамм
Готовится быстро и просто, однако, некоторая сноровка понадобится.
Зефир состоит из смеси двух масс – горячей (пюре фруктовое с агар агаром) и холодной (взбитые белки).
Эти две массы готовятся одновременно в разной посуде, а затем смешиваются.
Ингредиенты:
Горячая масса (клубничное пюре):
Клубника – 300 грамм;
Агар агар – 10 грамм;
Вода – 50 грамм;
Подсластитель – 25 грамм (в пять раз слаще сахара)
Холодная масса (взбитые белки):
Белки яичные – 2 шт.;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 2,5 грамма;
Жиры – 0,3 грамма;
Углеводы – 8,9 грамма
45,5 кКал
Приятного аппетита!
Поддержать канал и поблагодарить автора можно здесь: Карты ВТБ и Тинькофф по номеру +7-927-716-22-26 или по ссылке:
Пополняемый каталог рецептов со ссылками.
Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта
Канал Перехитри диабет Рутуб
Почта для записи на индивидуальную консультацию и в группы: marideniz.a@
Мой профиль в Вконтакте
Мой сайт Мари Дениз Це відео автоматично взято із YouTube за назвою товару, можливий неправильний пошук.
Тип - чорний, Різновид - пакет, Лист - дрібнолистовий, Фасування - 100 пак, Пакування чаю - картонна коробка, Походження - Цейлонский, Форма - листовий, Україна..
Тип - зелений, Різновид - пакет, Лист - дрібнолистовий, Фасування - 100 пак, Пакування чаю - картонна коробка, Походження - Китайський, Форма - листовий, Україн..
Тип - зелений, Різновид - пакет, Аромат - ягідний, Фасування - 25 пак, Пакування чаю - картонна коробка, Походження - Китайський, Форма - листовий, Україна....
Чай Lovare "Strawberry marshmallow" 15х2 г (lv.74629)
Ремонт комп'ютерів в Києві: ремонт і обслуговування ПК, модернізація, діагностика і лагодження комп'ютерів за низькими цінами. Васильківська, 55, обслуговування, налаштування, комп'ютерна допомога вдома та в офісі недорого. Купити Чай Lovare "Strawberry marshmallow" 15х2 г (lv.74629). Швидке заправлення картриджів для будь-якого принтера з гарантією якості від сервісного центру VPS Group по місту Києву. Купити тонер фасований. +38 (093) 290-17-17